Hansı yaşda uşağa irmik verə bilərsiniz

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

İrmik ən qiymətli dənli bitkilərin zirvəsinə daxil deyil və əksinə ən yararsızlar siyahısına başçılıq edir. Ancaq bir çox analar və nənələr, irmik sıyığını körpə qidası üçün ideal hesab edirlər. Bu həqiqətən belədirmi və uşağa hansı yaşda verilə bilər?

Zərərli və ya faydalıdır

Tamamlayıcı qidaları təqdim etməyin vaxtı gəldikdə, bir çox valideynlər bu məqsədlə yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması və ya düyü kimi dənli bitkilərdən istifadə etməyi üstün tuturlar. Ancaq irmik son zamanlarda çox ehtiyatla müalicə olunur, bəziləri hətta körpənin sağlamlığına zərər verə biləcəyinə əmindir.

Əslində bu belə deyil. Bəli, irmik faydalı məhsulların sayına daxil deyil, ancaq düzgün istifadə edildikdə çox zərər verə bilməz.

Minimum miqdarda olsa da, bəzi vitaminlər və iz elementləri hələ də dənli bitkilərdə mövcuddur. Fakt budur ki, qiymətli maddələrin əsas hissəsi taxıl qabığında (buğda) cəmlənir və irmik artıq işlənir, yəni faydalı elementlərin yalnız qalıq izlərini ehtiva edən əzilmiş buğda məhsuludur.

Maraqlıdır! Hansı yaşda uşağa çay verə bilərsiniz

İrmik tərkibində:

• bitki zülalları;
• B və PP vitaminləri;
• minerallar.

Bu taxılın üstünlüklərinə enerji intensivliyi, doyma və hazırlıq sürəti daxildir.

İrmik sıyığı bədəni enerji ilə doyurur, xüsusən hər yaşdakı mobil uşaqlar üçün çox vacibdir. Mədə -bağırsaq traktında problem yaratmamaq üçün yalnız az miqdarda verə bilərsiniz.

Dezavantajlar:

1. İrmikin qida dəyərinin göstəriciləri ən az vitamin və mineral birləşmələrinə görə digər dənli bitkilərdən daha aşağıdır.
2. Kompozisiyada olan fitin, dəmir, D vitamini və kalsiumun udulmasına mane olur. Buna görə də, bu cür sıyığa raxit deyilir və istehlakını bir yaşdan kiçik uşaqlarla məhdudlaşdırmaq məsləhət görülür.
3. İrmik çox miqdarda alerjiyə səbəb olan, həzm olunmayan bir protein olan çox miqdarda qluten ehtiva edir.
4. Taxılın tərkibində mədə -bağırsaq traktının işinə mənfi təsir göstərən və xüsusilə bir yaşdan kiçik uşaqlar üçün zərərli olan gliodin maddəsi var.
5. İrmik çox kalorili bir yemək olduğundan tez-tez istifadəsi piylənməyə səbəb ola bilər.

Hansı yaşda irmik verə bilərsiniz

Pediatrlar irmik ilə tamamlayıcı qidalara başlamağı məsləhət görmürlər. Və E. Komarovski, irmikin dənli bitkilərin karbohidratlarla zəngin olduğu üçün yalnız enerji naminə istifadə edilməli olan yararsız bir məhsul olduğuna əmindir.

Hər halda, irmikləri uşaqların pəhrizindən tamamilə çıxarmamalısınız, ancaq hər ananın uşağa hansı yaşda və hansı miqdarda verilə biləcəyini bilməsi lazımdır.

1. 12 aya qədər. Bu yaşa qədər mütəxəssislər, belə bir yükün öhdəsindən gələ bilməyən həzm sisteminin qüsurlu olması səbəbindən uşağa irmik verməyi məsləhət görmürlər, çünki irmikdə çoxlu gliodin, özü və fitin var.
2. Bir ildən üç ilə qədər. İrmik artıq körpənin pəhrizinə daxil edilə bilər, ancaq minimal miqdarda və həftədə 1 dəfədən çox olmamalıdır. Bu yaşda uşaqlar, böyük məmnuniyyətlə yedikləri maye tutarlılığı olan sıyıq üçün ən uyğun gəlir.
3. Üç yaşdan yuxarı. Bu məhsulun istifadəsi ilə əlaqədar məhdudiyyətlər aradan qaldırıla bilər, ancaq doğranmış buğdanı sui -istifadə etməməlisiniz. İrmik ilə qidalanma tezliyi həftədə iki dəfəyə qədər artırıla bilər. Bu yaşda bir uşaq həm maye, həm də qalın sıyıq yeyə bilər.

Maraqlıdır! Uşağa hansı yaşda bal verilə bilər

Mümkün problemlər

İrmikin bir hissəsi olan qlüten (gluten) əslində sağlam bir tərəvəz zülalıdır, ancaq körpələr vəziyyətində mədə -bağırsaq traktında problem yarada bilər. Fakt budur ki, qida maddələrinin udulmasının pozulması səbəbindən iltihablı proseslərin inkişafını təhdid edən natamam formalaşmış bağırsaq epitelinin villi yapışdırır.

Bundan əlavə, bu zülal allergiyaya səbəb ola bilər, buna görə də pediatrlar irmikdən qarğıdalı və ya qarabaşaq yarpağından imtina etməyi məsləhət görürlər.

Gliadin, bağırsaq toxumasının nekrozuna və bu xəstəliyə genetik meylli bir uşaqda çölyak xəstəliyinin inkişafına səbəb ola biləcək villus epitelinin yapışmasını təşviq edən başqa bir protein komponentidir. Zamanla bir çox mütəxəssis xroniki iltihabın bədxassəli bir şişə çevrilə biləcəyinə əmindir.

İrmikdə olan fitin qaraciyər funksiyasına faydalı təsir göstərən əla bir antioksidandır. Ancaq böyüyən bir orqanizm üçün bu maddə faydalı olmaqdan daha zərərlidir. Fakt budur ki, fitin maqnezium, kalsium və sink kimi qiymətli elementlərin udulmasına mane olur.

Bundan əlavə, raxitin inkişafı üçün əlverişli şərait yaradan D vitamini və dəmirin udulmasını ləngidir. Bu mövzuda mütəxəssislərin fikirləri fərqli olsa da, irmikdə çox az miqdarda fitin olduğu üçün yalnız əlavə bir faktor olaraq xidmət edə bilər.

Necə düzgün bişirmək olar

Düzgün bişirildikdə, uşaq irmik sıyığı yeməkdən xoşbəxt olacaq. Çox kiçik uşaqlar üçün, bir şüşədən içməyin rahat olması üçün yeməyi maye şəklində vermək ən yaxşısıdır. Bir yaşından etibarən bir uşağa artıq qalın sıyıq təklif edilə bilər.

Məhsulun tutarlılığından asılı olmayaraq, dənli bitkilərin 1/4 saatdan çox olmayaraq bişirilməsi məsləhət görülür.

1. Birincisi, su qaynadılır, sonra daim qarışdıraraq taxıl tökün. Rahatlıq üçün plastik bir huni istifadə edə bilərsiniz. Bu hazırlıq üsulu topaqların əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
2. 8-10 dəqiqə davamlı bişirdikdən sonra yeməyə süd və şəkər əlavə edin (lazım gələrsə), qaynadək gətirin və dərhal istidən çıxarın.
3. Sıyığı daha sağlam və dadlı etmək üçün giləmeyvə və ya meyvə parçaları əlavə edə bilərsiniz.

Xülasə etmək

Körpələrin qidalanması ilə bağlı suallar həmişə valideynlərdən əvvəl gəlir. Ancaq indi qida sənayesi tərəfindən təklif olunan çox sayda uşaq qidası səbəbiylə müasir anaların bu və ya digər məhsulun lehinə seçim etmək çətindir.

Buna baxmayaraq, mütəxəssislər bir uşağı sıyıqla qidalandırmağın daha yaxşı olduğuna əmindirlər, lakin bunun üçün irmik seçməyi məsləhət görmürlər, çünki tərkibində az qiymətli elementlər var. Eyni zamanda, çox qidalı və böyüyən bədəni enerji ilə təmin edən karbohidratlarla zəngindir.

İrmik sıyığına uşağın daha erkən deyil, 12 aylıq yaşına çatdıqda başlamaq məsləhət görülür. Kiçik uşaqlara irmik maye şəklində vermək ən yaxşısıdır, 2-3 yaş arası uşaqlar üçün qalın sıyıq bişirmək olar.