Mündəricat:
- Ballı marinadlı toyuq salatı
- Yeni xidmətdə ən çox sevdiyiniz maddələr birləşməsi olan toyuq salatı
- Yeni il masasında dadlı isti salat
- Toyuq və göbələk ilə incə salat
- Toyuq və çuğundur ilə məxmər salatı
- Toyuq, alma və qoz -fındıq ilə "Şənlik" salatı porsiyalarda verilir
- Toyuq və zeytun ilə "Piquant" salatı
- Toyuq və ananas salatı
- Bayram toyuq və portağal salatı
- Toyuq, budama və alma salatı
Video: Yeni il toyuq salatları 2021
2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01
Toyuqlu Yeni il salatları, ətraflı təsviri və addım-addım fotoşəkilləri olan ən yaxşı yeni reseptlərdən birinə görə 2021 Yeni il üçün hazırlana bilər.
Ballı marinadlı toyuq salatı
Çox sadə bir resepti izləyərək, ədviyyatlı bir bal şorabasında marinadlanan toyuq əti ilə ağız sulayan dadlı bir salat hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
- toyuq budları - 600 q;
- romaine salatı - 170 q;
- albalı pomidor - 150 q;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 60 q;
- qırmızı soğan - 60 q;
- yetişmiş yumşaq avokado - ½ ədəd.
Marinad üçün - sarğı:
- bal - 45 q;
- Avropa şirin xardal - 2 osh qaşığı. l.;
- Dijon xardal lobya - 2 osh qaşığı. l.;
- limon suyu - 30 ml;
- sarımsaq - 5 g;
- çili bibəri - 5 q;
- zeytun yağı - 3 osh qaşığı. l.;
- dadmaq üçün duz və istiot.
Hazırlanması:
Kiçik bir qabda, sarımsağı və çili bibərini incə doğradıqdan sonra şoraba üçün bütün maddələri qarışdırın
Toyuq budlarını sümüklərdən və dəridən azad edin, yuyun, uyğun bir qaba qoyun. Hazırlanmış marinadın yarısını toyuğun üzərinə tökün. Toyuğu qarışıqda yaxşıca yuvarlayın, otaq temperaturunda 10-15 dəqiqə marinat etmək üçün buraxın
Toyuq ətini parlaq bir xırtıldayan qabığ əldə olunana qədər yüksək odda yandıraraq kərə yağı ilə bir tavada qızardın
- Salat toplayacağımız bir qabda əlimizlə kağız peçete ilə yuyub quruduq kahı yarpaqlarını cırırıq.
- Salatın içərisinə yarım üzük (və ya dörddə biri) soğan, yarıya bölünmüş albalı pomidorları, qarğıdalı qoyuruq.
Avokadonu yarıya bölün, kiçik hissələrə doğrayın, salata qoyun
- Böyük zolaqlara kəsilmiş qızardılmış toyuq budlarını əlavə etmək qalır.
- Qalan şoraba salatın üzərinə tökün və Yeni il süfrəsinə xidmət edin.
Yeni xidmətdə ən çox sevdiyiniz maddələr birləşməsi olan toyuq salatı
Ətraflı təsviri və addım-addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptə əsasən hazırlanan toyuqlu Yeni il salatı, şübhəsiz ki, 2021-ci il üçün şənlik ailə süfrəsinə toplaşanları sevindirəcəkdir.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 200 q;
- pendir - 150 q;
- təzə xiyar - 150 q;
- qoz - 50 q;
- gavalı - 80 q;
- mayonez - 3 osh qaşığı. l.;
- dadmaq üçün duz və istiot.
Hazırlanması:
Toyuq filetomuz çiydirsə, onu bişirməyə hazırlayırıq və ədviyyatlı duzlu suda qaynadırıq. Toyuq döşünü yaxşıca soyudun və mümkün qədər incə zolaqlara kəsin
- Gavalı islatmamaq daha yaxşıdır, çünki daha dadlıdır, lakin qurudursa, bu addımı atmaq olmaz. Yumşaq ərikləri də zolaqlara kəsdik, toyuq filesi olan bir konteynerə göndərdik.
- Hazırlanmış məhsullara doğranmış qoz -fındıq əlavə edin və qatları örtmək üçün müəyyən bir miqdar buraxaraq mayonezlə səpin.
- Çörək bişirmə qabından ayrılan bir dairədə, bir xidmət boşqabına qoyun, iki dəfə təbəqələr qoyaraq salatı toplayın: gavalı və qoz -fındıqlı toyuq filesi, dilimlənmiş xiyar və rəndələnmiş pendir.
- Üst, son pendir qatını mayonezlə yağlamayın.
Yeni il masasında dadlı isti salat
Sadə bir orijinal reseptdən istifadə edərək kiçik bir ümumi məhsul dəstindən inanılmaz dadlı ağız sulandıran bir salat hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 400 q;
- şirin bibər - 2 ədəd;
- albalı pomidor - 5-6 ədəd;
- kahı yarpaqları - kiçik bir dəstə;
- təzə şüyüd - kiçik bir dəstə;
- küncüt toxumu - 5-10 q;
- qızartmaq üçün zeytun yağı;
- soya sousu - 50 ml;
- limon suyu - 15 ml;
- duz bibəri.
Hazırlanması:
Toyuq filetosunu yuyuruq və kiçik nazik plitələrə kəsirik, dilimləri hazırlanmış konteynerə qoyuruq. Toyuq üzərinə soya sousu tökün, qarışdırın və 15-20 dəqiqə buraxın (soyuducuda saxlaya bilərsiniz)
Bu vaxt şirin bibərin hazırlanmasına davam edirik: qabığını soyun, orta dilimlərə kəsin. İsti bir dad və yumşaqlıq görünənə qədər bibərləri bir qızartma qabda və ya adi bir qabda bir az yağla qızardın
Növbəti maddə ilə toyuq filesi parçalarını qızarana qədər qızdırılan qabda qızardın
- Yuyulmuş və qurudulmuş kahı yarpaqlarını bir xidmət qabına sürtün.
- Bütün səthin üstünə pomidorların yarısını qoyun və hər şeyi isti qızardılmış bibər, duz və istiotla bərabər paylayın.
- Plitələri isti qırmızı toyuq filesi, şüyüd budağı yayırıq, limon suyu ilə tökürük.
- Salatı küncüt toxumu ilə səpin və bayram masasına xidmət edin.
Toyuq və göbələk ilə incə salat
Toyuq və göbələk ilə çox incə bir Yeni il salatı ətraflı təsviri və fotoşəkilləri olan ən yaxşı müəllif reseptlərindən birinə görə 2021 -ci il üçün hazırlana bilər.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 200 q;
- şampinonlar - 150 q;
- 3 qaynadılmış yumurtadan zülallar;
- pendir - 100 q;
- soğan - ½ ədəd;
- dadmaq üçün salat sarğı.
Hazırlanması:
- Soyudulmuş toyuq ətini soya sousunda əvvəlcədən marinad edin və tavada kiçik kublar şəklində qızardın. Uyğun bir qabda yayırıq.
- Soğanı yarım halqalara və nazik göbələk dilimlərinə kəsin, yumşalana qədər bir az yağla qızardın, sərinləyin.
- Yumurta ağlarını incə doğrayın, toyuq və xama sousu və ya zövqünüzə uyğun başqa bir qabda qarışdırın.
- Tərkibi qarışığının yarısını bir pişirmə halqasına və ya parçalanmış çörək qabından bir dairəyə qoyun.
- Növbəti təbəqə ilə qızardılmış soğanı göbələk ilə qoyun (soyudulmuş formada), təbəqələri təkrarlayın.
Rendelenmiş pendiri üstünə qoyun, salatı bir neçə saat soyuducuda qoyun, Yeni il masasına xidmət edin
Toyuq və çuğundur ilə məxmər salatı
Bu salat, qəlyanaltı kiçik bir məhsul dəstindən ibarət olduqda və bütün maddələr aydın şəkildə göründüyü zaman, müasir kulinariya seçimlərinə mükəmməl uyğun gəlir.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 200 q;
- çuğundur - 300 q;
- turşu xiyar - 3 ədəd;
- yaşıl noxud - 1 ədəd.
Yanacaq doldurmaq üçün:
- bitki yağı - 2 osh qaşığı. l.;
- limon suyu - 1 osh qaşığı l.;
- xardal - 1 çay qaşığı
Hazırlanması:
- Çuğunduru əvvəlcədən qaynadın və ya sobada folqa ilə bişirin, sərinləyin və kiçik kublara kəsin.
