Mündəricat:

7 orijinal salat resepti Nar bilərzik
7 orijinal salat resepti Nar bilərzik

Video: 7 orijinal salat resepti Nar bilərzik

Video: 7 orijinal salat resepti Nar bilərzik
Video: NAR SALATININ HAZIRLANMASI /QELIBSIZ OLAN COX GOZEL GORUNUŞLU NAR SALATI /NAR BILERZIYI 2024, Bilər
Anonim
Image
Image
  • Kateqoriya:

    salatlar

  • Pişirmə vaxtı:

    1 saat

Tərkibi

  • toyuq
  • çuğundur
  • yerkökü
  • kartof
  • soğan
  • yumurta
  • Qranat
  • qoz -fındıq
  • sarımsaq
  • ədviyyatlar

Nar Qoz Bilezik salatı çox məşhurdur və istənilən bayram üçün uyğundur. Fotoşəkilləri olan reseptlər yemək prosesini açıq şəkildə göstərir, buna görə hətta təcrübəsiz bir sahibə də bunu idarə edə bilər.

Toyuq nar bilərzik

Qoz və toyuqlu Narlı bilərzik, hər kəsin bəyəndiyi əsl klassikdir. Bir fotoşəkili olan resept çox sadə və sadədir.

Image
Image

Tərkibi:

  • toyuq - 350 qram;
  • çuğundur - 1 ədəd;
  • yerkökü - 1 ədəd;
  • kartof - 3 ədəd;
  • soğan - 1 ədəd;
  • toyuq yumurtası - 2 ədəd;
  • nar - 1 ədəd;
  • qoz - 50 qram;
  • sarımsaq - 2 diş;
  • mayonez - 80 qram;
  • dadmaq üçün duz və istiot.
Image
Image

Hazırlanması:

Əvvəlcə maddələr hazırlamalısınız. Tərəvəz, ət və yumurtanı yumşalana qədər qaynadın və narın qabığını soyun. Kartof, yerkökü və çuğunduru qabıqda qaynadın

  • Nar toxumlarını seçin. Yeri gəlmişkən, onu almaq mümkün deyilsə, bəzək üçün lingonberries istifadə edə bilərsiniz.
  • Fındıqları qızardın və qırıntı etmək üçün hər hansı bir rahat şəkildə doğrayın.
  • Soğanı və sarımsağı soyun və soğanı kiçik kublara doğrayın. Sarımsağı bir sürtgəcdən keçirin.
  • Qaynadılmış bütün tərəvəzləri soyun və doğrayın, hər birini öz boşqabına qoyun.
Image
Image

Maraqlıdır! Sarımsaqlı sobada rustik kartofu necə bişirmək olar

  • Toyuğu kublara doğrayın və ya liflərə ayırın.
  • Yumurtaları dik olana qədər qaynadın, soyumağa icazə verin, soyun və doğrayın. Onları kiçik bir kvadrat şəklində kəsə bilərsiniz.
  • Üzük forması üçün xidmət qabına bir fincan və ya kavanoz qoyun. Ətrafına maddələr qoyulacaq.
  • Əvvəlcə doğranmış kartofdan bir təbəqə düzəldin və mayonezlə örtün.
  • Qızardılmış çuğunduru yayın və bolca mayonezlə səpin.
Image
Image

Növbəti qat havuçdur. Üstünü mayonezlə örtmək lazımdır

Image
Image
  • Salatı qoz -fındıq ilə səpin və ətini yayın. Bir az soğan səpin.
  • Qalan çuğunduru sarımsaqla birləşdirin və bitirmə qatını əlavə edin. Bir qaşıq ilə düzəldin.
Image
Image

Üzərinə nar toxumlarını yaydırın, sonra kavanozu və ya stəkanı çıxarın. Hazır yeməyi soyuducuya qoyun ki, qab yaxşıca islansın. Şam yeməyi Yeni il şənliyi üçün verilirsə, üstünə təzə otlardan bir budaq qoya bilərsiniz.

Image
Image

Pendir resepti

Salat Qoz və pendirli Nar bilərzikləri ya bir dairədə, ya da ürəklə düzmək olar. Bir fotoşəkili olan resept uyğun bir şüşə və ya kavanoz tapmayanlar üçün uyğundur.

Image
Image

Tərkibi:

  • toyuq filesi - 200 qram;
  • qaynadılmış çuğundur - 2 ədəd;
  • toyuq yumurtası - 5 ədəd;
  • soğan - 1 ədəd;
  • qoz - yarım stəkan;
  • sərt pendir - 100 qram;
  • nar - 1 ədəd;
  • dadmaq üçün mayonez.
Image
Image

Hazırlanması:

  • Soğanı hər hansı bir şəkildə doğrayın və üzərinə qaynar su tökün. Bir kənara qoyun, bir az dayansın.
  • Qalan maddələri doğrayın. Bəzəmək üçün bir az zülal buraxaraq yumurtaları bir rəndədən keçirin. Çuğunduru da eyni şəkildə doğrayın. Toyuğu hər hansı bir şəkildə doğrayın.
  • Salatı ürək şəklində düzəldin, əvvəlcə toyuq və soğan qoyun. Mayonez ilə örtün.
Image
Image

Yumurta-mayonez qatını düzəldin və üzərinə qızardılmış qoz səpin

Image
Image

Bileziyi çuğundur və mayonezlə bitirin. Salatanı tərəflərə zülal səpin

Image
Image

Nardan taxıl seçin və bitmiş yeməyi onlarla bəzəyin

Image
Image

Çuğundursuz nar bilərzik

Qoz ilə çuğundur olmayan Nar bilərzik salatı hazırlaya bilərsiniz. Bir fotoşəkili olan resept, bu maddəni sevməyənlərə və ya tanış bir yeməyi maraqlı bir şəkildə sınamaq istəyənlərə müraciət edəcək.

Tərkibi:

  • hisə verilmiş toyuq - 300 qram;
  • kartof - 3 ədəd;
  • toyuq yumurtası - 4 ədəd;
  • soğan - 1 ədəd;
  • yerkökü - 2 ədəd;
  • təzə alma - 2 ədəd;
  • qoz - 100 qram;
  • nar - 1 ədəd;
  • bitki yağı - 3 yemək qaşığı;
  • mayonez - 70 qram;
  • limon suyu - 1 xörək qaşığı;
  • dadmaq üçün duz.

Hazırlanması:

  • Kartof kök yumruları soyulmamış, soyudulur və soyulur. Uyğun bir qaba qoyaraq bir rende keçir.
  • Yumurtaları soyudana qədər qaynadın, sonra sərinləmək üçün sərin suya qoyun. Kobud bir qızartma ilə doğrayın. Ayrı bir qaba qoyun.
Image
Image

Yerkökü yuyun, soyun və doğrayın və ya zolaqlara kəsin. İstəyirsinizsə, əvvəlcədən qaynatmaq olar (amma sonra qaynadandan sonra təmizləmək lazımdır)

Image
Image

Əti sümüklərdən çıxarın, bütün artıqlığı çıxarın və ixtiyari formalı kiçik parçalara kəsin

Image
Image
  • Soğanın qabığını çıxarın və mümkün qədər incə doğrayın, sonra qızardın.
  • Almaların qabığını soyun və xırda doğrayın.
Image
Image

Soyulmuş qoz -fındıqları bir qarışdırıcı ilə emal edin və ya parçalanana qədər bıçaqla doğrayın

Image
Image

Nar toxumlarını ayrı bir qaba qoyun

Image
Image

Uyğun ölçüdə bir boşqab götürün və ortasına kiçik bir şüşə qoyun. Qatları bu qaydada düzəldin: kartof, mayonez, toyuq, soğan, mayonez, duzlu yumurta, mayonez, yerkökü və mayonez, doğranmış qoz -fındıq və mayonez. Qatıqları bir qaşıqla düzəldin və nar toxumlarını yayın

Image
Image

Hazır yeməyi yaxşı doymuş olması üçün onu soyuqda saxlamaq məsləhətdir. Bundan sonra nümunə götürə bilərsiniz

Image
Image

Mal əti ilə nar bilərzik

Salat Qoz və mal əti olan Nar bilərzik bayram süfrəsində uzun müddət qalmır. Şəkil ilə resept çox sadədir, buna görə təcrübəsiz bir aşpaz öhdəsindən gələ bilər.

Image
Image

Tərkibi:

  • mal əti - 300 qram;
  • qaynadılmış kartof - 4 ədəd;
  • qaynadılmış yerkökü - 1 ədəd;
  • qaynadılmış çuğundur - 2 ədəd;
  • toyuq yumurtası - 2 ədəd;
  • nar - 1 ədəd;
  • soğan - 1 ədəd;
  • sərt pendir - 100 qram;
  • gavalı (isteğe bağlı) - 150 qram;
  • qabıqlı qoz - 50 qram;
  • mayonez - 200 qram;
  • şəkər - 1 çay qaşığı;
  • duz - yarım çay qaşığı;
  • masa sirkəsi - 1 xörək qaşığı;
  • su - 100 mililitr.
Image
Image

