Mətbəx üçün köməkçi seçimi
Mətbəx üçün köməkçi seçimi

Video: Mətbəx üçün köməkçi seçimi

Video: Mətbəx üçün köməkçi seçimi
Video: ТОП-3 посудомоечных машин Bosch | На разный кошелёк (2022) 2024, Mart
Anonim
Mətbəx üçün köməkçi seçimi
Mətbəx üçün köməkçi seçimi

Mətbəx üçün müxtəlif məişət texnikası bu gün əladır. Sadəcə gözlərim geniş açılır. Həm də çaydanlar, fritözlər və kombaynların möcüzəsi … Amma bu gün mətbəxdə olmadan etmək mümkün olmayan bir şey haqqında danışmaq istəyirəm.

Mətbəxin ortasında od yandırıb onun üstünə tüpürməklə yemək bişirmək fikriniz yoxdursa, o zaman sadəcə soba na ehtiyacınız var. Müasir sobalar yemək prosesindən əsl zövq almağa imkan verir. Qəşəng, rahat, bir çox aksesuarlar və köməkçi funksiyalarla təchiz olunmuş, istənilən evdar qadını xoşbəxt edə bilir.

Sadəcə səmavi manna, mənim fikrimcə, qaz sobalarında elektrik alovlanmasının icadı idi. Ən uyğun olmayan anda tükənən kibrit qutuları, yanmış barmaqlar və əbədi yapışan alışqanlar! Onların yerini müasir texnologiyanın yeni bir uğuru aldı. Elektrikli alov mexaniki ola bilər, ocağı yandırmaq üçün xüsusi bir düyməni basmalısınız və avtomatik - sobanın üzərindəki qaz təchizatı düyməsini çevirdiyiniz zaman qaz öz -özünə alovlanır.

Başqa bir faydalı xüsusiyyət qaz nəzarətidir. Alov təsadüfən sönərsə, qaz axını bir neçə saniyədən sonra avtomatik olaraq dayanır. Amma bu funksiya sobanın qiymətini xeyli artırır.

Başqa bir gözəl təkmilləşdirmə ayrıca ızgara stendləridir. Sobanın bütün sahəsindəki bir bərkdən çox yumaq daha rahatdır (ayrı ızgaralar həm lavaboya, həm də qabyuyan maşına asanlıqla yerləşdirilə bilər), həm də sobanı təmizləməyi asanlaşdırır, xüsusən də yalnız bir ocağın ətrafında təmizləməlisiniz. < / p>

Qaz sobası seçərkən, brülörlərin üst örtüklərinin materialına diqqət yetirməyi məsləhət görürəm. Bunlar metal, paslanmayan polad, şüşə, şüşə-keramika və emaye ola bilər. Şüşə və keramika qapaqları üstünlük təşkil edir - yanmazlar, uzun müddət saxlayarlar"

Elektrikli soba seçimi ilə işlər daha da asanlaşır. Belə plitələr iki növdür - klassik və şüşə -keramika. Klassik sobalar müntəzəm emaye səthə və çuqun brülörlərə malikdir. Şüşə keramika sobalarında, əvvəllər başa düşdüyünüz kimi, brülörler şüşə keramikadan hazırlanır. Bu cür lövhələr klassikdən daha bahalıdır, lakin bir çox maddi üstünlüklərə malikdir. Birincisi, şüşə keramika sobaları daha yüksək istilik keçiriciliyinə malikdir (elektrik sobası üçün çox vacib bir göstərici), ocağın istiliyinə daha asan və daha dəqiq nəzarət edir. İkincisi, brülörlərin güzgü kimi hamar səthi yalnız zərif və şık deyil, belə brülörlərin təmizlənməsi daha rahatdır. Və bəzi şüşə keramika sobalarında, istilik sahəsini seçməyə imkan verən ikiqat dövrəli brülörler var.

Çox vacibdir və davlumbazlar … Havanı yağdan, isdən təmizləyir, xoşagəlməz qoxuları aradan qaldırır və mətbəxdə işi daha da xoş edir.