- Dilimlənmiş çuğunduru bir salat qabına qoyun, sarğı maddələrini, yaşıl noxud və doğranmış turşu əlavə edin.
- Qızardılmış toyuq filetosunu kublara kəsdik, ümumi bir konteynerə göndərdik.
- Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və bir xidmət qabına qoyun, öz istəyinizə görə bəzəyin və xidmət edin.
Toyuq, alma və qoz -fındıq ilə "Şənlik" salatı porsiyalarda verilir
Çox sadə bir reseptə və məhsulların iddiasız birləşməsinə baxmayaraq, salatın görünüşü çox dadlı və iştahaaçan olur.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 100 q;
- alma - ¼ ədəd;
- yumurta;
- pendir - 50 q;
- limon suyu - 1 çay qaşığı;
- qoz - 2 osh qaşığı l.;
- soğan - ¼ ədəd;
- salat sarğı.
Hazırlanması:
- Əvvəlcədən bişmiş toyuq filetosunu kiçik parçalara ayırın, gözlüklərə və ya şəffaf qablara qoyun, hər konteynerə bir kaşığı qoyun.
- Üstünə bir kaşığı qoyduq: əvvəllər qaba bir qızartma qabına sürtülmüş və limon suyu ilə səpilən alma, limon suyu və xardal ilə marinad edilmiş soğan, incə bir qızartma qabına sürtülmüş yumurta.
Az miqdarda hər hansı bir sevimli sousu və ya mayonezlə çiləyin, üzərinə rəndələnmiş pendir və doğranmış qoz -fındıq səpin. Toyuq filesi ilə başlayaraq təbəqələri bir daha təkrarlayın
Xidmət vermədən əvvəl salatı soyuducuda saxlamaq məsləhətdir, sonra isə Yeni il masasına xidmət edin
Toyuq və zeytun ilə "Piquant" salatı
Toyuqlu Yeni il salatı, ətraflı təsviri və fotoşəkili olan sadə yeni reseptə əsasən 2021 Yeni il üçün hazırlana bilər.
Tərkibi:
- qızardılmış toyuq filesi - 200 q;
- pendir - 150 q;
- qara zeytun - 1 ədəd;
- turşu göbələk - 200 q;
- hər hansı bir sous və ya mayonez - dadmaq üçün.
Hazırlanması:
- Qızardılmış və ya hisə verilmiş toyuq filesi kublarını salat maddələrini qarışdırmaq üçün uyğun bir qaba qoyun.
- Marinadlanmış göbələkləri dörddə birinə bölün və zeytunları bankadan yarıya bölün, şoraba əvvəlcədən boşaltın.
Doğranmış pendiri toplanmış maddələrə qoyun və sousu əlavə edin, qarışdırın
Xidmət lövhəsinə sadə və dadlı bir salat qoyuruq və istədiyiniz kimi bəzəyirik
Toyuq və ananas salatı
Başqa bir sadə resept Yeni il süfrəsi üçün çox dadlı və möhtəşəm yeni salat hazırlamağımıza kömək edəcək.
Tərkibi:
- qaynadılmış və ya hisə verilmiş toyuq filesi - 200 q;
- yerkökü - 2 ədəd;
- konservləşdirilmiş ananas - 7 ədəd;
- pendir - 150 q;
- dadmaq üçün sous və ya mayonez;
- sarımsaq - 2-3 diş.
Hazırlanması:
- Əvvəlcədən qızardılmış və ya hisə verilmiş toyuq filetosunu kiçik kublara kəsin, hazırlanmış konteynerə qoyun.
- Kobud bir qızartma qabına rəndələnmiş yerkökü əlavə edin.
Növbəti salat maddəsi ilə kiçik kublara kəsilmiş ananas üzükləri düzün
- Salata kiçik kublara kəsilmiş pendir və mətbuatın altında əzilmiş soğan əlavə etmək qalır.
- Salatanı sous və ya mayonezlə ədviyyatladıqdan sonra yaxşıca yoğurun və bir servis qabına qoyun, bəzəyin.
Bayram toyuq və portağal salatı
2021 Yeni ili üçün ətraflı təsviri və fotoşəkili olan sadə bir reseptə əsasən toyuqlu çox dadlı və parlaq bir salat hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 2 ədəd;
- pomidor - 6 ədəd;
- portağal - 2 ədəd;
- mozzarella pendiri - 100 q;
- soya sousu - 1 çay qaşığı;
- Fransız xardal - 1 çay qaşığı;
- hər hansı bir qoz -fındıq;
- göyərti.
Hazırlanması:
- Toyuq filesi ədviyyatla qaynadın, bulyonda sərinləyin. Orta ölçülü kublara kəsin.
- Pomidorları incə dilimlərə kəsin və toxumları suyu ilə çıxarın. Hazırlanmış tərəvəzləri salat qabına və ya birinci təbəqə ilə bölünmüş qablara qoyun.
Pomidorların üzərinə dilimlənmiş toyuq filesi qoyuruq, hazırlanmış maddələri sıx bir təbəqədə deyil, xaotik şəkildə qoyuruq. Qatıq, xardal və soya sousunu qarışdıraraq, hər bir sonrakı təbəqəyə az miqdarda sarğı səpin
Toyuq filetosuna kiçik narıncı kublar qoyun
- Hər bir porsiyonu qablara qoyub qaba rəndələnmiş pendirlə səpin.
- Salatı bəzəmək üçün doğranmış göyərti və doğranmış qoz -fındıq qoyun. Yeni il süfrəsinə əla zövqlə gözəl bir bayram yeməyi təqdim edirik.
Toyuq, budama və alma salatı
Addım-addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptin ətraflı təsvirini izlədikdən sonra toyuq, alma və gavalı ilə ləzzətli zərif bir Yeni il salatı hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 250 q;
- pendir - 90 q;
- gavalı - 150 q;
- qoz - 50 q;
- yumurta - 2 ədəd;
- alma - 1 ədəd;
- mayonez (xama və ya qatıq).
Dekorasiya üçün:
- lingonberries və ya kızılcık;
- göyərti.
Hazırlanması:
- Əvvəlcədən qaynadılmış və soyudulmuş toyuq filetosunu kublara və ya zolaqlara kəsin, salatın birinci qatını kulinariya halqasına qoyun. Toyuq filesi qatını bir qədər qalınlaşdıraraq mayonez və ya digər sousdan (xama, qatıq və ya onların qarışığı) bir mesh çəkin.
- Tərkibi hazırlandıqca salat qatlarını qoyuruq: doğranmış gavalı, yumurta və qızardılmış pendir. Hər təbəqəyə nazik bir mesh sousu tətbiq edin.
- Salatı səxavətlə doğranmış qoz -fındıq ilə səpin, giləmeyvə rəsmini düzün və yüngülcə doğranmış otlar ilə səpin.
Ailənin Yeni il menyusuna ən yaxşı yenilik reseptlərinə uyğun olaraq hazırlanan bir neçə fərqli dadlı salatı öz zövqünüzə görə bayram və səmərəli şəkildə bəzəmək məsləhətdir.
Tövsiyə:
Yeni il 2022 üçün hisə verilmiş toyuq salatları
Yeni il 2022 üçün hisə verilmiş toyuq salatları - addım -addım fotoşəkilləri olan sadə və dadlı reseptlər. Dumanlı toyuq və ananas salatı, kivi ilə "Zümrüd bilərzik", işlənmiş pendir ilə "Gəlin"
Yeni il 2022 üçün toyuq salatları - ən dadlı reseptlər
Yeni il 2022 üçün toyuq salatları - addım -addım fotoşəkilləri olan dadlı və sadə reseptlər. Portağal, quru ərik, kruton və pendir toplu toyuq və kivi salatı. Bal xardal sarğı ilə dadlı toyuq salatı
Göbələk ilə Yeni il salatları: 2021 -ci ilin yeni məhsulları
Göbələk ilə Yeni il salatları 2021. Yeni il masası 2021 üçün ən orijinal yeni salatların tərifləri. Mütəxəssislərin məsləhətləri ilə addım-addım fotoşəkillər
Klassik Yeni il salatları: yeni yemək variantları
Sizi klassik Yeni il salatlarını sınamağa dəvət etmək qərarına gəldik
Yeni il 2021 üçün pəhriz salatları
Yeni il üçün pəhriz salatları 2021. Dadlı və bayram yeməklərinin addım-addım fotoşəkilləri olan sadə və ləzzətli reseptlər