Yeni il 2020 üçün ən yaxşı salat

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-12 17:38

Puff salatlar, bütün maddələrin qat -qat yığılmış və sousla örtülmüş qəlyanaltı yeməkləridir. Bu cür yeməklər çox iştahaaçan və şən görünür, xüsusən də onların dizaynını düşünsəniz. Və bu gün Yeni il 2020 üçün hazırlana bilən şişkin yeməklərin fotoşəkilləri olan reseptlər seçimində.

"Milad ağacı" qatlı salat

"Milad ağacı" qatlı salatı, Yeni il 2020 üçün bir yemək hazırlamaq üçün ideal bir seçimdir. Bir fotoşəkil ilə təklif olunan resept çox sadədir və bütün maddələr bir -biri ilə mükəmməl birləşdirilmişdir. Yeməyin çox dadlı və həqiqətən Yeni il olduğu ortaya çıxır.

Tərkibi:

• 300 q toyuq əti;
• 5-6 qaynadılmış yumurta;
• 200 q ərik;
• 200 q sərt pendir;
• dadmaq üçün mayonez;
• 6-8 kivi meyvəsi;
• bəzəmək üçün nar dənələri.

Hazırlanması:

Quş əti yumşalana qədər duzlu suda qaynadın, soyudun və zolaqlara kəsin

Ərikləri isti suda yuyuruq. Qurudulmuş meyvələr çox sərtdirsə, qaynar suda 10 dəqiqə buxarlayın. Sonra qurudub zolaqlara kəsirik

Qaynadılmış yumurta, həmçinin sərt pendir, bir qızartma qabından keçir

Soyulmuş kivi uzunlamasına yarıya bölün və sonra hər yarısını incə dilimlərə kəsin

İndi düz bir qab götürürük, mayonez ilə səthə balığa sümüyü şəklini çəkirik və bütün maddələri təbəqələrə qoyuruq, hər təbəqəyə bir mayonez ağı çəkirik

Birinci təbəqəyə qaynadılmış yumurta, sonra ət, gavalı və pendir qoyun

Salatın üst təbəqəsi ilə kivi dilimlərini yayın və sonunda nar dənəsi ilə bəzəyin

Maraqlıdır! Ən yaxşı Yeni il reseptləri 2020

Salatın dadlı və şirəli olması üçün toyuq ətini bulyonda sərinləyin.

Toyuq və göbələk ilə doldurulmuş salat

Yeni 2020 -ci il üçün aşağıdakı fotoşəkildə təqdim olunan belə bir qəşəng puff salatını şənlik masasında xidmət edə bilərsiniz. Reseptin sadə olmasına baxmayaraq, yeməyin çox dadlı, məmnun və gözəl olduğu ortaya çıxır.

Tərkibi:

• 4-5 kartof kök yumruları;
• 300 q toyuq filesi;
• 350 q şampinon;
• 1 ədəd soğan;
• 5 toyuq yumurtası;
• 3 yerkökü;
• 250 q sərt pendir;
• dadmaq üçün duz və istiot;
• dadmaq üçün mayonez;
• bəzəmək üçün nar dənələri.

Hazırlanması:

Kartof, yumurta, yerkökü və toyuq filesi qaynadın. Əti şirəli saxlamaq üçün bulyonda soyudun

Soğanı və göbələkləri kiçik kublara doğrayın, qızdırılmış yağ, duz, istiot əlavə edərək tavaya qoyun, yumşalana qədər soyudun və soyudun

Salatanı bir kulinariya halqasının köməyi ilə toplayırıq və qaba qızardılmış qaynadılmış kartofu birinci qata qoyuruq, üzərinə mayonez qoyuruq

Qaynadılmış quş ətini bir qarışdırıcıya qoyuruq, doğrayırıq və kartofun üstünə qoyuruq, həmçinin mayonezlə örtürük

Sonra, soğan ilə qızardılmış göbələk qatını düzəldirik, üzərinə bir qızardıcı üzərində doğranmış yumurta ağlarını qoyuruq, sonra sarısı və mayonez əlavə edirik

Sonra pendiri götürürük, incə bir sürtgəcdən keçiririk, sonrakı təbəqəyə yayırıq, sousu ilə isladırıq. Dekorasiya üçün bir az pendir buraxırıq

Və son qat qaynadılmış yerköküdür, incə bir qızartma qabına doğrayın. Salatı 2 saat soyuducuya göndəririk

Çıxardıqdan sonra üzüyü diqqətlə çıxarın, kənarlarını mayonezlə örtün və rəndələnmiş pendirlə bəzəyin

Üstünə mayonezdən bir ağ düzəldirik və nar dənələri ilə bəzəyirik

Salatlarda qızardılmış göbələkləri həqiqətən sevmirsinizsə, onları turşu ilə əvəz edə bilərsiniz ki, bu da yeməyə ədviyyatlı bir dad verəcək və daha yüngül edəcək.

Mimoza salatı - Yeni il resepti

Qatlı mimoza salatı, bir çox evdar qadınların bayram masasında xidmət etdiyi ənənəvi bir yeməkdir. Yeni 2020 -ci il üçün ənənələrə sadiq qalaraq belə bir salat hazırlaya bilərsiniz. Bir fotoşəkil ilə təklif olunan resept, yeməyi bu qədər şən edən kompozisiyanın klassik versiyasından bir qədər fərqlidir.

Tərkibi:

• 200 q orkinos (konservləşdirilmiş);
• 2 qaynadılmış kartof;
• 3 qaynadılmış yumurta;
• 150 q pendir;
• 2 qaynadılmış yerkökü;
• 1 osh qaşığı. l. limon şirəsi;
• 1 çay qaşığı Sahara;
• 0,5 soğan;
• bir dəstə şüyüd;
• 3-4 osh qaşığı. l. mayonez.

Hazırlanması:

Əvvəlcə soğanı marinatlayın, bunun üçün soğan tərəvəzini kiçik kublara doğrayın, üzərinə şəkər səpin, sitrus suyu tökün və qarışdırın

Salatı geniş bir qaba qoyduğumuz xüsusi bir üzükdən istifadə edərək hazırlayırıq. Kartofu ilk qata qoyun, incə bir qızartma qabına sürtün və mayonezlə yağlayın

Növbəti təbəqəni yerköküdən hazırlayırıq, həm də tərəvəzləri incə bir qızartma qabından keçiririk, yarısını indiyə qədər yayırıq və sousla isladırıq

Yumurtanın ağını incə doğrayın, yerkökü üzərinə qoyun və mayonezlə örtün

Ton balığını bankadan çıxarırıq, çəngəl ilə bir az yoğururuq, sonrakı təbəqəyə qoyuruq və üstünə duzlu soğan və doğranmış şüyüd səpirik

Sonra qalan yerköküdən bir təbəqə düzəldin, sousla örtün, yerkökü rəndələnmiş pendirlə səpin - və yenə də nazik bir mayonez təbəqəsi

İndi pendirin üstünə sarısı sürtün. Salat hazırdır, üzüyü diqqətlə çıxarın və bəzəməyə başlayın. Bir fincan təmiz suda 0,5 osh qaşığı qarışdırın. yemək qaşığı duz

• Çiy yerkökü götürüb çox incə dilimlərə kəsib duzlu suya salıb tərəvəz yumşalana qədər buraxırıq.
• Sonra havuç dilimlərini kağız peçetələrlə qurudun və ən böyük dairələrdən başlayaraq üst -üstə qoyun. İndi diqqətlə bir boru ilə yuvarlayırıq.

Çiçəyin dağılmaması üçün ortaya çıxan gül qönçəsini diş çubuqları ilə deşin və ləçəkləri fotoda göstərildiyi kimi açın. Və bu şəkildə daha bir neçə çiçək meydana gətiririk

İndi havuç gülləri və şüyüd budaqları ilə salatı bəzəyirik

Maraqlıdır! Yeni 2020 -ci ildə bayram masasında nə olmalıdır

Salat hazırlamaq üçün maddələrdən istifadə etməzdən əvvəl 30 dəqiqə soyuducuya qoyun. Eyni temperaturda olacaqlar və yeməyi daha dadlı olacaq.

Napoleon salatı tortu

Napoleon təkcə şirin bir desert deyil, həm də Yeni il 2020 üçün hazırlana biləcək bir salatdır. Bir fotoşəkili olan resept çox sadədir və bayram süfrəsini tez və dadlı bir şəkildə düzəltməyə ehtiyacı olan evdar qadınlar üçün idealdır.

Tərkibi:

• 1 kq xəmir xəmir;
• 2 yerkökü;
• 5 toyuq yumurtası;
• 200 q işlənmiş pendir;
• 200 q sardalya;
• dadmaq üçün mayonez;
• dadmaq üçün sarımsaq;
• duz.

Hazırlanması:

Salat üçün desert hazırlamaq üçün vafli və ya hazır tortlardan istifadə edə bilərsiniz, ancaq vaxt icazə verərsə, bazanı hər hansı bir mağazada satılan mayasız xəmirdən bişiririk

• Beləliklə, xəmiri əridin və 15 sm genişliyə yuvarlayın, kənarları tortun bərabər olması üçün kəsin, kənara atmayın, tort ilə birlikdə bişirin.
• Hamuru bir neçə yerdə çəngəl ilə deşirik və sobaya 8-12 dəqiqə qoyuruq, temperatur 180 ° C. Salat üçün bu tortlardan 5 -i bişirin.

• Bütün tortlar hazır olduqda, soyudun və şlamları bir qarışdırıcıda doğrayın.
• İndi doldurmaq üçün bütün maddələri hazırlayaq. Əvvəlcə dadmaq və qarışdırmaq üçün sarımsağı mayonezə sıxın.

Qaynadılmış yerkökü qaba bir qızartma qabda doğrayın, sous və dad ilə qarışdırın, lazım olduqda duz əlavə edin

Qaynadılmış yumurtaları zülallara bölün, üçü qaba bir qızartma qabına qoyun və sousla qarışdırın. Sarısı incə bir qızartma qabından keçirin, onlara rəndələnmiş işlənmiş pendir və sousu əlavə edin, qarışdırın

Sardalyanı kavanozdan çıxarırıq, çəngəl ilə yoğururuq və balığın saxlandığı bir az yağ əlavə edirik

İndi salatı özü yığırıq. İlk tortu alırıq, sousla yağlayırıq və balığı yayırıq. İkinci bir tort təbəqəsi ilə örtün, sarımsaq ilə incə bir mayonez qatını tətbiq edin və yerkökü düzün

Sarısı və pendiri olan üçüncü tortdan, zülallı dördüncü tortdan və son tortdan sonra sadəcə sousla örtün. Salatın kənarlarını da mayonezlə örtürük

Yeməyi hər tərəfdən qabıqlı qırıntılarla səpin və soyuducuya 3 saat göndərin, ya da qatların yaxşı doyması üçün bir gecədə orada buraxmaq daha yaxşıdır

Tortların doldurulması çox fərqli ola bilər, yalnız balıq konservlərindən istifadə etmək lazım deyil. Beləliklə, qırmızı balıq və krem pendir, hisə verilmiş toyuq, göbələk və hətta badımcan və ya kələm ilə bir resept var.

Yeni il salatı "Qar kralı"

Bir çox evdar qadın artıq "Qar kralı" kimi qatlı bir salatı qiymətləndirməyi bacardı və hər kəsə Yeni il 2020 üçün sınamağı məsləhət gördü. Bir fotoşəkili olan resept sadədir, amma yeməyin dadı heyrətləndiricidir və xüsusilə bütün pərəstişkarlarına müraciət edəcək. dəniz məhsulları.

Tərkibi:

• 150 q qırmızı balıq;
• 250 qr yengeç çubuqları;
• 2 işlənmiş pendir;
• 6 qaynadılmış yumurta;
• 50 q soğan;
• 1 şirin və turş alma;
• 100 q qoz;
• 300 ml mayonez;
• 1 osh qaşığı. l. limon şirəsi.

Marinad üçün:

• 1 çay qaşığı Sahara;
• 0,5 çay qaşığı duz;
• 2 osh qaşığı. l. su;
• 1 osh qaşığı. l. sirkə (9%).

Dekorasiya üçün:

• 1 osh qaşığı. l. qırmızı kürü;
• göyərti.

Hazırlanması:

Əvvəlcə işlənmiş kəsmikləri 20 dəqiqə dondurucuya qoyun ki, sonradan üyüdülsün. Sonra soğanı marinatlayın - bunun üçün soğan tərəvəzini nazik yarım halqalara doğrayırıq, qaba qoyuruq, duz və şəkər əlavə edirik, sirkə ilə su töküb qarışdırırıq

Dondurulmuş işlənmiş pendirləri qaba bir qızartma qabda doğrayın, mayonezlə qarışdırın və birinci təbəqəyə yayın. Yeməyi formalaşdırmaq üçün bir kulinariya üzüyü istifadə edilə bilər

Sonra bir meyvə təbəqəsi düzəldirik, yəni alma qabığını soyub toxumlarını götürürük, üzərinə sürtgəcdən keçiririk, sitrus suyu səpirik və mayonezlə qarışdırırıq

Sonra, qırmızı bir balıq qatı qoyduq, somon və ya alabalıq götürə bilərsiniz. Balıqları kublara kəsin və bütün maddələr kimi mayonezlə birləşdirin. Turşu soğanı balığın üstünə qoyun, sonra doğranmış və mayonezlə qarışdırılmış çubuqlar yeyin

Qaynadılmış yumurtaları komponentlərə bölün. Əvvəlcə sarısını götürün, bir çəngəl ilə yoğurun, mayonezlə qarışdırın və dəniz məhsulları qatına yayın

Doğranmış qoz -fındıq ilə bir qarışdırıcıya və ya yuvarlanan bir pin ilə tavana bükülə bilən bir qat sarısı səpin

İndi yumurta ağlarını götürürük, bir qızartma qabda doğrayırıq, yarısını sousla qarışdırırıq, qoz -fındıqın üstünə qoyuruq və digər yarısı ilə salatın səthinə səpirik

Bitmiş salatı sərin bir yerdə islatmaq üçün vaxt veririk, sonra üzüyü çıxarırıq və yeməyi otlar və qırmızı kürü ilə bəzəyirik

Maraqlıdır! Yeni il 2020 üçün sadə və dadlı desertlər

Bu gün "Qar Kraliçası" kimi bir salat resepti də var. Yeməklər tərkibi baxımından çox oxşardır, ancaq bir fərq var: qırmızı balıq əvəzinə jambon istifadə olunur.

"Şaxta babanın çəkmələri" Yeni il salatı

Və Yeni il 2020 üçün bayram yeməyi üçün başqa bir resept "Şaxta babanın çəkmə" puff salatıdır. Yemək, fotoşəkildə olduğu kimi çox dadlı, parlaq və Yeni il olduğu ortaya çıxır.

Tərkibi:

• toyuq ayağı (hisə verilmiş);
• 2 kartof kök yumruları;
• 3 yumurta;
• 3-4 turşu;
• 1 yerkökü;
• 1 ədəd soğan;
• sirkə, su;
• dadmaq üçün mayonez;
• dadmaq üçün duz.

Hazırlanması:

Yerkökü və kartofu duzlu suda qaynadın və qaynadılmış yumurtaları hazır vəziyyətə gətirin. Bütün maddələri sərinləyin və təmizləyin

• İndi soğanı marinatlayırıq, bunun üçün tərəvəzləri kiçik kublara kəsirik, bərabər nisbətdə su və sirkə ilə doldururuq.
• Sonra kartof, turşu, yumurta sarısı və hisə verilmiş quş ətini kublara kəsin və ümumi bir qaba göndərin.

Turşu soğan, mayonez, bir az duz əlavə edib qarışdırın

Salatı düz çəkmə formalı bir qaba yayırıq

İndi çəkməni incə doğranmış yerkökü ilə örtün

Kenarları zülallardan hazırlayırıq, onları da incə bir rende ilə keçiririk. Zülallara və havuçlara bir az duz əlavə edin

Yeni il salatı hazırdır, yalnız mayonezdən bir qar dənəsi çəkmək qalır.

Yeni 2020 -ci il üçün bişmiş puff salatlar bayram masasında əsl bəzək olacaq. Fotoşəkilləri olan bütün təklif olunan reseptlər çox sadədir. Yeməklərin həmişə ləzzətli olması üçün daha sərt və quru qidaları aşağıdan, yəni ən çox emprenye ehtiyacı olanları qoymaq daha yaxşıdır.