Bişirməyi sevmirəm. Nə olsun?

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Mən feminist deyiləm. Kişiləri sevirəm. Kişi olduqlarına dair öz sadə arqumentləri əsasında şikayət etmədən onlara tabe olmağa hazıram və özləri üçün ən yaxşısını qərar verəcəyəm. Xəsis kişilərin göz yaşları üçün yelek, enerji generatoru, mehriban bir pişik ola bilərəm və heç bir səy göstərmədən ən kiçik səy olmadan gözlərə sadiq baxıram. Ailə xoşbəxtliyim tələb edərsə, karyeramdan da imtina edə bilərəm. Ümumiyyətlə, bir "amma" olmasa da, bütün zamanların və xalqların ideal həyat yoldaşı adına iddia edə bilərdim. Bişirməyə nifrət edirəm. Heç xoşum gəlmir.

Dərhal bir sifariş verəcəyəm: "Bəyənmirəm", necə edəcəyimi bilmirəm. Bacarıram və bir neçə yemək. Birincisi, anam bütün həyatı boyu çox ixtiraçı aşpaz idi, ikincisi, bacım kulinariya liseyində oxuyur. Üçüncüsü, hər ikisi də mənə metodik olaraq ilham verir ki, normal bir qadın yemək bişirməyə borcludur. Fərqli içlikləri olan sandviçlər deyil, sıyıq, şorba, ət, balıq, bişmiş kələm, qızardılmış kartof, pancake, pirog, kələm rulonları, salatlar … və kompot. Və hər gün. Gündə üç dəfə. Və hər dəfə - yenisi. Və beləcə bütün ömrüm boyu. Ölənə qədər bizi ocaqdan ayırın.

Yemək bişirmək mənim üçün əngəl oldu. Ailə həyatını özüm üçün təsəvvür edərkən gözlərimin qarşısında qorxunc bir mənzərə yarandı: səhər mətbəxdə yumurta qızardıram, sonra qabları yuyuram. Axşam işdən evə qaçıram, tələsik kartofu soyuram, toyuqları doğrayıram, yerkökü doğrayıram və axşam yeməyi bişirirəm. Sonra qabları yuyuram. Sonra səhər üçə qədər üç gün əvvəldən axşam yeməyi bişirirəm ki, heç olmasa sabah yatım. Sonra qabları yuyuram. Ancaq bunlar hələ də çiçəklərdir. Bəs valideynləri bazar günü nahar üçün ziyarətə gəlsələr nə olar? Oğlunun onlar üçün ən layiqli gəlini seçdiyini onlara sübut etmək lazım gələcək. Və əgər Allah qorusun, bir şirkət bir araya gələrsə və ya Yeni il olarsa, qonaqpərvər bir sahibəyə çevrilməli və sobada xüsusi bir şey yenidən icad etməli olacağam? Sonra bütün qabları yuyun. Uşaq görünəndə o da yemək yeyəcək və hər gün. Həmişə üç uşaq istədiyimi düşünürsənsə … Xeyr, dur, dəli olacağam!

Həqiqətən də, insanın qəlbinə gedən yol qarnından keçir! Qadın jurnallarını oxuyanda daim fərqli ləzzətlərin reseptləri ilə rastlaşıram. Məşhur aktrisalar yekdilliklə deyirlər: "Ev yeməklərinin o qədər sirlərini bilirəm ki, kişilərim mənim qablarım olmadan və mənsiz yaşaya bilməzlər". Və ya daha da kateqoriyalı: "Qadın yataqdan deyil, mətbəxdən başlayır."

Bişirməyi sevmirəm! Kimsə mahnı oxumağı və ya rəqs etməyi sevmir, amma bişirməyi sevmirəm. Eyni zamanda ev təsərrüfatında iyrənclik hiss etmirəm, əksinə: evə təmizlik və parıltı gətirmək, bir gün istirahət etməyi düşünmədiyim bir məşğuliyyətdir. Təmizlik zamanı minimal bir şey geyinirsənsə və bu formada yerə bir bez sürürsənsə və ya üst rəflərdən toz silirsənsə - sevgilin də təmizliyi çox sevəcək. Düzdür, bir az da uzanacaq.

