Zəncəfil qışda niyə faydalıdır?

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Soyuq qış dövründə planetdəki demək olar ki, bütün insanlar isti çay, isti radiatorlar və rahat bir yorğan xəyal edir. Ancaq bu xoş xırda şeylər belə xəstələnəndə sizi sevindirməyəcək. Ancaq az adam bilir ki, xəstəliyin qarşısını almaq asandır. Və bu adi zəncəfil kökündən istifadə etməklə edilə bilər. Bəs bu möcüzəli bitki nədir? Niyə satın almalısınız qış üçün zəncəfil? Onun faydaları və üstünlükləri nələrdir?

Zəncəfilin tarixi haqqında bir az

Zəncəfil ənənəvi tibbdə ən məşhur vasitədir. Toxunulmazlığı gücləndirməyə, stressi və yorğunluğu aradan qaldırmağa kömək edir. Çin, Cənub -Şərqi Asiya və Hindistan haqlı olaraq onun vətəni sayılır. Zəncəfil ilk dəfə III əsrdə müzakirə edildi. Məhz bu zaman bu şəfalı və aromatik bitkinin kökü Çinli həkimlər tərəfindən Yaponiyaya gətirildi. Məşhur dənizçi və kəşfiyyatçı Marko Polo bir dəfə onun haqqında yaltaq danışmışdı. Tarixçilərə görə, səyahətçinin qeydləri qeyri -adi bir qoxuya və bənzərsiz xüsusiyyətlərə malik olan müəyyən bir qiymətli ədviyyata aid idi.

Zəncəfilin əvvəlcə Çinlilər və digər xalqlar tərəfindən yemək üçün ədviyyat və ya ədviyyat kimi istifadə edildiyi məlumdur. Bir az sonra tətbiqini kosmetika və tibbdə tapdı.

Eyni zamanda, bir çox tarixi mənbələr zəncəfilin məhkəmə həkimlərinin əbədi gənclik iksiri yaratmağa çalışdıqları "sehrli" maddələrdən biri olduğunu iddia edirlər. Zəncəfil niyə faydalıdır??

Zəncəfilin faydaları və xüsusiyyətləri nələrdir?

Hal -hazırda zəncəfil əvvəlki nüfuzunu itirməmişdir. Yemək, kosmetologiya və tibbdə də istifadə olunur. Və bu təəccüblü deyil. Axı, unikal xüsusiyyətlərə malikdir. Birincisi, zəncəfil iştahı artırır və həzmi yaxşılaşdırır.

Mədə -bağırsaq traktının, mədə və onikibarmaq bağırsaq xoralarının problemini həll etməyə kömək edir və şişkinliyi də neytrallaşdırır. İkincisi, bu kök yorğunluğu aradan qaldırır, hamiləlik zamanı ürəkbulanmasını aradan qaldırır və kəskin yüksəldikdə bədən istiliyini azaldır. Üçüncüsü, zəncəfilin faydaları antiseptik və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Buna görə də, insan orqanizminə salmonella və digər parazitlərlə yoluxduqda, həmçinin boğaz və qarın boşluğunun bakteriya xarakterli xəstəliklərində istifadə olunur.

Əsas şey zəncəfilin faydalı xüsusiyyətləri Bu möcüzəvi kök toxunulmazlığı artıra biləcəyindədir. Məhz analar tez -tez kəskin tənəffüs yolu xəstəliklərinin kəskinləşməsi zamanı istifadə edirlər. Bunu etmək üçün uşağının çayına əlavə edirlər və ya buxar banyosunda qızdırırlar (bu vəziyyətdə uşaq tənəffüs sistemi vasitəsi ilə lazımi müalicəvi təsiri alır).

Və bu səbəbdən həkimlərin çoxu istifadə etməyi məsləhət görür soyuqdəymənin qarşısını almaq üçün zəncəfil və digər viral xəstəliklər. Bu məqsədlə həm standart zəncəfil kökündən, həm də toz halına salınmış qurudulmuş versiyasından istifadə edə bilərsiniz. Çaya, isti yeməklərə (xüsusən də isti toyuq bulyonuna), zəncəfil ilə vanna qəbul etmək, üyütmək üçün tinctures yaratmaq, nəfəs almaq olar. Ancaq bütün bu üsullardan istifadə edərək, bunun fərqində olmalısınız zəncəfili necə düzgün dəmləmək olar?

Zəncəfili necə düzgün dəmləmək olar?

Zəncəfil, hər hansı digər vasitə kimi, düzgün dəmlənməlidir (xüsusən də zəncəfil çayına gəldikdə) və maddələrin düzgün birləşməsindən istifadə edilməlidir. Məsələn, darçın və cirə ilə zəncəfil çayı hazırlamaq üçün 1 və ya 2 darçın çubuğundan, anisdən 2-4 ulduzdan, 9-10 zəncəfildən, yarım limonun qabığından və bir çay qaşığı baldan bir həlim hazırlamalısınız.

Zəncəfil, hər hansı digər vasitə kimi, düzgün dəmlənməlidir.

Bunu etmək üçün yuxarıdakı bütün komponentləri dəmləmək üçün bir çaydanına qoyun, üzərinə qaynar su tökün, bir qapaq ilə örtün və tam dəmlənənə qədər 9-10 dəqiqə gözləyin. Bu çay sonra verilə bilər.

Südlü zəncəfil çayı da hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün əvvəlcədən hazırlamalısınız:

• 1, 5-2 stəkan düz su;
• 1-1,5 stəkan soyuq süd;
• 1 torba və ya qaşıq qaşığı çay;
• 2 yemək qaşığı dənəvər şəkər;
• 1 çay qaşığı üyüdülmüş kardamon
• 5-7 ədəd doğranmış və ya 2 çay qaşığı quru zəncəfil.

Sonra bir konteyner götürməlisiniz, içərisinə su tökməlisiniz, zəncəfil, şəkər və çay əlavə edib qaynadın. Gələcək çay qaynadıqdan sonra kakule və süd əlavə edin. İsterseniz əlavə bal və reyhan əlavə edə bilərsiniz. Yaranan qarışığı 9-10 dəqiqə infuziya etmək üçün tərk etməyi məsləhət görürük.

Zəncəfil sevənlər üçün bir neçə məsləhət

• Zəncəfilin bir qədər sərt və spesifik dadı var, buna görə də əvvəllər zəncəfil çayını sınamamısınızsa, onu çox zənginləşdirməyin və mümkün olduqda kiçik yudumlarla içməyin.
• Hələ 2 yaşına çatmamış uşaqlara zəncəfil çayı çox diqqətlə içmək məsləhət görülür, çünki bəzən qızartı səpgilər şəklində allergik reaksiyaya səbəb ola bilər.
• Və nəhayət, soyuqdəyməni müalicə etmək üçün bir həftə ərzində gündə üç dəfə zəncəfil, limon və bir az bal ilə şəkərsiz çay içmək lazımdır.

Sonda deyək: soyuq mövsümdə zəncəfildən istifadə edin, çay için və xəstələnməyin!