Davlumbazlar iki rejimdə işləyə bilər - havalandırma şaftına hava çıxarılması və resirkulyasiya. Birinci halda, başlıq və havalandırma çuxurunu birləşdirən bir hava çıxışı tələb olunur. Bu vəziyyətdə, çirkli havanın geri dönməsinin qarşısını alacaq sözdə geri dönüş valfından istifadə etmək məsləhətdir. Başlıq ventilyasiyaya qoşula bilmirsə, o zaman əsas funksiyasını yerinə yetirən sirkulyasiya rejimində işləyəcək - hava təmizlənməsi. Bu vəziyyətdə hava hər altı ayda bir dəyişdirilməli olan xüsusi kömür filtrlərindən keçəcəkdir. Ancaq təəssüf ki, hava dövranı rejimində başlıq mətbəxdəki xoşagəlməz qoxuları tamamilə aradan qaldıra bilməz.

Özləri tərəfindən üç növ başlıq var - asma, quraşdırılmış və günbəzli.

Asma başlıqlar, analarımızın və nənələrimizin qürur duyduqları köhnə sovet hava təmizləyicilərinə çox bənzəyir. Belə başlıqlarda, bir qayda olaraq, hər 1, 5 - 2 ayda bir dəyişdirilməli olan birdəfəlik akril filtrlər. Bu sinif başlıqlarının sabunlu suda yuyula bilən yaxşı təkrar istifadə edilə bilən filtrlərə sahib olması nadir hallarda olur. Asma başlıqlar, bir qayda olaraq, aşağı gücə malikdir və əsasən sirkulyasiya rejimində işləyirlər - onların gücü havalandırma şaftına havanı çıxarmaq üçün kifayət deyil. Asma başlıqlar ən ucuzdur.

Daxili başlıqlar asılanlara bənzəyir. Sobanın üstündəki bir divar şkafına quraşdırılmışdır və bir qayda olaraq, hava alma sahəsini artıran və başlıq idarə edilməsini asanlaşdıran bir çəkmə paneli var. Bu daha "inkişaf etmiş" tipdir.

"Baca" formalı günbəzlər bu gün ən populyardır. Görünüşləri çox müxtəlifdir - ağac və ya şüşə ilə örtülmüşdür, bir çox forma və rəngə malikdirlər, istənilən dizayna uyğun olacaqlar. Bu başlıqlarda yuyula bilən alüminium filtrlər var. Amma onlar da ən bahalıdır.

Bir başlıq seçərkən nəzərə alınmalı olan ən vacib parametr performansdır. Məhsuldarlıq, kapotun saatda neçə kubmetr havanı "emal edə" biləcəyini göstərir. İstədiyiniz hasilat performansını özünüz asanlıqla hesablaya bilərsiniz. Əsasən mətbəxinizin ölçüsündən asılıdır. Sanitariya standartlarına görə mətbəxdəki hava saatda ən az 10-12 dəfə dəyişməlidir. Buna görə də, performansı müəyyən etmək üçün mətbəx sahəsini tavanların hündürlüyü ilə 12 (lazımi hava dəyişikliyi sayına) və 1, 3 faktoruna vurmaq lazımdır. "təmiz hava" təchizatı). Alınan saydan aşağı olmayan bir performansa malik bir ekstraktor başlığı seçin.

Haqqında bir neçə kəlmə demək istərdim batırır … Ev üçün hansı lavabonun ən yaxşısı yalnız fərdi zövq məsələsi deyil. Bu, ilk növbədə ailənin ölçüsündən, mətbəxin ölçüsündən, yemək vərdişlərindən asılıdır: məsələn, yemək üçün hansı məhsullardan istifadə olunur - təzə və ya yarı bitmiş məhsullar və s. Bir lavabo seçərkən bir çox şeyi düşünməlisiniz: qabın ölçüsü və sayı, lavabonun yeri (məsələn, küncdə), qab (sağda və ya solda), material və xüsusiyyətləri, qarışdırıcının lazım olan əlavə funksiyaları və aksesuar seçimi.

Bu gün onlar üçün material seçimi çox müxtəlifdir. Əlbəttə ki, paslanmayan poladdan olan lavaboları yaxşı bilirsiniz. Yüngül, praktik və ucuz, hər hansı bir mətbəxdə əla görünürlər. Bundan əlavə, paslanmayan polad 100% təkrar emal edilə bilər və buna görə də ekoloji cəhətdən təmizdir. Bir səbəbdən, paslanmayan polad peşəkar aşpazlar üçün üstünlük verilən materialdır və dünyada lavabolar üçün əsas materialdır. Son zamanlar qranit və mərmərdən hazırlanan lavabolar populyarlaşdı. Bu materiallar, tezgahın rəngində bir lavabo seçməyə imkan verir və çox təsir edici görünür, lakin paslanmayan polad lavabolardan daha bahalıdır.

Tövsiyə: