Lvovda şokolad festivalı açıldı

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Şokolad çoxdan əla bir antidepresan sayılır. Hətta bəzi mütəxəssislər məşhur bir ləzzətin orqanizm üçün yaban mersini və qarağat suyundan daha sağlam olduğuna əmindirlər. Bu yaxınlarda Forbes, 2011 -ci ildə ziyarət etmək və dünyanın ən ləzzətli şokoladını sınamağa dəyər olan səkkiz şokolad festivalının reytinqini tərtib etdi. Düzdür, siyahıya əsasən Avropa ölkələri, eləcə də ABŞ daxildir. Ancaq bu gün Lvovda gurmeler üçün çox maraqlı bir hadisə başlayır.

IV Şokolad Festivalı 11-14 fevral tarixlərində Lvovda keçiriləcək. Bir növ festival çərçivəsində sabah, fevralın 12 -də "şokolad şəhəri" yaradılacaq. Bu işi məşhur ukraynalı şokoladçı Valentin Stefano yerinə yetirəcək, 13 fevralda dünyanın ən uzun şokoladlı tortunun təqdimatı keçiriləcək və 14 fevralda bayram qonaqları Sevgililər Gününü qeyd edəcəklər.

Bu gün şokolad dünyanın ən populyar məhsullarından biridir və iqtisadi böhran dövründə belə tələbatı aşağı düşməmişdir. Hər il planet sakinləri şokolad üçün təxminən 7 milyard dollar xərcləyirlər. Dünyanın müxtəlif yerlərində şokolad festivalları keçirilir. Ən məşhurları Hershey, Paris, Amsterdam, Perugia və s. Şəhərlərindədir. Adətən bir neçə gün davam edir və on minlərlə ziyarətçi toplayır.

Ümumi şənlik zamanı Şokolad Muzeyi işləyəcək, burada şokolad istehsalının sirlərini öyrənə və görünüşünün tarixini eşidə bilərsiniz.

Təşkilatçıların dediyinə görə, dünya şöhrətli ukraynalı xəmir aşbazı Stefanyodan başqa, məşhur rus şokoladçısı Eduard Lebedev də şokolad biznesində bacarığını paylaşacaq.

Keçən il Lvovda Şokolad Festivalı Beynəlxalq Qadınlar Gününə təsadüf edən mart ayının əvvəlində baş tutdu. Sonra Stefane Lvov sakinləri və şəhərin qonaqları üçün şokolad biliciləri, Lvivin simvolu olan bir şokoladlı aslan hazırladı. Bundan əlavə, uşaqlar böyüklərin rəhbərliyi altında Şokolad Şəhəri "Şokolad" tikdilər.