Ümumiyyətlə, hər şeyi edə bilərəm. Ancaq bişirmək üçün - təşəkkür edirəm. Andriana Sklenarikova ilə bir reklam afişası əzab çəkən ruhuma balzam kimi töküldü. Rekord uzun ayaqları olan ən yaxşı model, möcüzəvi şəkildə Wonderbra -da qabarıq şəkildə büstünü nümayiş etdirdi və bütün möhtəşəmliyin altında "yemək bişirə bilmirəm. Amma bunun nə əhəmiyyəti var?" Doğrudan da, kişi Andriananın formalarına baxaraq birgə mətbəx haqqında düşünürmü? İndi, real həyatda belə bir bəyanat olsaydı! Eyni Wonderbra -da onsuz da lüks olan üçüncü ölçümü geysəniz …

Yalnız sevgi yeyən tələbə cütlüklə bağlı saqqallı lətifəni xatırlayırsınızmı? Bir gün ər evə gəldi və arvad çılpaq bir omba ilə radiatorda oturdu və qışqırdı: "Yeməyi qızdırıram, əzizim". Ancaq bir cinsiyyətdə də uzun sürməyəcəksiniz. Üstəlik, ikincisi xüsusilə müvəffəqiyyətli olarsa, iştaha birbaşa canavar kimi görünür. Buna görə təcili bir problem var?

Düşünürəm ki, televiziya işim mətbəxdən xoşlanmamağımın formalaşmasında mühüm rol oynadı. Səhərlər çay içirdim, günortadan sonra bufetdə bir şey yedim, çəkilişlər arasındakı fasilədə və ya - düzünü desəm - bufetlərdə çərəzlər və qəhvə yedim, axşam isə yalnız düşmək gücüm var idi. makiyaj etmədən yataqda ölüb. Amma işi bəyəndim. Eyni rejimdə mənimlə olan həmkarlarım qastritin jurnalistlərin peşəkar bir xəstəliyi olduğunu və qardaşımızın 38 yaşa qədər yaşadığını qəmgin şəkildə zarafatla zarafat etdilər. Bundan əlavə, olduqca iddiasız bir insanam və asanlıqla sandviç, yulaf ezmesi və hər cür yarı bitmiş məhsulları yeyə bilərəm. Evdə yemək istədiyim zaman önlük taxıb ciddi bir şey qururam. Amma bunu hər gün edin …

Necə olmaq olar? Toydan dərhal sonra (ağıllı, bir gün əvvəl deyil) yeni evlənənlərə bacarmadığını və bacarmayacağını bildirən bir qız haqqında eşitdim: yumaq, ütüləmək, yumaq, təmizləmək, süpürmək və bişirmək. Aşiq olan ər bal həftəsində kafelərdə və yeməkxanalarda cəsarətlə yemək yeyirdi. İkinci həftə özü bacardığı qədər bişirdi. Üçüncüsünün əvvəlində üsyan etdi və həyat yoldaşından normal bir şam yeməyi tələb etdi. Buna cavab olaraq, onu ən yaxşı illərində sobaya, soyuducuya və lavaboya bağlamağa hazır olan bir despot adlandırdı, xəbərdarlığını xatırlatdı, incə boşanmaqla təhdid etdi və göz yaşları ilə otağa kilidləndi. Ertəsi gün bədbəxt ər gül dəstəsi ilə qapısını döydü və gələcəkdə yeməkdən danışmayacağına söz verdi. O vaxtdan bəri əri ailələrində yemək bişirir. Evdə yalnız mikrodalğalı soba, son dərəcə müasir bir soba və qida prosessorları və Teflon qabları arsenalı görünəndə yemək prosesi ilə maraqlanmağa başladı. Gördüyünüz kimi, onun vəziyyətində hər şey qaydasında getdi. Bəlkə bunu əvvəldən istəyirdi?

Bəs linolyum yumaqdan, tozdan təmizləməkdən, iti gəzməkdən və yemək bişirməkdən nifrət etsəniz nə olar?

Üç seçim var:

1. Ev işçisi işə götür.
2. Evinizə, reklamlara görə "təmizliyi zövq verən" super güclü qurğularla təchiz edin. Yuyucu vasitələr haqqında da unutmayın.
3. Məsuliyyətləri ərinizlə bölüşün. Məsələn: "Sənin üstündə - hər gün koridor və mətbəxi yaş bir bezlə sil, üstümdə - hamamda və tualetdə hər şeyi qaydasına sal. Sən - qablar, mən - xalçalar. Sən - bu gün axşam yeməyi bişirin, mən - sabah. " Beləliklə, ədalətli olacaq. Yalnız insanı buna inandırmaq qalır. Axı, ev işlərinin aparılması arvadın müstəsna hüququ deyil, ailə hesabını doldurmaq və ya uşaq böyütmək qədər ümumi məsələdir. Və yeri gəlmişkən, Şərqdən gələn əsl kişi aşpazlar (vah!) Əminik ki, qadına ocağa icazə verilməməlidir: bu çox vacib bir işdir.

Mənə gəldikdə, sevgilimlə qurbangaha çatsaq, yeməyi bişirməyi ona təklif edəcəyəm. Xoşbəxtlikdən indi yalnız o bişirir.