Sadə və dadlı yağsız desertlər

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-12 17:38

• Kateqoriya:

  çörəkçilik

• Pişirmə vaxtı:

  45 dəqiqə

Tərkibi

• banan
• bitki yağı
• soda
• un
• mürəbbə
• toz şəkər

Yağsız desertlər üçün bir çox resept var. Yeməkləri hazırlamaq asan olsa da dadlıdır. Aşağıda təklif olunan bütün variantlar bir fotoşəkil ilə müşayiət olunur, buna görə hər hansı bir sahibə ev üzvlərini heyrətamiz desertlərlə sevindirə biləcək.

Banan rulonu

Banan rulosu kimi ləzzətli yağsız bir desert hazırlamaq asandır. Bir fotoşəkili olan resept, prosesin xüsusiyyətlərini ətraflı şəkildə araşdırır və çox az vaxt aparacaq.

Tərkibi:

• banan - 4 ədəd;
• bitki yağı - 120 mililitr;
• soda - 1/3 çay qaşığı;
• un - 1, 5 stəkan;
• mürəbbə - 1, 5 stəkan;
• pudra şəkəri - 40 qram.

Hazırlanması:

• Fırını yandırın ki, 250 dərəcəyə qədər istiləşsin.
• İndiyə qədər bananları bir qarışdırıcı ilə doğrayın. Yaranan kütləyə yağ tökün, soda və un əlavə edin. Hamuru yaxşıca və tez yoğurun.

Çörək qabını perqamentlə örtün və üzərinə hazırlanmış xəmiri yayın. Qat olduqca incə olması üçün hizalayın

İş parçasını 10 dəqiqə sobaya göndərin. Hazır tortu çevirin və mürəbbə ilə yağlayın

İsti təbəqəni rulonla sarın və istəsəniz cemlə yüngülcə yağlayın. Üzərinə şəkər tozu səpin

Yağsız havuçlu tort

Yağsız havuçlu tort, hər hansı bir masanı tamamlamaq üçün əla bir desertdir. Fotoşəkili olan resept çox sadədir və hazır yemək çox maraqlı, qeyri -adi və dadlı olacaq.

Tərkibi:

• un - 150 qram;
• bitki yağı - 8 yemək qaşığı;
• şəkər - 1 stəkan;
• meyvə suyu - 1 stəkan;
• qoz - 150 qram;
• soyulmuş yerkökü - 150 qram;
• qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
• vanil - 1 paket;
• duz - 1 çimdik.

Hazırlanması:

Fındıqları sobada qızardın

Şəkər və yağı bir qabda hamarlanana qədər qarışdırın

• Yaranan qarışığı suyu ilə tökün və yenidən qarışdırın.
• Yerkökü bir rende ilə doğrayın. Fındıqları bir qarışdırıcı ilə doğrayın, amma çox doğrayın. Yerkökü ilə birlikdə iş parçasına əlavə edin.

Un, qabartma tozu, vanili qarışdırın. Ümumi qarışığa əlavə edin və qarışdırın

Hamuru bir qəlibə göndərin və tortu 40 dəqiqə 200 dərəcədə bişirin

Bitmiş deserti soyudun və istədiyiniz kimi bəzəyin, məsələn, şəkər tozu səpin

Cem ilə yağsız simit

Evdə hazırlanan yeməklər həmişə dadlıdır. Bir şəkil ilə təqdim olunan reseptə görə simit hazırlamaq olduqca sadədir. Zərif və havadar çıxacaqlar.

Tərkibi:

• un - 500 + 50 qram;
• preslənmiş maya - 50 qram;
• bitki yağı - yağlama üçün 50 qram +;
• şəkər - 50 qram;
• su - 250 mililitr;
• mürəbbə - 100 qram;
• pudra şəkəri - 2 yemək qaşığı.

Hazırlanması:

• 100 mililitr suyu isti olana qədər qızdırın. Bu mayenin içərisində şəkəri həll edin və suyun qalan hissəsi ilə qarışdırın.
• Maya və yağ əlavə edin. Yaranan kütləyə yumşaq bir şəkildə un əlavə edin, kiçik hissələrə süzün.

• Simit xəmiri hazırlayın. Üç hissəyə bölün.
• Hər bir xəmirdən kiçik qalınlıqda bir dairə düzəldin. Hər birini bir neçə üçbucağa bölün.

Hər üçbucağın geniş hissəsini mürəbbə ilə örtün. Xəmirdən simit hazırlayın

Bir çörək qabını perqamentlə örtün və hazırlanmış simitləri düzün. Təxminən 25 dəqiqə dayanmasına icazə verin

• Şirinliyi 180 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobaya qoyun. Yarım saat bişirin.
• Simitləri soyudun və üzərinə şəkər tozu səpin.

Yağsız alma çörəkləri

Yağsız desertlər çox vaxt alma ilə hazırlanır. Bu meyvə ilə sadə və ləzzətli kekslər bir şəkil ilə aşağıdakı reseptə görə heç bir problem olmadan hazırlana bilər.

Tərkibi:

• buğda unu - 210 qram;
• şəkər - 140 qram;
• darçın - 1 çay qaşığı;
• bitki yağı - 5 yemək qaşığı;
• su - 100 mililitr;
• qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
• alma - 300 qram.

Hazırlanması:

Nüvələri çıxarın və almaları hər hansı bir şəkildə kəsin. Bir sürtgəcdən də keçə bilərsiniz

Xəmir üçün əvvəlcə quru maddələri qarışdırın. Göstərilən miqdarda su və bitki yağı tökün

• Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın və xırda doğranmış alma qoyun.
• Fırını 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Hamuru çörək qablarına tökün.

Qızıl qəhvəyi qədər çörək bişirin. Üzərinə şəkər tozu səpin və xidmət edin

Yağsız banan çerezləri

Yağsız çərəzlər bütün ailənin sevəcəyi sadə və ləzzətli bir desertdir. Bir fotoşəkili olan resept, bişirmənin bütün aspektlərini ətraflı şəkildə araşdırır.

Tərkibi:

• banan - 1 ədəd;
• şəkər - 80 qram;
• bal - 1 xörək qaşığı;
• soda - ¾ çay qaşığı;
• limon suyu - 2 yemək qaşığı;
• bitki yağı - 100 mililitr;
• un - 260 qram.

Hazırlanması:

Bananı yuyun və soyun. Uyğun bir qaba qoyun və püresi etmək üçün çəngəl ilə əzin

• Yaranan kütləyə bal və şəkər əlavə edin və qarışdırın.
• Çörək soda əlavə edin və üzərinə limon suyu tökün. Hamarlanana qədər hər şeyi yenidən qarışdırın.
• Yaranan qarışığa bitki yağı əlavə edin. Yenidən qarışdırın.

Unu boş yerə süzün və xəmiri hazırlayın. Xəmirin tutarlılığına görə un miqdarını seçin. