Xoş gəldiniz. Əziz qonaqlar?

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Zəngin çalmasını gözləmək nə qədər xoşdur. Təxminən, hər dəqiqə görünəcəklər. Gülümsəyən, ağıllı, bir buket gül ilə. Yanaqlarınızı yüksək səslə isladın. Şirin ənənəvi cəfəngiyatlar deyirlər, "Necəsən? ??? Neçə vaxtdır səndən uzaqdayam? Oh, sən hələ də eynisən? Nə paltarın var ?? Və əllərini harada yumalısan ??? " Üstəlik, hamısı bir anda söhbət edir. Onları eşitsəniz heç maraqlanmırsınız. Xeyirxah, sevimli, yaraşıqlı, hələ sərxoş deyilsən?

Niyə insanlar əslində bir -birlərini ziyarət etməyə gedirlər? Bir az səs -küy salın, çox yeyin, sərxoş olun, əlavə kalori və and vədlərini tamamilə unudun: ağzınızda bir damla daha deyil … Bəs budur? Çox qəribə bir işdir - birlikdə çoxlu yemək yemək. Deyilmi? Bunda əsas bir şey var. Uğurlu bir ovdan sonra bütün qohumlarınızı mamont qovrulması üçün mağaranıza dəvət edin. Qoy zəiflər və şanssızlar bu şəkildə yaşasınlar?

Təəssüf ki, onları ziyarət etmək və ya qəbul etmək mədə -bağırsaq ehtiyaclarını ödəmək üçün yalnız yorucu və çətin bir işə çevrilir. Kasıb bir qohum üçün bu əsl bayramdır. Koreyalı dostlarımdan biri böyük məmnuniyyətlə müntəzəm olaraq doyunca yemək üçün bütün çoxsaylı qohumlarını ziyarət edirdi. Nənələrin və xalaların ifasında milli mətbəxi çox sevirdi. Axı, Koreya restoranı ala bilməzdi və özü də bu qədər ustalıqla necə bişirəcəyini bilmirdi.

Məncə, insanlarla ünsiyyət qurmağın başqa bir yolu, qonaq qəbul etmək qədər çox sayda icad edilmiş konvensiya ilə dolmaz. Bir dəvətlə başlayaq. Necə dəvət etmək olar: telefonla, şəxsən bir kartpostal göndərmək? Vinyet, kabartmalı gül və ya qızıl haşiyəli hansı kartpostal? Sonra hansı peçetələri seçmək lazımdır: həm də haşiyəli, güllü və ya zolaqlı və ya bəlkə də bir dairədə, otağın divar kağızı və ya hətta ziddiyyətli olanlara uyğun olsun? Qonaqlara terlik təklif edin, yoxsa xalçaları və kilimləri çıxarmaq daha yaxşıdır? Süfrə çəhrayıdırsa, dondurma çəhrayıdır. Və hər çatalda qonaq adı etiketləri? Yapon və ya kəndli üslubunda bəzəmək daha yaxşıdır? Çin diplomuna xidmət edirmi?

Çox şey masada kimin oturduğundan asılıdır. Vasya dayı, qoca bir kazak və ya təcrübəli diplomat Eduard Vladlenoviç. Dasha, ehtiyatsız dostları və pərəstişkarları və ya şən bir Hare Krishna Petya ilə bir tələbədir. Vasya əmi üçün əsas şey şüşənin daha çox maye ehtiva etməsidir. Ancaq Eduard Vladlenoviç ilə vəziyyət daha pisdir. Ona xüsusi bir şəkildə qatlanmış, maralın naxışlandığı qızıl jantlar və peçetələr verin, çünki E. V içir. yalnız Fin arağı. Hare Krishnaite Petit allergikdir, buna görə hər şeyi kefirlə yudumlayaraq yalnız qaynadılmış düyü və qara çörək yeyir. Ancaq Daşanın dostları qızardılmış kolbasa və gödəkçəli kartofu çox sevirlər. Salfetlərə ümumiyyətlə ehtiyacları yoxdur. Tək bir taxta taxtada bıçaq və kolbasa lazımdır: özləri kəsəcəklər, özləri yeyəcəklər, geriyə baxmağa vaxtınız olmayacaq. Amma musiqi müəllimi olan mehriban Liza, Daşanın şirkətinin və kolbasalarının səsləndirdiyi melodik olmayan səslərə dözə bilmir. Fındıq ilə üç gün marinatlı toyuq rulonlarına və kahı ilə bir salata ehtiyacı var. Həm də E. V. tez -tez eyni vaxtda bıçaq və çəngəl ilə öz məharətləri ilə tamaşaçıları şoka salırlar və heç vaxt ağ şərab üçün nəzərdə tutulmuş qədəhdən şampan içmirlər. Lisa, mütləq vidalaşacaq eyni tənqidçi, nəzakətli və amansızdır. Deyirlər, hər şey möhtəşəm idi, amma qanadlar yandı?

Ancaq istəyirəm ki, həqiqətən zirvədə olmaq istəyirəm. Yəni hər şey ən yaxşı evlərdəki kimi olsun? Və büllurun çalması, nişastadan sərt bir masa örtüyü, masada ağıllı söhbət, incə bir sufle, Lisanın pianoda kiçik improvizasiyası, Dasha və Co -dan parlaq bir lətifə, Petyanın kədərli təbəssümü və mehriban Vasya dayının qonşusu və başını məmnuniyyətlə silkələməklə E. V. Çox fərqlidirlər, amma mənim dostlarım və qohumlarımdır. Və onları xoşbəxt etmək istəyirəm.

Buna görə əvvəlcə hər şeyi yuyuram, bir neçə gün təmizləyirəm. Beləliklə, Daşanın dostlarının tüpürmək üçün heç bir yeri yoxdur. Və evdə oturaq bir varlıq üçün nostalji gəzən ruhlarını bürüdü və gözlərində sakit bir təbəssümlə cavab verdi. Təmizliklə parlayan bir ev, qonaqlar üçün bundan yaxşı nə ola bilər?

Sonra menyu və mədəni proqram üzərində düşünürəm. Oh, menyu əsl sənətdir. Hər kəsi və hər kəsi eyni anda necə sevindirmək olar? Üstəlik, qonaqlar yalnız boşqabların üzərində anlaşılmaz şəkildə mızıldanmağı deyil, həm də gözəl ünsiyyət qurmağı bacardılar. Axı bunun üçün ətrafıma toplaşırlar. Yağlı və həzm olunmayan hər şeydən aşağı salın. Və uğursuz ola biləcək heç bir təcrübə yoxdur. Daha yaxşı köhnə, sınanmış və nənənin reseptləri, alma pastası kimi ailə spesiyallarıdır. Yeməklərdən xüsusi bir kompozisiya hazırlayırıq. Mükəmməl bir dəst kimi səslənməlidir: məsələn, gül kələmi, bahar, Çin, bir iştahaaçan, pomidor və hamsi ilə qaynadılmış Portuqaliya yumurtaları arasından seçim etmək üçün iki yüngül salat (son çarə olaraq sadəcə sürtmək olar). İsti, əlbəttə ki, favoritdir. Sadə bir kartof qızartması belə qeyri -adi dadlı çıxırsa, bu cür nəsrdən utanmamalısınız.

Ümumiyyətlə, sobada bir dovşan bişirirsinizsə və ya bir toyuq doldurursanız əla olar. Mövsümə görə təbiətin hədiyyələrindən faydalana bilərsiniz: ənənəvi kələm rulonları, doldurulmuş bibər … Və desert üçün karamelli krem və tortu moruq və ya əriklə birləşdirə bilərsiniz. Və ya hətta şəkərli gül çiçəkləri. Krem deyil, əsl. Yaxşı, belə bir təntənəli toplantı olmasa, müxtəlif növ evdə hazırlanan mürəbbə, limon qozlu çərəzlər, vanilin simitləri və ya üç qatlı tortlar ilə məşğul olmaq olduqca mümkündür. Hər şey yalnız ev şəraitindədir. Əsas odur ki, qonaqları həddindən artıq yeməyə məcbur etməyin. Kasıb Petit üçün mağazada xüsusi olaraq aşağı alerjenik qarabaşaq yarması sıyığı alacağam və ən gözəl boşqabda xüsusi qəşəngliklə xidmət edəcəm. Kəpəkli çörəklərdən də imtina etməyəcək.

Qonaqlar gəlməmişdən əvvəl pianonun qapağını qaldırıb gitaranı açacağam. Şamdanlara əvvəlcədən hazırlanmış şamları qoyacağam. Vasya dayının "Vadilər boyunca və təpələr üzərində" istəyini yerinə yetirərək sakitcə mahnı oxuyacağıq. Və eyni zamanda mumlar müəmmalı şəkildə pianoda göz qırpacaq. Romantika!

