Dondurucuda bişirmədən qış üçün şəkərli çiyələklər

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-12 17:38

• Kateqoriya:

  boşluqlar

• Pişirmə vaxtı:

  1 saat

Tərkibi

• Çiyələk
• şəkər

Dondurucuda qaynadılmadan şəkərlə çiyələk hazırlamaq üçün reseptlər çox populyardır, çünki çox vaxt çəkmir. Belə bir boşluq düzəltmək çox sadədir, xüsusi bir kulinariya bacarığına ehtiyacınız yoxdur.

Şərbətdə çiyələk

Dondurucuda qış üçün yığılmış şəkərli çiyələklər soyuqda özünüzü və ailənizi ləzzətli bir müalicə ilə sevindirməyə imkan verir. Pişirmədən bişirmək üçün resept çox sadə və sadədir.

Tərkibi:

• çiyələk - 2 kiloqram;
• şəkər - ½ fincan.

Hazırlanması:

Çiyələkləri yaxşıca sıralayın və yuyun. Meyvələri 2 hissəyə bölün, onlardan biri hələlik ayrılıb

Çiyələyin birinci hissəsini göstərilən miqdarda şəkərlə qarışdırın. Əllərinizlə əzin

Bütün meyvələri dondurucu qablara və ya torbalara qoyun və bişmiş püresi üzərinə tökün. Qapaqları bağlayın və dondurucuya göndərin

Çiyələklərin püresi şəklində dondurulması

Dondurucuda püresi şəklində bişirmədən şəkərlə çiyələk hazırlamaq üçün resept yaxşı bir çiyələk konsentratı əldə etməyə imkan verəcəkdir.

Tərkibi:

• çiyələk - 1 kiloqram;
• şəkər - ½ fincan.

Hazırlanması:

• Çiyələkləri yuyun, sonra bir süzgəcə atın. Suyun boşalmasını gözləyin. Bundan sonra giləmeyvə yarpaqlarını çıxarın.
• Çiyələkləri dörddə birinə doğrayın, uyğun bir qaba qoyun və şəkərlə örtün. 24 saat soyuducuya qoyun.

• Gün ərzində çiyələklər boşaldılması lazım olan bir çox suyu buraxacaq. Giləmeyvə hər hansı bir rahat şəkildə doğrayın: bir qarışdırıcı ilə və ya plastik bir ələklə.
• Dondurucunun qabını yapışqan filmlə örtün ki, alt və yan tərəfləri əhatə etsin. Çiyələk kütləsini bir qaba tökün.

Konteyneri dondurucuya göndərin. Bir gündən sonra iş parçasını çıxarıb briketi filmə sarıb dondurucuda saxlaya bilərsiniz.

Kartof püresi şəklində çiyələk yığmaq üçün başqa bir seçim

Çiyələkləri kartof püresi şəklində bişirmədən qış üçün şəkərlə yığmaq çox rahatdır. Məhsul heç bir problem olmadan dondurucuda saxlanılır, qışda onu çıxarmaq və müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə etmək asandır.

Tərkibi:

• çiyələk - 1 kiloqram;
• şəkər - 500 qram.

Hazırlanması:

• Çiyələkləri yaxşıca yuyun və suyun boşalmasını gözləyin.
• Hər giləmeyvə yarpaqlarını kəsin və ya yırtın.

Hazırlanmış giləmeyvə blender qabına göndərin və üzərinə şəkər səpin. Öğütmək: hamar, kartof püresi olana qədər və ya çiyələk parçaları buraxa bilərsiniz

Yaranan boşluğu dondurucu qablara tökün və dondurucuya qoyun

Dondurucuda qablar üçün yer yoxdursa, çiyələk kütləsini fermuarlı çantalara tökə bilərsiniz. Belə bir məhsulu təxminən bir il saxlaya bilərsiniz.

Başqa bir növ kartof püresi

Pişirmədən qış üçün şəkərli çiyələk hazırlamaq üçün yaxşı bir seçim, bütün giləmeyvə ilə kartof püresi hazırlamaq və dondurucuda saxlamaqdır. Resept sadədir, buna görə hər hansı bir ev xanımı onu idarə edə bilər.

Tərkibi:

• çiyələk - 400 qram;
• şəkər - 150 qram.

Hazırlanması:

Giləmeyvə yaxşı yuyun və hər sepalsdan çıxarın. Meyvəni 10 dəqiqə sərin suda isladıb sonra yuya bilərsiniz

• Bir neçə bütün giləmeyvə buraxın, qalan çiyələkləri doğrayın və bir qarışdırıcı ilə emal etmək üçün əlverişli bir qaba qoyun.
• Meyvələri doğrayın və şəkər əlavə edin. Bir qarışdırıcı ilə yenidən doğrayın.
• Bütün meyvələri böyük parçalara ayırın və bişmiş püresi göndərin. Kiçik çiyələklər də bütöv şəkildə istifadə edilə bilər.

