Ruslar şampan seçirlər - sorğu məlumatları

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Yeni il xoşbəxtliyinin əsas simvolları naringi, Olivier salatı və şampandır. Rusiya vətəndaşlarının böyük əksəriyyəti üçün qarşıdan gələn Yeni il gecəsində bayram masalarında görünəcəklər. Bunu Bashkirova & Partners şirkətinin keçirdiyi sorğu sübut edir.

Respondentlərin 78,9% -i naringi olmadan, 76,3% -i şampan olmadan, 75,2% -i isə salatsız bir bayram təsəvvür edə bilməz. Yeni ilin fərq edilməyən simvolu bu qastronomik zərbənin arxasında nəfəs alır: çiy hisə verilmiş kolbasa (bunu respondentlərin 63,2% -i qeyd edirdi). Xəz palto altında siyənək biraz daha az sevilir - 58%.

Şampan, Yeni il ilə ən çox ünsiyyət qurur: Respondentlərin 66% -i ildə yalnız bir neçə dəfə, hətta daha az və yalnız xüsusi günlərdə içdiklərini qəbul ediblər. Respondentlərin yalnız 6% -i ayda bir neçə dəfə şampan içir.

Ruslar da araq içmək niyyətindədir (59.7%), 56.3% isə şərab seçdiyini bildirib.

Respondentlərin yalnız 35,4% -i kürü yeyəcək. Sovet dövründə məşhur olan mimoza salatı indi daha az xatırlanır - 33, 7%. Rusların yalnız 1, 2% -i Yeni il ərəfəsində mandarin və ya Olivier yeməyəcəyini və şampan, araq və şərab istəmədiyini söylədi.

Bugünkü araşdırmanın məlumatlarını 10 il əvvəlki sorğunun nəticələri ilə müqayisə edən sosioloqlar, vətəndaşların rifahının getdikcə artdığı qənaətinə gəldilər. Bu müddət ərzində demək olar ki, hər bir məhsul 4-15%artmışdır.

Həkimlər belə bir ənənəvi rus menyusunun sağlamlığa ən yaxşı təsir göstərmədiyini dəfələrlə xatırladıblar. Ancaq təəssüf ki, Yeni ili bol süfrədə qeyd etmək adətdir. Bayram şirniyyatlarının təsirini azaltmaq üçün salatları az miqdarda bişirmək və çoxlu mayonez əlavə etmək məsləhət görülmür. Onları şirin spirt, şampan, qazlı soyuq içkilərlə yeməməlisiniz. Unutmayın ki, tətil zamanı daha çox hərəkət etmək faydalıdır: rəqs, dəyirmi rəqslər, xizək sürmə və buz konkisi.