Persimmon və onun faydalı xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Xurma A, C vitaminlərinin əla mənbəyidir. Xurmanın tərkibində çoxlu həll olunan və həll olunmayan liflər, fenollar və minerallar var. Xurmanın sağlamlığa faydaları və ondan düzgün istifadə etməyi öyrənin.

Meyvənin təsviri

Persimmon, qida və müalicəvi xüsusiyyətlərini ilk gəldiyi yer Çin və Yaponiya sakinləri tərəfindən təqdir edilən bir meyvə, daha doğrusu giləmeyvədir. Pomidor şəklində olan xurma, konik və ya bir qədər yastı formalı sarı-qırmızı rəngli bir meyvədir. Alt tərəfdə 4 vərəq var.

Persimmon növlərə bölünür. Bəzi meyvələr tam yetişənə qədər turş olaraq qalır. Meyvələr fərqli rənglərdə ola bilər-açıq, sarı-narıncıdan tünd qırmızıya və narıncı-qırmızıya qədər.

Xurmanın qadınlar, kişilər və uşaqlar üçün faydalı xüsusiyyətləri

Xurma, askorbin turşusu (və ya C vitamini), karotenoidlər, polifenollar, bitki lifləri və minerallar da daxil olmaqla, bioloji aktiv birləşmələrinə görə qiymətləndirilir. Polifenollarla zəngin qidalar antioksidan xüsusiyyətlərinə görə insan sağlamlığı üçün dəyərlidir.

Polifenollar və karotenoidlər, xurma qabığında ən yüksək konsentrasiyada olur və bu, yetişmiş meyvələrin sıx narıncı rənginə böyük töhfə verir.

Çin təbabətində bu meyvələr əsrlər boyu ilan sancması və qıcıqlanmış dərini müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir. Xurma yarpaqları da çoxlu sağlamlıq faydaları ehtiva edir və buna görə də Çinlilər tərəfindən müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Yarpaq içkisi qan təzyiqini aşağı salmaq, qan laxtalanmasını azaltmaq və şişlərin müalicəsi üçün faydalıdır.

Xurma və qadınlar və kişilər üçün əks göstərişlər, sağlam yemək planınıza daxil edilməli olduğunu göstərir. Persimmon ümumi xolesterol, LDL, trigliseridlərin səviyyəsini azaldır. Xurmanın tərkibində olan karotenoidlər, xüsusilə qaranlıqda görmə qabiliyyətinin normal işləməsini təmin edir. Beta-karoten (provitamin A), gözün torlu qişasında yerləşən görmə piqmentinin bir hissəsidir ki, alaqaranlıqda görməyə imkan verir.

Beta-karoten yaşlılıqda görmə itkisinin əsas səbəbi olan makula dejenerasyonu riskini azaldır. Xurmanın lensin zədələnməsini və katarakt əmələ gəlməsinin qarşısını ala biləcəyi də göstərilmişdir.

Maraqlıdır! Yaban mersini - faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri

Hamilə qadınlar üçün xurma yemək mümkündürmü?

Xurmanın faydalı xüsusiyyətləri hamilə qadınlar da daxil olmaqla hər kəsin pəhrizində istifadə etməyə imkan verir. Çox miqdarda həyati qida ehtiva edir, buna görə uşaq doğmaq dövründə qadınlar üçün tövsiyə olunur.

Xurma kalsium və fosforla zəngindir. Giləmeyvələrin ədalətli cinsiyyət üçün vacib bir dövrdə sistematik istifadəsi, gələcək körpənin sümüklərinin aktiv böyüməsinə və inkişafına, mərkəzi sinir sistemindəki nöronal hüceyrələrin normal fəaliyyətinə kömək edir.

Xurmanın yüksək miqdarda dəmir olması hamiləlik dövründə anemiya riskini önləməyə kömək edir. Meyvənin vaxtaşırı istifadəsi hemoglobinin səviyyəsini artırmağa, anemiyanın mənfi təsirlərinin qarşısını almağa və bu vəziyyət üçün xarakterik olan yorğunluq və başgicəllənməni mümkün edir.