Kavanozları yuyun və qurudun. Sterilizasiya isteğe bağlıdır. Çiyələk kütləsini oraya qoyun, üstündə boş yer buraxın

Kavanozları qapaqlar ilə bağlayın və dondurucuda saxlayın. Kiçik qablardan istifadə etmək daha yaxşıdır ki, hissə bir anda kifayət olsun, çünki açılan çiyələk tez xarab olur.

Qış üçün bişirmədən çiyələk, bir qarışdırıcı ilə çırpılır

Çiyələkdən bir qarışdırıcı istifadə edərək qış hazırlıqlarını etmək çox rahatdır. Kartof püresi şəklində giləmeyvə uzun müddət yaxşı saxlanılır.

Tərkibi:

• çiyələk - 1 kiloqram;
• şəkər - 3 kiloqram.

Hazırlanması:

1. Giləmeyvə yumşaq bir şəkildə yuyun və quyruqları çıxarın.
2. Blender qabına göndərin və püre halına gələnə qədər doğrayın. Yaranan kütləyə göstərilən miqdarda şəkər tökün.
3. İş parçasını təmiz, quru bankalara köçürün və yapışqan filmlə sıxın. Dondurucuda saxlayın.

Şəkərdə Bütün Çiyələklər

Pişirmədən qış üçün şəkərli çiyələklər bir bütün olaraq dondurucuda saxlanıla bilər. Belə bir boşluğun raf ömrü 8 aydır.

Tərkibi:

• çiyələk - 1 kiloqram;
• şəkər və ya şəkər tozu - 250 qram.

Hazırlanması:

1. Çiyələkləri ayırın, zədələnməmiş meyvələri seçin. Yuyun, yarpaqları yuyun və qurumasını gözləyin.
2. Giləmeyvə şəkər və ya şəkər tozu ilə səpin.
3. Hazırlanmış çiyələkləri qablara və ya dondurucu torbalara qoyun. Gerekirse daha çox şəkər əlavə edin. Bağlayın və dondurucuda saxlayın.

Qış üçün kiçik giləmeyvə necə hazırlanır

Giləmeyvə ölçüsünün əhəmiyyəti yoxdur, kiçik çiyələklər də qış üçün hazırlana bilər. Tercihen şüşə qablarda saxlamayın.

Tərkibi:

• çiyələk - 1 kiloqram;
• şəkər - 8 yemək qaşığı.

Hazırlanması:

Giləmeyvə yaxşı yuyun, keyfiyyətsiz olanları atın. Yarpaqları və artıq olanların hamısını çıxarın. Meyvələrin qurumasını gözləyin

Çiyələkləri bir emaye qabına qoyun və şəkərlə örtün. Sərbəst axan maddəni bərabər paylamaq üçün hərtərəfli qarışdırın

Giləmeyvə bir dondurucu qaba və ya kilidli torbalara qoyun. Saxlamaq üçün dondurucuya göndərin.

Şəkər ilə əzilmiş çiyələk

Bir çox evdar qadın, itələyici vasitəsi ilə qış üçün çiyələk yığır. Çox əlverişlidir və giləmeyvə özünəməxsus aromasını və dadını, faydalı elementlərini saxlayır.

Tərkibi:

• çiyələk - 1 kiloqram;
• şəkər - 1 kiloqram.

Hazırlanması:

1. Giləmeyvə yuyun və məhsul yığmaq üçün yararsız olanları çıxarın. Yarpaqları çıxarın.
2. Meyvələri bir emaye qabına tökün. Hamar olana qədər əzməklə doğrayın.
3. Yaranan püreye şəkər əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Sərin bir yerə göndərin, şəkərin həll olunmasını gözləyin.
4. Sonra püresi qarışdırın və hazırlanmış təmiz bankalara qoyun. Qapaqları bağlayın və dondurucuda saxlayın.

Qış üçün doğranmış çiyələk, bir şerbet kimi

Bu, çox dadlı olduğu ortaya çıxan çox qeyri -adi və dadlı bir hazırlıqdır. Bu desert ən yaxşısı dondurma yerinə verilir. Həm erkən, həm də gec növlər məhsul yığmaq üçün uygundur.

Tərkibi:

• çiyələk - 700 qram;
• şəkər - 400 qram.

Hazırlanması:

Çiyələkləri çeşidləyin və yuyun. Bütün qüsurlu əşyaları çıxarın. Hər giləmeyvədən yarpaqları çıxarın. Bir dəsmal üzərində qurudun

Giləmeyvə dərin bir qaba qoyun və üzərinə şəkər səpin. Bir əzməklə əzin, amma kartof püresi ilə əzməyin. Giləmeyvə parçaları qalmalıdır

Bir çanta götürün (nə qədər güclü olsa, bir o qədər yaxşıdır), çiyələk kütləsini içinə qoyun

Havanı çıxardıqdan sonra çantanı möhkəm bağlayın. Boşluğu dondurucuya qoyun. Çox uzun müddət saxlaya bilərsiniz

Dondurulmuş çiyələk hazırlamaqda çətin bir şey yoxdur. Yuxarıda göstərilən variantların hamısı hər hansı bir sahibə üçün mövcuddur. Qışda bu incəlik sizə isti günləri xatırladacaq və lazımi miqdarda vitamin almağa imkan verəcək.