Lisanın ənənəvi qonaq yerinin yaxınlığında bir neçə yeni moda jurnalını uyğunlaşdıracağam. Moda meylləri üzrə mütəxəssisdir. Bu istedadı çox yaxınlarda kəşf etdim. Jurnal toplayır. Lisanın on doqquzuncu əsrin sonlarına aid nömrələri varmı? O qədər maraqlı bir hekayəçidir ki, Vasya dayı belə heyrətlənəcək.

İndi hər şeyin vaxtında və gözəl olduğundan əmin olmaq barədə düşünmək lazımdır. Kek tortları, çərəzlər və şoraba əvvəlki gecə hazırlana bilər. Həm də bütün gözəllikləri əvvəlcədən hazırlayırıq: salfetlər, məzəli bəxt proqnozları, qonağın boşqabının altında tapacağı qeydlər, xidmət etmək üçün qurudulmuş çiçək dəstələri, xidmətin özü və müxtəlif xırda şeylər haqqında düşünün.

Və əlbəttə ki, özünüz haqqında diqqətlə düşünməlisiniz. Çox vaxt olur ki, qadınlar bütün qonaqlara böyük sevgi ilə baxırlar, ancaq özlərini unudurlar. Buna görə qonaqların gəlişindən yarım saat əvvəl təsadüfən güzgüyə baxdığınızda, çirkin, yorğun bir üz görə bilərsiniz. Və yorğun görünsəniz, heç bir makiyaj kömək etməyəcək. Ən yaxşı kosmetoloq istirahət və yaxşı yuxudur. Qonaqları qəbul etməyə hazırlığı uzun məsafəli yarışa çevirməyə ehtiyac yoxdur. Tətilə əvvəlcədən hazırlaşın ki, çoxdan gözlənilən gündən əvvəl yaxşı bir yuxu əldə edə biləsiniz. Bayramdan bir neçə gün əvvəl gözəllik salonunu ziyarət edin. Bir gün əvvəl saçlarınıza və manikürünüzə qulluq edin.

Son gündə təravətləndirici bir üz maskası hazırlaya və dünənki manikürün üstünə təzə bir dırnaq boyası çəkə bilərsiniz.

Geyimlərə gəldikdə, burada ağıllı olmamalısan. Fırıldaqlardan imtina etmək daha yaxşıdır. Demokratik bir şey olsun, hərəkəti saxlamayın və ləkələrdən qorxmayın. Axı, hələ də mətbəxdə qarışmaq lazımdır! Həmişə zərif görünə bilərsiniz. Mükəmməl əyləncəli çox rəngli ipək paltar, yüngül və sevimli. Çox təsadüfi deyil, amma açıq şəkildə təntənəli deyil.

Demək olar ki, hər şey hazırdır. Yalnız bir neçə son toxunuş qalıb. Hansı olanlar - hər bir sahibə özü ilə gələcək. Bir çilçıraqda ətirli ampüller ola bilər. Ən sevdiyiniz ətirlə bir çubuq isladın və ampulləri silin. İşığı yandırdığınız zaman otağa yüngül, xoş bir ətir yayılacaq. Əlbəttə ki, qonaqlarınız allergik deyilsə!

Vazoda ənənəvi buket yerinə təzə çiçəklərin başlarını süfrəyə bağlaya bilərsiniz. Bu, allergiya xəstələrinə də aid deyil. Uzun müddət susuz qala biləcək çiçəkləri seçin.

Sonda qonaqlara alovlu içki təqdim edin. Hər bir stəkan, hər hansı bir içki ilə, bir az quru spirt qoyub yandıra biləcəyiniz bir çerezlə örtülmüş ola bilər. Və təsir üçün işıqları söndürün və qonaq otağına yanan bir içki qabı gətirin. Düzdür, çərəzləri qurban verməlisən.

Və unutmayın: öz fikrinizcə, qeyri -kamil qəbuldan əsla kədərlənməməlisiniz. Əslində axşam mütləq qeyri -adi olacaq və uzun müddət xatırlanacaq. Hətta diqqətli və pedantik Lisa. Bir saat ərzində yandırılmış qanadları unudacağına əmin olun. Ancaq Vasya əmi ilə "Sonsuzluq, uşaqlar, atlar" ilə iki səslə necə oxuduğunu ömrü boyu xatırlayacaq!