Hamiləlik dövründə xurma istifadəsi immunitet sistemini əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirməyə kömək edir. Meyvələrdə gözlər üçün zəruri olan A vitamini və karotenin miqdarı görmə və ürək əzələlərini gücləndirməyə kömək edir. Meyvələrdə C vitamininin olması toxunulmazlığı əhəmiyyətli dərəcədə artırır.

Maraqlıdır! Nar - faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər

Xurma zərərli ola biləcəyi zaman

Qadınlar və kişilər üçün əks göstərişlərə gəldikdə, xurmanın çoxlu faydalı xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq sağlamlığa zərər verə bilər. Meyvə nəzarətsiz və məhdudiyyətsiz miqdarda istehlak edilərsə, müxtəlif xəstəliklərin olması halında vəziyyəti pisləşdirə bilər.

Şəkərli diabetdə ondan kompot və ya jele hazırlamaq məsləhət görülür. Meyvəni digərləri ilə birlikdə meyvə salatı şəklində yeyə bilərsiniz, ancaq məhdud miqdarda. Hipotansiyon vəziyyətində, qan təzyiqini daha da aşağı sala biləcəyi üçün gündə birdən çox meyvə istehlak edilməməsi məsləhət görülür.

Böyük miqdarda xurma yemək, xüsusən əsas yeməkdən əvvəl yeyildikdə, qəbizliyə səbəb ola bilər. Allergiyaya meyl varsa, meyvə çox diqqətlə yeyilməlidir. Piylənmə halında xurmanın digər giləmeyvə və ya meyvələrlə əvəz edilməsi məsləhət görülür.

Nəcisləri gücləndirir və ya zəiflədir

Persimmon pərəstişkarları, kreslonu zəiflədər və ya gücləndirərsə maraqlıdır. Şübhəsiz ki, məhdudiyyətsiz istifadə ilə xurma nəcisləri yumşalda bilər. Kompozisiyada lif olması səbəbindən bağırsağın işini normallaşdırmağa kömək edir, buna görə də qəbizlik üçün tövsiyə olunur.

Persimmon bağırsaq funksiyasını stimullaşdırmaq qabiliyyətinə malikdir. Nəcisin normallaşması və sabit bağırsaq funksiyasının bərpası üçün orta miqdarda xurma istehlak etməyə dəyər. Yalnız yetişmiş giləmeyvə yemək daha yaxşıdır.

Maraqlıdır! Keçi südünün faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri

Xurmanın kalori miqdarı və arıqlayanda yemək mümkündürmü?

Xurmanın bənzərsiz faydalı xüsusiyyətləri və kalorili tərkibi arıqlamaq istəyən insanlar üçün menyuya daxil edilməsini mümkün edir. Enerji dəyəri - 100 qr başına 70 kkal. Pəhrizlə belə pəhrizə daxil edilə bilər. Xurma nəinki kökəlməyinizə imkan verir, həm də piylənmənin öhdəsindən gəlməyə kömək edir.

Yüksək lif tərkibinə görə bədən tez doyur, istifadə edən şəxs aclığı təsirli şəkildə doyurur, bu da çox yeməməyinizə və incə qalmağınıza imkan verir. Buna görə də xurma arıqlamaq və pəhrizinə nəzarət etmək istəyən insanlar tərəfindən istifadə edilməlidir. Xurma əsaslı bir çox pəhriz var. Həftədə bir dəfə, gündə 5-6 meyvə istehlak edərək, yalnız xurma yeyə bilərsiniz.

Nəticələr

1. Görünüşü və dadı ilə fərqlənən təxminən 300 növ xurma var.
2. Xurma vitamin və minerallarla çox zəngindir.
3. Xurmanın faydaları bədənimiz üçün əvəzolunmazdır. Bir insanın bir çox orqan və sisteminə müsbət təsir göstərə bilir.