10 dəqiqə ərzində tavada əla pizza

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

• Kateqoriya:

  İkinci kurslar

• Pişirmə vaxtı:

  30 dəqiqə

Tərkibi

• xama
• yumurta
• duz
• un
• qabartma tozu
• pomidor
• salam
• Pendir
• ketçup
• bitki yağı
• reyhan

Pan Pizza, cəmi 10 dəqiqədə hazırlana bilən ənənəvi İtalyan yeməyinin sadələşdirilmiş versiyasıdır. Addım-addım resept çox sadədir, doldurmaq üçün istənilən maddələrdən istifadə edə biləcəyiniz üçün xəmiri fərqli əsasda yoğurmaq olar.

Xama ilə tavada pizza

Qızartma pizza 10 dəqiqədə tez və asanlıqla hazırlana bilən ləzzətli bir yeməkdir. Addım-addım resept xəmiri xama ilə yoğurmağı təmin edir, ancaq kefir kimi başqa bir mayalanmış süd məhsulundan istifadə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• 6-7 st. l. xama;
• 2 toyuq yumurtası;
• dadmaq üçün duz və istiot;
• 2-3 çimdik Provencal otlar;
• 8-10 st. l. un;
• 1 çay qaşığı qabartma tozu;
• 1-2 pomidor;
• 50 qram salam;
• 200 q pendir;
• dadmaq üçün ketçup;
• 1 çay qaşığı bitki yağı;
• dadmaq üçün reyhan.

Hazırlanması:

Hamurdan başlayaq, bunun üçün yumurtaları bir qaba sürürük, hamarlanana qədər çırpma ilə çalırıq

Sonra bibər, duz, Provencal otları əlavə edin, mayalanmış süd məhsulu əlavə edin, qarışdırın

İndi unu qabartma tozu ilə birlikdə hissələrə əlavə edin və hamarlanana qədər yoğurun

Pizza xəmiri qaşıqdan damlamamalı, yavaş -yavaş qaşıqdan düşməlidir

Tava yaxşı qızdırırıq, yağla yağlayırıq, xəmiri yayırıq, düzəldirik, amma kənarlarını ortadan daha qalın edirik

Səthi ketçupla yağlayın və içəri qoyun: salam və pomidor

Hər şeyi rəndələnmiş pendir, bir az daha bibər, duz səpin, Provencal otları ilə səpin

Bir qapaq ilə örtün və 15-25 dəqiqə bişirin, qabığı bir qədər qızardın və pendir tamamilə əriməlidir

Bitmiş pizza qabına qoyun, təzə reyhanla bəzəyin və xidmət edin

Pizza hazırlamaqda çətin bir şey yoxdur, tək şey qabığın bir az nəm çıxa bilməsidir, çünki pomidor suyu xəmirə hopdurur

Bu nəticə sizə uyğun gəlmirsə, pomidoru istisna edirik və ya toxumdan tamamilə təmizləyirik

Bir tavada sürətli pizza

Kefir, cəmi 10 dəqiqə ərzində tavada sürətli bir pizza hazırlayır. Təklif olunan addım-addım resept sayəsində ailənizi mayasız və uzun yoğurma xəmiri olmayan ləzzətli bir yeməklə əzizləyə bilərsiniz.

Tərkibi:

• 1 stəkan kefir;
• 8 osh qaşığı. l. un;
• 1 toyuq yumurtası;
• 0,5 çay qaşığı soda (sönmüş sirkə);
• dadmaq üçün duz;
• 4 osh qaşığı. l. bitki yağı;
• 200 q ovçuluq kolbasa;
• 100 q Holland pendiri;
• 1 bolqar bibəri;
• 1 ədəd pomidor;
• 1 osh qaşığı. l. ketçup;
• 1 çay qaşığı soya sousu;
• göyərti.

Hazırlanması:

Əvvəlcə doldurmağı hazırlayaq. Burada hər şey sadədir: bir rende üzərində üç pendir, kolbasaları dilimlərə, pomidorları və bibərləri dilimlərə kəsin

İndi xəmir: burada mayalanmış süd içkisi alırıq, içinə yumurta sürürük, duz, söndürülmüş soda əlavə edirik və hissələrə un əlavə edirik. Xəmiri yoğurun, xama ilə tutarlılığı xama qədər qalın olmalıdır

İsti qızartma qabını yağla yağlayın, xəmiri köçürün, qapaq ilə örtün və tort qəhvəyi olana qədər odda saxlayın

Sonra ketçupla yağlayırıq, içini qoyuruq, pendir səpirik və tamamilə əriyənə qədər bişiririk

Maraqlıdır! Ev üçün Konstantin İvlevdən təriflər

Hazır pizzanı bir qabın üzərinə qoyun, istəsən doğranmış otlar səpin və xidmət edin

Xama və kefir olmadan sadə pizza

Xama və kefir olmasa belə 10 dəqiqə ərzində tavada pizza bişirə bilərsiniz. Bütün ailənin sevəcəyi dadlı bir yemək üçün addım-addım resept budur.

Tərkibi:

• 170 qr un;
• 15 q qabartma tozu;
• bir çimdik şəkər;
• 2 osh qaşığı. l. bitki yağı;
• 150 ml isti su;
• 1 çay qaşığı duz.

Doldurma üçün:

• 100 ml pomidor sousu (ketçup);
• 150 q mozzarella pendiri;
• 3 osh qaşığı. l. zeytun yağı;
• dadmaq üçün reyhan və oregano.

Hazırlanması:

Resept maraqlıdır ki, xəmir birbaşa tavada yoğrulur, amma əvvəlcə 2 xörək qaşığı ilə yağlayın. yemək qaşığı bitki yağı. Sonra dərhal bütün süzülmüş unu tökün

• Ortada bir çuxur düzəldirik, üzərinə duz və şəkərlə birlikdə qabartma tozu tökürük, qarışdırırıq.
• Bundan sonra, qaynar su tökün və qabda heç bir parça olmayan homojen bir xəmir yoğurun.

• Yaranan pizza bazasını bərabər bir qabıq əldə etmək üçün düzəldirik.
• Xəmiri ketçup və ya digər pomidor sousu ilə yağlayın, qurudulmuş oregano və ya reyhan səpin, örtün və 10 dəqiqə atəşə qoyun. Qapağın buxar çıxması üçün bir çuxur varsa, bütün istiliyin içəridə qalması üçün onu peçete ilə bağlamaq daha yaxşıdır.

Bu zaman mozzarellanı üyütmək üçün bir sürtgəcdən istifadə edin və tort yaxşı yüksələn kimi pendirlə səpin, kərə yağı tökün və istəsəniz hər hansı bir doldurma qoyun, kolbasa, ət, karides və ya göbələk götürə bilərsiniz

Yenidən örtün və başqa 10 dəqiqə bişirin, pendir yumşaq və elastik olmalıdır

Bitmiş yeməyi geniş bir plaka üzərinə qoyun, yenidən yağ tökün və otlar səpin. Tava içərisindəki pizza, hamurun düz suda yoğrulmasına və yumurtasız belə bişirilməsinə baxmayaraq 10 dəqiqədə çox ətirli və dadlı çıxır. Bu o deməkdir ki, belə bir addım-addım resept oruc günlərində istifadə edilə bilər

Qızartma qabda pizza - resept

Rəqəmini izləyənlər belə, tavada cəmi 10 dəqiqədə hazırlana biləcək ləzzətli bir pizza içə bilərlər. Əsas odur ki, mayonez və digər yüksək kalorili qidalar olmadan addım-addım resept seçin. Məsələn, yulaf ezmesi pancake əsasında bir yemək hazırlayın.

Tərkibi:

• 3 osh qaşığı. l. yulaf ezmesi;
• 2 toyuq yumurtası;
• 1 ədəd pomidor;
• 70 q az yağlı pendir;
• zeytun isteğe bağlı;
• 50 q mal əti;
• 1 osh qaşığı. l. bitki yağı;
• dadmaq üçün duz və istiot;
• göyərti.

Hazırlanması:

Pizza dolmalarını hazırlayaq. Bunu etmək üçün, pomidorları dairələrə kəsin, zeytunları halqalara doğrayın, mal əti balıkını nazik lövhələrə və qaba rəndədə üç pendir kəsin

İndi tortu özümüz hazırlayırıq. Yumurtaları bir qaba tökün, yulaf qabığı, duz və istiot əlavə edin. İsterseniz, bibər və ya zerdeçal kimi otlar və digər ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın

Tencereyi qızdırın, yağlayın, yulaf ezmesi xəmirini yayın, hamarlayın, üstünə doldurun və pendir səpin

Maraqlıdır! Fırında alma charlotte necə bişirilir

Yulaflı pancake qəhvəyi etmək və pendiri əritmək üçün örtün və 10 dəqiqə bişirin. Hazır pizzanı bir qaba köçürün. Yulaf tortu formasını yaxşı saxlayır, dağılmır. Doldurma üçün ət məhsullarından ümumiyyətlə istifadə etmək istəmirsinizsə, doldurma üçün göbələk götürürük

Mayonez ilə sürətli pizza

Mayonez ilə 10 dəqiqə ərzində sürətli bir pizza hazırlana bilər. Yeməyin addım-addım resepti sadədir, zövqünüzə görə doldurulması üçün məhsulları seçə bilərsiniz, ancaq pizzanın yanmaması üçün qalın bir dibi olan tavanı götürməyiniz daha yaxşıdır. qırmızı və gözəl ol.

Tərkibi:

• 4 osh qaşığı. l. mayonez;
• 1 osh qaşığı. l. xama;
• 120 q sərt pendir;
• 1 kolbasa;
• 10 q soğan;
• 1 ədəd pomidor;
• 2 çay qaşığı ketçup;
• 2 toyuq yumurtası;
• ədviyyatlar, dadmaq üçün otlar.

Hazırlanması:

Bir qabda mayonez qoyun, xama əlavə edin və yumurta tökün, hər şeyi adi bir çırpma ilə qarışdırın. Xəmiri 5 dəqiqə buraxın, tutarlı olaraq bir pancake kimi qalın çıxmalıdır

Hamuru isti və yağlanmış bir qızartma qabına tökün, bir spatula ilə düzəldin və bütün səthi ketçupla yağlayın

İndi nazik yarım halqalara kəsdiyimiz soğanı bazaya yayırıq

Sonra kublara kəsilmiş kolbasa və dilimlərə kəsilmiş pomidor qoyun, duz, istiot və istəsəniz göyərti səpin

Hər şeyi bir qızardıcıdan keçən pendirlə səpin, bir qapaq ilə örtün və pendir məhsulu tamamilə əriyənə qədər bişirin

Hazır pizzanı bir yeməyə köçürün, doğranmış təzə otlar səpin, hissələrə kəsin və xidmət edin

Kefir və mayonez ilə tavada pizza

Kefir və mayonezli pizza, 10 dəqiqə ərzində tavada tez və dadlı bir yemək üçün başqa bir addım-addım reseptdir. Hazırlamaqda çətin bir şey yoxdur, əsas odur ki, yağlı kefir seçməkdir. Xəmirin qalın olduğu ortaya çıxmalıdır, buna görə də yağ tərkibi az olan mayonez kimi mayalanmış süd içkisi uyğun deyil.

Tərkibi:

• 4 osh qaşığı. l. mayonez;
• 200 ml kefir;
• 9 osh qaşığı. l. un;
• 2 toyuq yumurtası;
• 100 q pendir;
• 100 q kolbasa;
• 10 zeytun;
• 1 turşu xiyar;
• Tatarı dadmaq üçün sous.

Hazırlanması:

Bir qaba mayalanmış süd içkisi, yumurta tökün, mayonez qoyun, qarışdırın. İndi hissələrə un əlavə edin və yağlı xama kimi qalın xəmir yoğurun

Doldurma üçün kolbasa və zeytunu dairələrə kəsin, turşu xiyarı kublara və ya dairələrə doğrayın, pendiri qaba rəndədən keçirin

Sonra xəmiri isti yağlı bir qızartma qabına qoyun, bütün səthə paylayın

Üstünə kolbasa, turşu xiyar və zeytun qoyun. Hər şeyi pendirlə səpin, örtün və 15-20 dəqiqə qaynamaq

Hazır pizzanı bir qaba qoyun və dərhal "Tərtər" sousu ilə birlikdə masaya xidmət edin

Sevdiklərinizi necə tez və asanlıqla əzizləyə və gözlənilməz qonaqları ləzzətli bir yeməklə təəccübləndirə bilərsiniz. Fotoşəkilləri ilə təklif olunan bütün addım-addım reseptlər çox sadədir və hər evdar qadın cəmi 10 dəqiqə ərzində tavada asanlıqla pizza bişirə bilər.

Əsas odur ki, qalınlığı 5 mm -dən çox olmayan bir xəmir təbəqəsi hazırlayaq, əks halda tort aşağıda bişiriləcək, amma içərisində nəm qalacaq. Doldurma üçün dadmaq üçün hər hansı bir maddə seçə bilərsiniz, ancaq şirəli məhsullarla diqqətli olmalısınız, onları əzdikdən sonra artıq suyu sıxmaq lazımdır.