Siçovul ilində 2020 Yeni il üçün maraqlı salatlar

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-12 17:38

Yeni il 2020 üçün salatlar yalnız parlaq və maraqlı deyil, həm də ilin heyvanının çox sevdiyi pendir, tərəvəz əlavə edilməklə verilməlidir. Bu seçim, siçovul ilində onun lütfünü qazanmaq üçün nə dadlı və maraqlı bişirəcəyinizi anlamağa kömək edəcək. Bütün bu variantlar masadakı hər kəs üçün bayram əhval -ruhiyyəsi yaratmağa kömək edəcək.

"Milad şamları" salatı

Yeni 2020 -ci il üçün salatlar gözəl və zəngin görünməlidir, buna görə də Siçovul ilində nə yeni və maraqlı bişirəcəyinizi əvvəlcədən düşünmək vacibdir. Bu heyvan diqqəti çox sevir və ağıllı və parlaq hər şeyə olan marağını unutmayacaqlarına minnətdar olacaq.

Tərkibi:

• konservləşdirilmiş göbələk - 300 q;
• hisə verilmiş jambon - 200 q;
• Holland pendiri - 150 q;
• şirin qarğıdalı - 1 ədəd;
• sarımsaq - 1 diş;
• dadmaq üçün mayonez;
• duz, qara bibər;
• şirin nar - 1 ədəd;
• şirin bibər - ½ hissə;
• təzə şüyüd göyərti.

Hazırlanması:

Ayrı bir qabda mayonez qoyun və bir presdən keçən sarımsağı əlavə edin. Qarışdırırıq

Jambonu dilimlərə, sonra kiçik kublara kəsin

Pendiri qaba doğrayın. Göbələkləri dörd hissəyə kəsin

Böyük bir qabda bütün maddələri qarışdırın, mayonez ilə ədviyyat edin. Duz deyil, bir az bibər

Oval formalı bir plaka üzərinə qoyun. Evdə bu formada bir yemək varsa, istifadə edin

Şüyüddən kiçik budaqları qoparıb salatın üstünə qoyun ki, yaşıl olsun

Narı təmizləyirik və taxılları düzürük, hazır bir çələng yaradırıq. Pendiri bir tikə çörək ölçüsündə geniş dilimlərə kəsin və bir boruya yuvarlayın. Bir diş çubuğu ilə düzəldirik və çələng içərisinə qoyduq

Eyni ölçüdə bükülmüş şamlar əlavə edin. Bibərdən "alov dillərini" kəsin. Pendir borusunun içinə qoyduq

Şamlara realizm vermək üçün onları "mum damlaları" hazırlayaraq mayonezlə tökün

Yeməli dekorunuzu mükəmməl etmək üçün supermarketin satıcısından onu kəsməsini istəyə bilərsiniz. Sonra pendir dilimləri evdə kəsildiyindən daha incə və daha plastik olacaq.

Siçovul şəklində "Olivier" salatı

Yeni 2020 -ci il bayramını sevdiyiniz Olivier olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil. Salata xüsusi bir şəkildə xidmət etmək üçün siçovul ilində yeni və maraqlı bir yemək olaraq hazırlayacağıq və ilin simvolu olaraq yayacağıq.

Tərkibi:

• noxud konservləri - 1 ədəd;
• toyuq yumurtası - 5 ədəd;
• qaynadılmış kartof - 4 ədəd;
• turşu xiyar - 4 ədəd;
• qaynadılmış kolbasa "Süd" - 300 q;
• mayonez - kiçik paket;
• zeytun - 3 ədəd;
• Holland pendiri - 1 dilimlənmiş təbəqə.

Hazırlanması:

Bütün noxudları bir qaba qoyun

Kolbasa və xiyarları kublara, həmçinin qaynadılmış və soyulmuş yerkökü, yumurta və kartofa kəsin və birinci tərkibə əlavə edin. Hər şeyi qarışdırırıq

Mayonez əlavə edin və qarışdırın. Olivier salatını bir qaba yayırıq və yuvarlaq küncləri olan geniş üçbucaq şəklində veririk

Sosisin iki qatını kəsin və kənarlarını içəriyə qatlayın, "qulaqlar" düzəldin

Kolbasanın kənarından quyruğunu kəsin və arxasına yapışdırın. Ayaqları bir stəkan qaynadılmış kolbasanın yarısından kəsin və ön və arxaya qoyun

Şagirdlərə bənzərlik yaratmaq üçün zeytunu götürüb ortasını bir az mayonezlə doldururuq. Gözləri daxil edirik

Aşağıda bir burun əlavə edirik, ancaq ortada ağ ləkə yoxdur

Pendiri zolaqlara kəsin. Siçovulun gözləri altında kibritlə kiçik bir çuxur açırıq və çuxurlara bığ daxil edirik. Qalan pendir dilimləri ilə də eyni şeyi edin

Yeni 2020 -ci il üçün bu gözəl salatlar, Siçovul ilində yeni və maraqlı bir şey olaraq hazırlanıb xidmət edilə bilər. Üstəlik, bu dizayn digər yeməklərlə maraqlı görünəcək.

"Yeni il nağılı gözləyirəm" salatı

Salataları qəlyanaltılarla birləşdirməyi sınamamısınızsa, Siçovul ilində yeni və maraqlı bir şey bişirmək üçün 2020 Yeni il üçün bunu etməyə çalışın.

Tərkibi:

• təzə şampinonlar - 300 q;
• toyuq yumurtası - 3 ədəd;
• turşu xiyar - 2 ədəd;
• sərt pendir - 50 q;
• toyuq budu - 1 ədəd;
• soğan - 1 ədəd;
• sarğı üçün mayonez;
• nar - ½ hissə;
• cəfəri, şüyüd, soğan lələkləri;
• təmizlənmiş günəbaxan yağı - 2 osh qaşığı. l.

Qəlyanaltı kimi bəzəmək üçün:

• toyuq yumurtası (qaynadılmış) - 3 ədəd;
• hazır qəhvə - 1 yemək qaşığı;
• mayonez - 1 osh qaşığı. l.;
• qırmızı kürü - 1 osh qaşığı l.;
• süzülmüş su - 200 ml.

Hazırlanması:

Narı dənələrə ayırırıq. Soğanı soyun və mümkün qədər kiçik doğrayın. Göbələkləri kiçik parçalara ayırın

Yağı orta istilikdə qızdırın və boşluqları tavaya qoyun. Tenderə qədər qızardın. Otaq temperaturunda tamamilə sərinləyin

Soğan lələklərini nazik halqalara doğrayın

Toyuğu qaynadın, sərinləyin və dərisini çıxarın. Sümükdən ayrılmış əti kiçik parçalara ayırın

Xiyarları dörd hissəyə kəsin və iti bıçaqla doğrayın

Yumurtaları və pendiri qaba bir qızartma qabda doğrayın. Ayrı qablara qoyun

Bölünmüş tort qabını böyük bir plaka üzərinə qoyun və salatı yığmağa başlayın

Toyuğu ilk təbəqəyə yayırıq və düzəldirik. Duz və istiot

Birdəfəlik xəmir çantasından istifadə edərək, mayonezdən bir tor düzəldirik. Göbələk qızartmasını növbəti təbəqəyə qoyun və üzərinə yaşıl soğan səpin. Mayonez səpin

Sonra xiyar qoyun və yumurta əlavə edin. Parmaklarınızın ucu ilə aşağı basın və yanacaq doldurun. İncə bir mayonez ağı ilə örtün

Pendirlə səpin və hamarlayın. Üstdən bir ızgara düzəldirik və salatı bir çay qaşığı ilə bərabərləşdiririk. Soyuducuda 2 saat qoyduq

Qəlyanaltı hazırlamaq. Yumurtaları qaynadın və qabıqlarını onlardan çıxarın

Tencereye su tökün, açarı orta atəşə qoyun və qaynadın. Sabit olmaq üçün yumurtaların küt tərəfini kəsin. Zülalın iki hissəsindən sarısını çıxarırıq. Zədələnməmək üçün bunu bir çay qaşığı ilə edirik

Göbələk qapaqlarını qaynar suya əlavə edin və tərs çevirin. Onları 3 dəqiqə qaynar suda bişirin. Mətbəx dəsmalının üstünə qoyub soyuducuya qoyuruq

Sarısını bir qaşıq ilə yoğurun, mayonez və kürü əlavə edin. Qarışdırırıq

Salatı soyuducudan çıxarın və çörək qabını çıxarın

Yumurta ağının çox hissəsini kıyma ilə doldururuq və boşluqları yeməyin üzərinə qoyuruq

Duzlu tortu salat taxılları ilə bəzəyin, "Yeni iliniz mübarək" yazısını yayın

Göbələk yumurta ayaqlarının üstünə qəhvəyi qəhvə qapaqları qoyun

Maraqlıdır! Evdə isladılmış alma resepti

Salataya cəfəri və şüyüdün yaşıl budaqları əlavə edərək bayram görünüşü veririk.

Rus suvenir salatı

Bir dəniz məhsulları ziyafəti üçün reseptlər müxtəlif xidmətlərdən ibarətdir. Siçovul ilində ondan yeni və maraqlı nə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, 2020 Yeni il üçün salatlara balıq əlavə etməyə çalışın. Bu seçim şübhəsiz olacaq.

Tərkibi:

• qırmızı duzlu balıq - 250 q;
• qaynadılmış yumurta - 5 ədəd;
• qaynadılmış kartof - 5 ədəd;
• mayonez - paket 250 q;
• pendir - 100 q;
• jelatin - 1 osh qaşığı. l.;
• süzülmüş su - 100 ml;
• yaşıl soğan - bir dəstə;
• qırmızı kürü (bəzək üçün);
• təzə şüyüd - 3 budaq.

Hazırlanması:

Jelatini soyuq suda seyreltirik və şişənə qədər dəmləmək üçün buraxırıq

Mikrodalğalı sobaya 1 dəqiqə qoyun və otaq temperaturunda soyudun. Ayrı bir qabda mayonez sıxın və içinə jelatin məhlulu tökün. Qarışdırırıq

Yumurtaları ağa və sarıya bölün, çox incə ovuşdurun

Pendiri incə bir sürtgəcin üzərinə sürtürük. Proteinlərə 2 osh qaşığı əlavə edin. l. mayonez və qarışdırın. Sarısı və pendiri birləşdiririk, 4 osh qaşığı. l. mayonez

Balıqları kiçik kublara kəsin

Kartofu qaba qızardın və yaşıl soğanı incə halqalara doğrayın. Çörək qabını yapışqan filmlə örtün

Əvvəlcə sarısı qatını yayırıq və bir kaşığı ilə formanın bütün ətrafına paylayırıq

Yaşıl soğan səpin və əllərinizlə yüngülcə aşağı salın. Bir az mayonez səpin

Zülal qatını üstünə yayırıq və düzəldirik

Qırmızı balığın üzərinə tökün və bütün kalıbın üzərinə bərabər paylayın. Bir az mayonez səpin. Kartofu yayırıq. Balıq çox duzlu deyilsə, bir az duz əlavə edin

Filmin kənarlarını yapışdırın və sərtləşmək üçün yarım saat soyuducuya qoyun

Yapışqan filmi açın və salatı bir plaka üzərinə çevirin

Kalıbı çıxarın və polietileni çıxarın

Bir quş yuvasının görünüşünü şüyüd budaqları ilə yayırıq

Yaşıllığın ortasına bir az kürü qoyun

Yeni və maraqlı bir şey təqdim etmək istədiyiniz zaman belə gözəl və şən bir salat Yeni il üçün hazırlamaq asandır. Siçovul ilində nə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, sınayın. Parlaq və qeyri -adi, qonaqların diqqətini çəkəcək və jelatinli baz təbəqələri etibarlı şəkildə düzəltməyə kömək edəcək, eyni zamanda kompozisiyada hiss olunmayacaq.

Çiyələk şəklində "Xəz palto altında" salatı

Yeni il üçün ənənəvi olaraq masada xidmət etmək istədiyiniz salatlar var. Menyuda olması lazım olan dəyişməz yeməklər siyahısına aiddirlər. Siçovul ilində yeni və maraqlı nə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, köhnələrə yeni bir şəkildə xidmət etməyə çalışın.

Tərkibi:

• orta duzlu siyənək - 1 ədəd;
• qaynadılmış yumurta - 3 ədəd;
• qaynadılmış kartof - 4 ədəd;
• böyük çuğundur - 2 ədəd;
• soğan - yarım baş;
• küncüt toxumu.

Hazırlanması:

Tərəvəzləri, yumurtaları qabıqdan təmizləyirik və incə bir qızartma qabına sürtürük. Soğan və balıq filetosunu kublara kəsin

Çuğunduru və kartofu bir qabda qarışdırın

Siyənək, soğan və doğranmış yumurta ağını birləşdirin. Bir az mayonez əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Duz əlavə etmirik. Çuğundur kütləsini bir kaşığı ilə yığırıq və kiçik bir tort hazırlayırıq

Doldurmağı bir çay qaşığı ilə yayırıq

Kenarları yumşaq bir şəkildə qaldırın və çiyələkləri düzəldin

Bütün meyvələri bu şəkildə heykəlləndiririk. Çiyələkləri taxıl ilə bəzəyin, yaş barmaqlarınızla yığın

Giləmeyvənin ortasına bir cəfəri budağı qoyun

Maraqlıdır! Qış üçün pomidor ketçupu resepti

Bu yemək, yaradıcılığınıza və yaradıcılığınıza heyran qalacaq qonaqları təəccübləndirəcək. Soyuq mövsümdə masanın ən cazibədarlarından biri olacaq.

Mayonezsiz "orijinal" salat

Mədəyə yük vermək istəmədiyiniz zaman, 2020 -ci il üçün mayonez olmadan salatlar hazırlayırıq. Bu salat, Siçovul ilində bişirmək üçün yeni və maraqlı bir şey axtaranlara müraciət edəcək.

Tərkibi:

• toyuq yumurtası - 3 ədəd;
• toyuq göğsü - 1 ədəd;
• təzə xiyar;
• balqabaq - ¼ hissə;
• soğan - 1 ədəd;
• yaşıl salat - 4 yarpaq.

Geyinmək üçün maddələr:

• soyuq preslənmiş günəbaxan yağı - 3 osh qaşığı. l.;
• yüksək keyfiyyətli soya sousu - 3 osh qaşığı. l.;
• təzə sarımsaq - 3 diş;
• duz, bibər qarışığı.

Hazırlanması:

Hər biri 1 yumurtanı yüksək kənarlı bir qabda döyün və bir neçə dəqiqə çırpın. Bir çimdik duz əlavə edin

Tava bir silikon fırça istifadə edərək bitki yağı ilə yağlayın. Orta istilik üzərində qızdırın. Hər iki tərəfdən yumurta pancake qızardın. Qalan yumurta ilə də eyni şeyi edin

Toyuğu incə dilimlərə kəsin və ya liflərə ayırın

Xiyarları incə zolaqlara kəsin

Balqabağı təxminən 5 mm zolaqlara kəsin. Pancake 4-5 geniş zolaqlara bölün və zolaqlara kəsin

Soyulmuş soğanı qaynar su ilə tökün və 20 dəqiqə buraxın. Süzün və kiçik parçalara kəsin

Yaşıl kahı yarpaqlarını əllərimizlə zolaqlara ayırırıq

Yağ və soya sousunu birləşdirin, bir presdən keçən sarımsağı əlavə edin. Hərtərəfli çırpın

Sousu salata əlavə edin və qarışdırın. Yarım saat dəmləyin və yalnız sonra bir plaka üzərinə qoyun

Bu salatlar 2020 Yeni il üçün evdə hazırlana bilər. Buna görə də, siçovul ilində nə yeni və maraqlı bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, bu reseptləri addım -addım təkrarlayın və aşağıdakı videoda daha az maraqlı yeməklər hazırlayın.