Hazırlanması:

  1. Soğanı soyun, yuyun və zolaqlara kəsin. Su, sirkə, duz və şəkər doldurun və nəticədə yaranan hissəni batırın. Yarım saat buraxın.
  2. Tərəvəz və ət qaynadın. Birincisini bir rende ilə müalicə edin və mal ətini kvadratlara kəsin.
  3. İndi gavalı hazırlamağa başlamalıyıq. Qurudulmuş gavalıları isti su ilə tökün, bir müddət dayanın, sonra doğrayın.
  4. Salatın veriləcəyi boşqabı yuyun və ortasına kiçik bir stəkan qoyun. Doğranmış kartofu ətrafa yayın, duz edin. Mayonez tökün.
  5. Üstünə doğranmış qaynadılmış ət qoyun. Sonra, şoraba boşaldıqdan sonra bir soğan təbəqəsi yaradın. Mayonez ilə çiləyin.
  6. Bitmiş yeməyi bəzəmək üçün bir neçə buraxaraq bir gavalı təbəqəsi yaradın.
  7. Pendiri bir sürtgəcdən keçirin və soğan qatına qoyun.
  8. Fındıqları doğrayın və pendirin üzərinə qoyun. Sonra, bir yerkökü təbəqəsi meydana gətirin.
  9. Yerkökü doğranmış yumurta ilə səpin və təbəqəni yenidən yağlayın.
  10. Son qat çuğundur-mayonez olmalıdır.
  11. Salatı yarıya bölün: biri gavalı, digəri nar ilə.
  12. Şüşəni çıxarın və qəlyanaltı soyuducuya qoyun ki, yaxşıca islansın. Sonra xidmət edin.
Image
Image

Toyuq və çuğundur olmayan nar bilərzik

Salat Qoz və toyuq ilə Nar bilərzik çuğundur olmadan yaxşı çıxır. Bir fotoşəkili olan resept, bişirmə prosesini xeyli asanlaşdırır, hər addımı aydın şəkildə göstərir.

Image
Image

Tərkibi:

  • qaynadılmış toyuq filesi - 500 qram;
  • şampinonlar - 300 qram;
  • çiy havuç - 1 ədəd;
  • nar - 1 ədəd;
  • sərt pendir - 200 qram;
  • qabıqlı qoz - 50 qram;
  • kahı yarpaqları - kiçik bir dəstə;
  • salat üçün mayonez və ya qatıq - 200 qram;
  • kərə yağı - 20 qram;
  • dadmaq üçün duz.

Hazırlanması:

  • Toyuğu duzlu suda istədiyiniz vəziyyətə gətirin. Soyumağa icazə verin, sonra zolaqlara və ya kublara doğrayın. Əl ilə liflərə ayıra bilərsiniz.
  • Göbələkləri istənilən ölçüdə doğrayın. Yağa tökün.
  • Salat yarpaqlarını bir xidmət boşqabına qoyun, ortasına bir stəkan qoyun.
Image
Image

Toyuq ətini bir stəkana yaydırın. Mayonez və ya qatıq ilə yayılır

Image
Image
  • Toyuğu göbələk ilə örtün. Köhnə xam yerkökü ilə örtün.
  • Yerkökü qoz qırıntıları ilə örtün.
  • Pendiri incə və ya qaba sürtgəcdən keçirib başqa bir təbəqə halına salın. İstifadə olunan sarğı ilə mövsüm.
Image
Image

Hazır yeməyi nar ilə bəzəyin. Şüşəni çıxarın və qəlyanaltı nəmləndirmək üçün bir müddət soyuqda qoyun

Image
Image

Qoz və gavalı ilə salat

Salat Nar bilərzik qoz və gavalı ilə bişirildikdə daha da dadlı olduğu ortaya çıxır. Bir fotoşəkili olan resept heç bir çətinlik yaratmır.

Image
Image

Tərkibi:

  • dadmaq üçün mayonez;
  • qaynadılmış kartof - 3 ədəd;
  • çuğundur - 1-2 ədəd;
  • qaynadılmış toyuq - 400 qram;
  • gavalı - 75 qram;
  • qaynadılmış yerkökü - 2 ədəd;
  • toyuq yumurtası (qaynadılmış) - 3 ədəd;
  • qoz - 100 qram;
  • nar - 1-2 ədəd.
Image
Image

Hazırlanması:

  1. Plitənin ortasına bir şüşə qoyun. Qızardılmış kartof kök yumrularından bir dairə düzəldin. Mayonez ilə yağlayın.
  2. Qızardılmış qaynadılmış çuğundurun yarısını qoyun. Yenə mayonez ilə yağlayın.
  3. Əti əvvəlcədən bişmiş ət və ya doğrayın. Toyuq yerinə mal əti götürə bilərsiniz. Bir təbəqə düzəldin və bibər əlavə edin.
  4. Hazırlanmış quru ərikləri kəsib toyuğun üzərinə qoyun. Mayonez ilə çiləyin.
  5. Yerkökü qaba bir qızartma qabda doğrayın. Onu bişirə bilərsiniz, ya da edə bilməzsiniz - öz mülahizənizlə.
  6. Yumurtaları incə doğrayın və ya doğrayın. Salatın üzərinə səpin və üzərinə mayonez əlavə edin.
  7. Fındıqları tavada qızardın və doğrayın. Növbəti təbəqəni düzəldin.
  8. Qalan çuğunduru üstünə qoyun və mayonezlə yaxşıca örtün.
  9. Nar toxumlarını hazırlayın. Onları salatın üzərinə qoyun, mümkün qədər sıx. Salatı islatmaq üçün sərin bir yerə çıxarın.
Image
Image

Ləzzətli Nar Toyuq Bilərziyi

Toyuq və qoz, göbələk və pendir ilə inanılmaz dadlı bir salat Nar bilərzikinin fotoşəkili olan bir resepti nəzərdən keçirin. Bu yemək mütləq masada uzun müddət qalmayacaq - tez yeyiləcək!

Image
Image

Tərkibi:

  • çuğundur - 5 ədəd;
  • toyuq göğsü - 1 ədəd;
  • sərt pendir - 100 qram;
  • dadmaq üçün qoz;
  • nar - 2 ədəd;
  • soğan - 1 ədəd;
  • göbələk - 150 qram;
  • dadmaq üçün mayonez və duz.
Image
Image

Hazırlanması:

  • Toyuq ətini duzlu suda bişirin. Daha çox dad üçün bulyona lavrushka və ya bibər noxudu qoya bilərsiniz.
  • Çuğunduru lazımi vəziyyətə gətirin.
  • Soğanı göbələk ilə qızardın. Bütün komponentlərin soyumasına icazə verin.
  • Plitənin ortasına bir şüşə qoyun və təbəqələr yaratmağa başlayın. Birinci təbəqə kiçik parçalara kəsilmiş toyuq ətidir. Bitmiş salatın quru görünməməsi üçün mayonezlə yayın.
  • Üstünə qızardılmış göbələk və soğan qoyun. Mayonez ilə tökmək lazım deyil, çünki artıq olduqca şirəlidir.
  • İndi qızardılmış pendir qəlyanaltı üçün qoyulur. Mayonez ilə müalicə olunmalıdır.
  • Fındıqları yağsız bir tavada yüngülcə qızardın, sonra hər hansı bir rahat şəkildə doğrayın. Növbəti təbəqəni düzəldin.
  • Çuğundurun üst qatını yayın, burada təəssüflənə bilməzsiniz, əlbəttə ki, dadı daha da pisləşdirməyəcəklər. Çuğunduru bolca mayonezlə ovuşdurun.
  • Narın qabığını soyun və dənələri götürün. Salatı bəzəyin. Yeri gəlmişkən, nar yoxdursa, lingonberry və ya digər giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz.
  • Yeməyi bitirdikdən sonra, salatı soyuducuya qoyun, şüşəni çıxardıqdan sonra. Yeməyin düzgün şəkildə isladılması üçün bir neçə saat dayanması məsləhətdir.
Image
Image

Nar bilərzik salatı bişirmək üçün bir neçə məsləhət

  1. Toyuq ətindən istifadə edərkən dəfnə yarpağı ilə bişirmək məsləhətdir, bişirmə isə 20 dəqiqədən çox çəkməməlidir. Əks təqdirdə, fileto çox quru olacaq.
  2. Çuğundur, yerkökü və kartof ümumiyyətlə aşağı istilikdə eyni tencerede bişirilir.
  3. Salatın bitmiş salatdan çıxarılmasını asanlaşdırmaq üçün onu yağla yağlaya bilərsiniz. Bunun sayəsində bitmiş yeməyi dağılmayacaq və zədələnməyəcək.
  4. Daha parlaq bir dad üçün mayonezə bir az sarımsaq və ya xardal, doğranmış təzə xiyar və ya otlar əlavə edə bilərsiniz.
  5. Hər kəs nar toxumlarını sevmir, buna görə qarğıdalı, qazan və ya turşu xiyar ilə əvəz edə bilərsiniz.

Tövsiyə: