Mündəricat:

Yeni il toyuq salatları 2021
Yeni il toyuq salatları 2021

Video: Yeni il toyuq salatları 2021

Video: Yeni il toyuq salatları 2021
Video: Новогодний салат . New year salad . Yeni il salatı . 2024, Mart
Anonim

Toyuqlu Yeni il salatları, ətraflı təsviri və addım-addım fotoşəkilləri olan ən yaxşı yeni reseptlərdən birinə görə 2021 Yeni il üçün hazırlana bilər.

Ballı marinadlı toyuq salatı

Çox sadə bir resepti izləyərək, ədviyyatlı bir bal şorabasında marinadlanan toyuq əti ilə ağız sulayan dadlı bir salat hazırlaya bilərsiniz.

Image
Image

Tərkibi:

  • toyuq budları - 600 q;
  • romaine salatı - 170 q;
  • albalı pomidor - 150 q;
  • konservləşdirilmiş qarğıdalı - 60 q;
  • qırmızı soğan - 60 q;
  • yetişmiş yumşaq avokado - ½ ədəd.

Marinad üçün - sarğı:

  • bal - 45 q;
  • Avropa şirin xardal - 2 osh qaşığı. l.;
  • Dijon xardal lobya - 2 osh qaşığı. l.;
  • limon suyu - 30 ml;
  • sarımsaq - 5 g;
  • çili bibəri - 5 q;
  • zeytun yağı - 3 osh qaşığı. l.;
  • dadmaq üçün duz və istiot.

Hazırlanması:

Kiçik bir qabda, sarımsağı və çili bibərini incə doğradıqdan sonra şoraba üçün bütün maddələri qarışdırın

Image
Image

Toyuq budlarını sümüklərdən və dəridən azad edin, yuyun, uyğun bir qaba qoyun. Hazırlanmış marinadın yarısını toyuğun üzərinə tökün. Toyuğu qarışıqda yaxşıca yuvarlayın, otaq temperaturunda 10-15 dəqiqə marinat etmək üçün buraxın

Image
Image

Toyuq ətini parlaq bir xırtıldayan qabığ əldə olunana qədər yüksək odda yandıraraq kərə yağı ilə bir tavada qızardın

Image
Image
  • Salat toplayacağımız bir qabda əlimizlə kağız peçete ilə yuyub quruduq kahı yarpaqlarını cırırıq.
  • Salatın içərisinə yarım üzük (və ya dörddə biri) soğan, yarıya bölünmüş albalı pomidorları, qarğıdalı qoyuruq.
Image
Image

Avokadonu yarıya bölün, kiçik hissələrə doğrayın, salata qoyun

Image
Image
  • Böyük zolaqlara kəsilmiş qızardılmış toyuq budlarını əlavə etmək qalır.
  • Qalan şoraba salatın üzərinə tökün və Yeni il süfrəsinə xidmət edin.
Image
Image

Yeni xidmətdə ən çox sevdiyiniz maddələr birləşməsi olan toyuq salatı

Ətraflı təsviri və addım-addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptə əsasən hazırlanan toyuqlu Yeni il salatı, şübhəsiz ki, 2021-ci il üçün şənlik ailə süfrəsinə toplaşanları sevindirəcəkdir.

Tərkibi:

  • toyuq filesi - 200 q;
  • pendir - 150 q;
  • təzə xiyar - 150 q;
  • qoz - 50 q;
  • gavalı - 80 q;
  • mayonez - 3 osh qaşığı. l.;
  • dadmaq üçün duz və istiot.
Image
Image

Hazırlanması:

Toyuq filetomuz çiydirsə, onu bişirməyə hazırlayırıq və ədviyyatlı duzlu suda qaynadırıq. Toyuq döşünü yaxşıca soyudun və mümkün qədər incə zolaqlara kəsin

Image
Image
  • Gavalı islatmamaq daha yaxşıdır, çünki daha dadlıdır, lakin qurudursa, bu addımı atmaq olmaz. Yumşaq ərikləri də zolaqlara kəsdik, toyuq filesi olan bir konteynerə göndərdik.
  • Hazırlanmış məhsullara doğranmış qoz -fındıq əlavə edin və qatları örtmək üçün müəyyən bir miqdar buraxaraq mayonezlə səpin.
Image
Image
  • Çörək bişirmə qabından ayrılan bir dairədə, bir xidmət boşqabına qoyun, iki dəfə təbəqələr qoyaraq salatı toplayın: gavalı və qoz -fındıqlı toyuq filesi, dilimlənmiş xiyar və rəndələnmiş pendir.
  • Üst, son pendir qatını mayonezlə yağlamayın.
Image
Image

Yeni il masasında dadlı isti salat

Sadə bir orijinal reseptdən istifadə edərək kiçik bir ümumi məhsul dəstindən inanılmaz dadlı ağız sulandıran bir salat hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi:

  • toyuq filesi - 400 q;
  • şirin bibər - 2 ədəd;
  • albalı pomidor - 5-6 ədəd;
  • kahı yarpaqları - kiçik bir dəstə;
  • təzə şüyüd - kiçik bir dəstə;
  • küncüt toxumu - 5-10 q;
  • qızartmaq üçün zeytun yağı;
  • soya sousu - 50 ml;
  • limon suyu - 15 ml;
  • duz bibəri.

Hazırlanması:

Toyuq filetosunu yuyuruq və kiçik nazik plitələrə kəsirik, dilimləri hazırlanmış konteynerə qoyuruq. Toyuq üzərinə soya sousu tökün, qarışdırın və 15-20 dəqiqə buraxın (soyuducuda saxlaya bilərsiniz)

Image
Image

Bu vaxt şirin bibərin hazırlanmasına davam edirik: qabığını soyun, orta dilimlərə kəsin. İsti bir dad və yumşaqlıq görünənə qədər bibərləri bir qızartma qabda və ya adi bir qabda bir az yağla qızardın

Image
Image

Növbəti maddə ilə toyuq filesi parçalarını qızarana qədər qızdırılan qabda qızardın

Image
Image
  • Yuyulmuş və qurudulmuş kahı yarpaqlarını bir xidmət qabına sürtün.
  • Bütün səthin üstünə pomidorların yarısını qoyun və hər şeyi isti qızardılmış bibər, duz və istiotla bərabər paylayın.
Image
Image
  • Plitələri isti qırmızı toyuq filesi, şüyüd budağı yayırıq, limon suyu ilə tökürük.
  • Salatı küncüt toxumu ilə səpin və bayram masasına xidmət edin.
Image
Image

Toyuq və göbələk ilə incə salat

Toyuq və göbələk ilə çox incə bir Yeni il salatı ətraflı təsviri və fotoşəkilləri olan ən yaxşı müəllif reseptlərindən birinə görə 2021 -ci il üçün hazırlana bilər.

Tərkibi:

  • toyuq filesi - 200 q;
  • şampinonlar - 150 q;
  • 3 qaynadılmış yumurtadan zülallar;
  • pendir - 100 q;
  • soğan - ½ ədəd;
  • dadmaq üçün salat sarğı.

Hazırlanması:

  • Soyudulmuş toyuq ətini soya sousunda əvvəlcədən marinad edin və tavada kiçik kublar şəklində qızardın. Uyğun bir qabda yayırıq.
  • Soğanı yarım halqalara və nazik göbələk dilimlərinə kəsin, yumşalana qədər bir az yağla qızardın, sərinləyin.
Image
Image
  • Yumurta ağlarını incə doğrayın, toyuq və xama sousu və ya zövqünüzə uyğun başqa bir qabda qarışdırın.
  • Tərkibi qarışığının yarısını bir pişirmə halqasına və ya parçalanmış çörək qabından bir dairəyə qoyun.
  • Növbəti təbəqə ilə qızardılmış soğanı göbələk ilə qoyun (soyudulmuş formada), təbəqələri təkrarlayın.
Image
Image

Rendelenmiş pendiri üstünə qoyun, salatı bir neçə saat soyuducuda qoyun, Yeni il masasına xidmət edin

Image
Image

Toyuq və çuğundur ilə məxmər salatı

Bu salat, qəlyanaltı kiçik bir məhsul dəstindən ibarət olduqda və bütün maddələr aydın şəkildə göründüyü zaman, müasir kulinariya seçimlərinə mükəmməl uyğun gəlir.

Image
Image

Tərkibi:

  • toyuq filesi - 200 q;
  • çuğundur - 300 q;
  • turşu xiyar - 3 ədəd;
  • yaşıl noxud - 1 ədəd.

Yanacaq doldurmaq üçün:

  • bitki yağı - 2 osh qaşığı. l.;
  • limon suyu - 1 osh qaşığı l.;
  • xardal - 1 çay qaşığı

Hazırlanması:

  1. Çuğunduru əvvəlcədən qaynadın və ya sobada folqa ilə bişirin, sərinləyin və kiçik kublara kəsin.
  2. Dilimlənmiş çuğunduru bir salat qabına qoyun, sarğı maddələrini, yaşıl noxud və doğranmış turşu əlavə edin.
  3. Qızardılmış toyuq filetosunu kublara kəsdik, ümumi bir konteynerə göndərdik.
  4. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və bir xidmət qabına qoyun, öz istəyinizə görə bəzəyin və xidmət edin.
Image
Image

Toyuq, alma və qoz -fındıq ilə "Şənlik" salatı porsiyalarda verilir

Çox sadə bir reseptə və məhsulların iddiasız birləşməsinə baxmayaraq, salatın görünüşü çox dadlı və iştahaaçan olur.

Tərkibi:

  • toyuq filesi - 100 q;
  • alma - ¼ ədəd;
  • yumurta;
  • pendir - 50 q;
  • limon suyu - 1 çay qaşığı;
  • qoz - 2 osh qaşığı l.;
  • soğan - ¼ ədəd;
  • salat sarğı.

Hazırlanması:

  • Əvvəlcədən bişmiş toyuq filetosunu kiçik parçalara ayırın, gözlüklərə və ya şəffaf qablara qoyun, hər konteynerə bir kaşığı qoyun.
  • Üstünə bir kaşığı qoyduq: əvvəllər qaba bir qızartma qabına sürtülmüş və limon suyu ilə səpilən alma, limon suyu və xardal ilə marinad edilmiş soğan, incə bir qızartma qabına sürtülmüş yumurta.
Image
Image

Az miqdarda hər hansı bir sevimli sousu və ya mayonezlə çiləyin, üzərinə rəndələnmiş pendir və doğranmış qoz -fındıq səpin. Toyuq filesi ilə başlayaraq təbəqələri bir daha təkrarlayın

Image
Image

Xidmət vermədən əvvəl salatı soyuducuda saxlamaq məsləhətdir, sonra isə Yeni il masasına xidmət edin

Image
Image

Toyuq və zeytun ilə "Piquant" salatı

Toyuqlu Yeni il salatı, ətraflı təsviri və fotoşəkili olan sadə yeni reseptə əsasən 2021 Yeni il üçün hazırlana bilər.

Tərkibi:

  • qızardılmış toyuq filesi - 200 q;
  • pendir - 150 q;
  • qara zeytun - 1 ədəd;
  • turşu göbələk - 200 q;
  • hər hansı bir sous və ya mayonez - dadmaq üçün.

Hazırlanması:

  • Qızardılmış və ya hisə verilmiş toyuq filesi kublarını salat maddələrini qarışdırmaq üçün uyğun bir qaba qoyun.
  • Marinadlanmış göbələkləri dörddə birinə bölün və zeytunları bankadan yarıya bölün, şoraba əvvəlcədən boşaltın.
Image
Image

Doğranmış pendiri toplanmış maddələrə qoyun və sousu əlavə edin, qarışdırın

Image
Image

Xidmət lövhəsinə sadə və dadlı bir salat qoyuruq və istədiyiniz kimi bəzəyirik

Image
Image

Toyuq və ananas salatı

Başqa bir sadə resept Yeni il süfrəsi üçün çox dadlı və möhtəşəm yeni salat hazırlamağımıza kömək edəcək.

Tərkibi:

  • qaynadılmış və ya hisə verilmiş toyuq filesi - 200 q;
  • yerkökü - 2 ədəd;
  • konservləşdirilmiş ananas - 7 ədəd;
  • pendir - 150 q;
  • dadmaq üçün sous və ya mayonez;
  • sarımsaq - 2-3 diş.

Hazırlanması:

  • Əvvəlcədən qızardılmış və ya hisə verilmiş toyuq filetosunu kiçik kublara kəsin, hazırlanmış konteynerə qoyun.
  • Kobud bir qızartma qabına rəndələnmiş yerkökü əlavə edin.
Image
Image

Növbəti salat maddəsi ilə kiçik kublara kəsilmiş ananas üzükləri düzün

Image
Image
  • Salata kiçik kublara kəsilmiş pendir və mətbuatın altında əzilmiş soğan əlavə etmək qalır.
  • Salatanı sous və ya mayonezlə ədviyyatladıqdan sonra yaxşıca yoğurun və bir servis qabına qoyun, bəzəyin.
Image
Image

Bayram toyuq və portağal salatı

2021 Yeni ili üçün ətraflı təsviri və fotoşəkili olan sadə bir reseptə əsasən toyuqlu çox dadlı və parlaq bir salat hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi:

  • toyuq filesi - 2 ədəd;
  • pomidor - 6 ədəd;
  • portağal - 2 ədəd;
  • mozzarella pendiri - 100 q;
  • soya sousu - 1 çay qaşığı;
  • Fransız xardal - 1 çay qaşığı;
  • hər hansı bir qoz -fındıq;
  • göyərti.
Image
Image

Hazırlanması:

  • Toyuq filesi ədviyyatla qaynadın, bulyonda sərinləyin. Orta ölçülü kublara kəsin.
  • Pomidorları incə dilimlərə kəsin və toxumları suyu ilə çıxarın. Hazırlanmış tərəvəzləri salat qabına və ya birinci təbəqə ilə bölünmüş qablara qoyun.
Image
Image

Pomidorların üzərinə dilimlənmiş toyuq filesi qoyuruq, hazırlanmış maddələri sıx bir təbəqədə deyil, xaotik şəkildə qoyuruq. Qatıq, xardal və soya sousunu qarışdıraraq, hər bir sonrakı təbəqəyə az miqdarda sarğı səpin

Image
Image

Toyuq filetosuna kiçik narıncı kublar qoyun

Image
Image
  • Hər bir porsiyonu qablara qoyub qaba rəndələnmiş pendirlə səpin.
  • Salatı bəzəmək üçün doğranmış göyərti və doğranmış qoz -fındıq qoyun. Yeni il süfrəsinə əla zövqlə gözəl bir bayram yeməyi təqdim edirik.
Image
Image

Toyuq, budama və alma salatı

Addım-addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptin ətraflı təsvirini izlədikdən sonra toyuq, alma və gavalı ilə ləzzətli zərif bir Yeni il salatı hazırlaya bilərsiniz.

Image
Image

Tərkibi:

  • toyuq filesi - 250 q;
  • pendir - 90 q;
  • gavalı - 150 q;
  • qoz - 50 q;
  • yumurta - 2 ədəd;
  • alma - 1 ədəd;
  • mayonez (xama və ya qatıq).

Dekorasiya üçün:

  • lingonberries və ya kızılcık;
  • göyərti.

Hazırlanması:

  1. Əvvəlcədən qaynadılmış və soyudulmuş toyuq filetosunu kublara və ya zolaqlara kəsin, salatın birinci qatını kulinariya halqasına qoyun. Toyuq filesi qatını bir qədər qalınlaşdıraraq mayonez və ya digər sousdan (xama, qatıq və ya onların qarışığı) bir mesh çəkin.
  2. Tərkibi hazırlandıqca salat qatlarını qoyuruq: doğranmış gavalı, yumurta və qızardılmış pendir. Hər təbəqəyə nazik bir mesh sousu tətbiq edin.
  3. Salatı səxavətlə doğranmış qoz -fındıq ilə səpin, giləmeyvə rəsmini düzün və yüngülcə doğranmış otlar ilə səpin.
Image
Image

Ailənin Yeni il menyusuna ən yaxşı yenilik reseptlərinə uyğun olaraq hazırlanan bir neçə fərqli dadlı salatı öz zövqünüzə görə bayram və səmərəli şəkildə bəzəmək məsləhətdir.

Tövsiyə: