Yeni il 2021 üçün kanepeler

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Addım-addım fotoşəkilləri olan ən yaxşı reseptlərə uyğun olaraq 2021-ci il üçün ən sevdiyiniz məhsulların müxtəlif birləşməsi ilə ən dadlı və gözəl kanepələri hazırlayın.

Pendir ilə canapes

Çox dadlı və istifadəsi asan olan kanape şəklində pendir qəlyanaltılar həmişə bayram masasında xüsusilə məşhurdur.

Tərkibi:

• Albalı pomidorları;
• mini mozzarella pendiri;
• Filadelfiya pendiri;
• quru reyhan;
• təzə reyhan;
• zeytun yağı;
• tost çörəyi.

Hazırlanması:

Kenarlarını kəsərək dörd bərabər kvadratda kəsərək tost çörəyi dilimləri hazırlayın. Çörək parçalarını bir çörək qabına yayırıq, zeytun yağı ilə yüngülcə yağlayırıq və 200 ° C-də 5-7 dəqiqə bişiririk

• Soyudulmuş çörək boşluqlarını kənara qoyaraq Philadelphia pendiri ilə yağlayın.
• Bir albalı pomidoru şişə, mozzarella topuna, quru reyhanda sümüksüz qoyun.

Pendir çörəyi ilə yağlanmış üzərinə 2 fesleğen yarpağı qoyun və sıxılmış maddələr olan bir şişlə deşin

Bir xidmət boşqabına parlaq, dadlı və sadə kanepələr qoyduq.

Pendir və üzüm ilə

Tərkibi:

• üzüm;
• sərt pendir;
• əncir mürəbbəsi;
• tost çörəyi.

Hazırlanması:

1. Fırında qızardılmış çörək parçalarını əncir mürəbbəsi ilə yağlayın.
2. Çörəyi birinci kanepeylə eyni boşqaba qoyuruq.
3. Pendiri çox nazik düzbucaqlı dilimlərə kəsin (nazik dilimlənmiş pendir almaq daha yaxşıdır).
4. Şişin üzərinə ikiqat dalğada yuvarlanan bir üzüm və bir dilim pendir qoyduq.

Yeməkləri olan şişləri, qalan kanepelerlə birlikdə bir xidmət boşqabına qoyulmuş mürəbbə ilə çörək boşluqlarına daxil edirik.

Yengeç çubuqlu salat topları olan kanape

Addım-addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptdən istifadə edərək, 2021-ci il Yeni il üçün ləzzətli kanepələr hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi:

• yengeç çubuqları - 200 q;
• pendir -160 q;
• kiçik konservləşdirilmiş bütün göbələk - 1 ədəd;
• çox rəngli zeytun - ½ s.;
• yumurta - 4 ədəd;
• kiçik diametrli təzə xiyar - 2 ədəd;
• mayonez - 3 osh qaşığı. l.;
• göyərti.

Hazırlanması:

Yengeç çubuqlarını, pendiri, yumurtaları qaba bir qaba sürtün, ortaq bir qaba qoyun. Kanape boşluğuna mayonez əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın, diametri 3 sm olan toplar yaradın

Xiyarları istədiyiniz qalınlıqda dairələrə kəsin, hər birinə bir dənə salat qoyun

Yuxarıdan göbələk və üzərinə zeytun əkilmiş bir şiş yapışdırırıq

Bir boşqabda (otlar və ya kahı yarpaqları ilə bəzəyə bilərsiniz), qəlyanaltı çubuqlarının bütün hazırlanmış kanepələrini qoyun, masaya xidmət edin.

Kolbasa zənbillərdən doldurularaq hazırlanan canapes

Kanepələr ən çox sevdiyiniz qaynadılmış kolbasa, ərinmiş pendir və yumurta birləşməsində dadlıdır.

Tərkibi:

• kiçik diametrli qaynadılmış kolbasa - 200 q;
• bitki yağı - 2 osh qaşığı. l.;
• yumurta;
• işlənmiş pendir - ¾ ədəd;
• konservləşdirilmiş qarğıdalı - 100 q;
• mayonez;
• Cəfəri.

Hazırlanması:

Kolbasa dilimlərini bir tərəfdə nazik dairələrdə qızardın. Yüksəldilmiş kolbasa kuboklarını bir plaka üzərinə qoyun

• Qaynadılmış yumurtanı kiçik kublara kəsin, eyni şəkildə doğranmış işlənmiş pendir və qarğıdalı ilə qarışdırın. Bütün maddələri salata bərabər paylanana qədər az miqdarda mayonez ilə qarışdırın.
• Salataya çox az mayonez qoyun ki, hər bir maddə sərbəst şəkildə görünsün.
• Kolbasa "boşqablarını" doldurma ilə doldurun, şişləri daxil edin və cəfəri yarpaqları ilə bəzəyin.

Dadlı və doyurucu bir qəlyanaltı gözəl bir şəkildə boşqaba qoyuruq və Yeni il masasına xidmət edirik.

Qırmızı balıq və xiyar ilə canapes

2021 Yeni il üçün addım-addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptə görə qırmızı balıqlı çox gözəl, möhtəşəm və ləzzətli kanapalar hazırlayacağıq.

Tərkibi:

• Borodino və ya boz çörək - 5 dilim;
• avokado - 1 ədəd;
• limon suyu - 1 çay qaşığı;
• qırmızı balıq filesi - 250 q;
• xiyar - 1 ədəd;
• zeytun - 20 ədəd.

Hazırlanması:

• Çörək dilimlərinin kənarlarını kəsin, kiçik parçalara ayırın, 4 hissəyə bölün.
• Xiyarları tərəvəz soyucu və ya xüsusi bir cihazla çox incə plitələrə kəsin.
• Dilim çörəkləri limon suyu, duz və istiot ilə əvvəlcədən hazırlanmış avokado püresi qarışığı ilə yağlayın.
• Qaçırılan hər dilim çörəyin üzərinə bir parça qırmızı balıq qoyuruq.
• Bir zeytunu şiş və ya diş çubuğu ilə deşin, buruq bükülmüş xiyar boşqabına bükün və avokado pastası və qırmızı balıq ilə çörəyə yapışdırın.

Kanepələri bir plaka üzərinə qoyuruq və ya digər variantlarla birləşdirərək Yeni il masasında bir çox kanape təqdim edirik.

Qırmızı kürü və krem pendir ilə canapes

Qırmızı kürü ilə çox parlaq, dadlı və gözəl kanepələr ənənəvi olaraq doğranmış şüyüdlə bəzədilmiş Yeni il süfrəsi üçün hazırlanır.

Tərkibi:

• Qırmızı kürü;
• çörək;
• krem pendir (tercihen mascarpone və ya filadelfiya);
• kərə yağı;
• təzə şüyüd;
• kulinariya şprisi.

Hazırlanması:

• Soyuducudan yağı əvvəlcədən çıxarırıq ki, lazımi vaxtda yumşalsın, ancaq yayılmadan formasını saxlasın.
• Çörəyi dilimlərə kəsin, sonra eyni kiçik diametrli dairələri kəsin.

Çörəyin yan səthini çoxlu kərə yağı ilə yağlayın və əvvəlcədən doğranmış şüyüdə yuvarlayın, bir xidmət boşqabına qoyun

• Hər bir çörək parçasını krem pendirlə yağlayın, az miqdarda kürü qoyun.
• Uyğun bir burunlu bir kulinariya şprisindən istifadə edərək yanında bir kərə yağı gül əkirik.

Qırmızı balıq və qırmızı kürü ilə bayram kanepələri

Ucuz bir qəlyanaltı deyə bilməzsiniz, ancaq Yeni ildə belə bir lüks kulinariya gözəlliyindən zövq ala bilərsiniz.

Tərkibi:

• çovdar çörəyi - 2 dilim;
• qırmızı kürü - 2 osh qaşığı l.;
• krem pendir - 50 q;
• somon yarımstansiyası - 100 q;
• təzə şüyüd;
• limon.

Hazırlanması:

• Çörəyi istədiyiniz ölçüdə kvadratlara, limonu dörddə birinə doğrayın.
• Qırmızı balığı çörək kvadratlarının ölçüsünə kəsin.

Bütün çörək boşluqlarını krem pendirlə yağlayırıq, balığa qoyuruq. Krem pendirlə yağlayın, üzərinə bir dilim əlavə edin, üzərinə pendir sürtün

Bütün boşluqlara dörddə bir limon və az miqdarda qırmızı kürü qoyduq

Kanepələri bir xidmət boşqabına qoyuruq, şiş və ya kürək qoyuruq, Yeni il masasına xidmət edirik.

Maraqlıdır! Yeni il 2021 üçün soyuq qəlyanaltılar

Salam və dolması olan kanepələr

Yeni 2021 -ci il üçün şənlik masasında müxtəlif kanepələri olan bir boşqaba xidmət edə bilərsiniz və tərkibinə salam və kəsmik dolması ilə dadlı sandviçlər əlavə edə bilərsiniz. Addım -addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptə görə belə orijinal bir iştahaaçan hazırlayaq.

Tərkibi:

• çiy hisə verilmiş kolbasa - 100 q;
• kəsiksiz və ya kəsmiksiz yağlı kəsmik - 100 q;
• xama - 2 osh qaşığı. l.;
• zeytun - 1 kiçik banka;
• təzə şüyüd - bir neçə budaq;
• duz bibəri.

Hazırlanması:

1. Kanepeyi bu reseptə görə hazırlamaq üçün hisə verilmiş kolbasa ən yaxşı dilimlərdə alınır.
2. Kəsmik pendirini xama ilə uyğun bir qabda, duzda, istiotda birləşdirərək dolumu hazırlayın və hamarlanana qədər qarışdırın.
3. Xırda doğranmış şüyüdü dolumda qarışdırın, yenidən qarışdırın.
4. Kolbasa kupasının ortasına az miqdarda doldurma qoyun, kənarlarını qaldırın və bir şişlə bağlayın. Şişin sonunda bir zeytun çəkin.
5. Kanapaları bir xidmət boşqabına qoyun.

Feta pendir canapes qoz ilə

Pendir, qoz və üzüm ləzzətlərinin orijinal ədviyyatlı birləşməsi ilə gözəl bir bufet qəlyanaltı hazırlana bilər.

Tərkibi:

• Pendirlər;
• bütün yarımda qoz;
• toxumsuz böyük üzüm.

Hazırlanması:

1. Pendiri kanape üçün uyğun olan istənilən ölçüdə kvadratlara kəsin.
2. Hər bir pendir parçası üçün qoz -fındıqların yarısını qoyun və şişləri daxil edin.
3. Yeni il süfrəsinə sadə, gözəl və çox dadlı kanepələr təqdim edirik.

Mango ilə ət canapes

Çox zərif, gözəl və ürəkaçan bufet meze nazik ət dilimləri və manqo dilimləri ilə hazırlana bilər.

Hazırlanması:

1. Ədviyyatlarla bişmiş hisə verilmiş və ya soyudulmuş ətdən nazik dilimlərə kəsin.
2. Mangonu bərabər dilimlərə kəsin, hər birini yarıya bükülmüş bir ət diliminə daxil edin.
3. Üstünə bir və ya iki nanə yarpağı qoyun, üzərinə zeytun sancılmış bir şiş ilə deşin.

Hazırlanmış yeməyin üstünə möhtəşəm və çox dadlı kanepələr düzürük, Yeni il masasına xidmət edirik.

Salam və pendir ilə zərif kanape

Vizual olaraq, bu reseptə görə hazırlanan kanepeler, üstünün möhtəşəm dizaynı sayəsində yüngül, havadar bir qəlyanaltı kimi qəbul edilir.

Tərkibi:

• dilimlənmiş çörək;
• salam kolbasa;
• zeytun;
• tost pendiri;
• bir pomidor;
• xiyar.

Hazırlanması:

Çerez kəsicilərindən istifadə edərək çörək dilimlərindən yuvarlaq boşluqlar kəsin

Kiçik diametrli bir pomidoru nazik dairələrə, xiyarı lövhələrə kəsin

İncə dilim pendirdən, məsələn, ulduzlardan, buruq boşluqları kəsin

• Pomidor, pendir, rulonlu kolbasa qoyaraq kanape toplayırıq. Əvvəlcədən əkilmiş bir zeytun və bir dalğada bükülmüş bir xiyar boşqabı olan bir şiş ilə hər şeyi deşirik.
• Hazır kanapları xidmət edən bir qaba qoyun.

Karides və marul ilə canapes

Ləzzətli və gözəl kanepeler sadə maddələr dəstindən hazırlana bilər.

Tərkibi:

• qaynadılmış karides;
• zeytun;
• xiyar;
• kahı yarpaqları çox rəngli, qıvrımdır.

Hazırlanması:

• Qara damarları bütün qaydalara uyğun olaraq əvvəlcədən qaynadılmış karidesdən çıxarırıq.
• Yarım halqada bükülmüş hər bir karidesə bir zeytun daxil edin, sadə bir quruluşu şişlə düzəldin.

Kiçik diametrli bir xiyarı qıvrım dairələrə kəsin, üzərinə "bir dəstə" kahı yarpağı qoyun və hər şeyi karides və zeytunlu bir şişlə deşin

Pendir, zeytun və albalı ilə lakonik kanape

Pendir və pomidorlu çox sadə kanapələr bayram süfrəsində xüsusilə populyardır və dərhal hazırlanır.

Tərkibi:

• xiyar;
• zeytun;
• Albalı pomidorları;
• Pendir.

Hazırlanması:

Pendiri seçilmiş ölçüdə kublara, kiçik diametrli xiyarlara - fiqurlu, çentiklər düzəldin

Pendirin üzərinə bir xiyar qoyun, üzərinə zeytun və albalı çiçəkləri olan bir şiş ilə deşin. Ən kiçik pomidorları seçirik

Kanapları müstəqil bir seçim olaraq yayırıq və ya çeşiddə istifadə edərək Yeni il masasına xidmət edirik.

Somon və lavaş pendiri ilə kanapları doldurun

2021 Yeni ili üçün addım-addım fotoşəkilləri olan ən yaxşı reseptlərdən birinə uyğun olaraq sadə və dadlı kanepələr hazırlayın.

Tərkibi:

• pide çörəyi və ya buğda tortları - 6 ədəd;
• krem pendir - 250 q;
• qurudulmuş sarımsaq - ½ çay qaşığı;
• limon - 1 ədəd;
• duz bibəri;
• təzə şüyüd;
• nazik dilimlərdə hisə verilmiş somon - 400 q;
• yağ - 50 q.

Hazırlanması:

1. Xama, doğranmış şüyüd, əzilmiş sarımsaq və bir limon, duz və bibər qabığını qarışdırın.
2. İki nazik buğda tortunu yumşaldılmış kərə yağı ilə yağlayın. Üçüncüsü xama sousudur.
3. Balıq lövhələrini sousla tortun üstünə yayırıq, kərə yağı ilə örtürük, üzərinə yağ qoyuruq.
4. İkinci tortun üstünə xama sousu ilə yağlayırıq, boşqabları düzürük, qalan tortu yağla örtürük.
5. Qatlanmış tortları yapışqan filmlə örtün və 4 saat soyuducuya qoyun.
6. Kekləri kiçik kvadratlara kəsin, şişləri daxil edin, xidmət plitəsinə qoyun.

Hər hansı bir reseptə görə hazırlanan kanepələr bir və ya daha çox versiyada bir plaka üzərinə qoyulur. Belə bir qəlyanaltı əlavə bəzək tələb etmir.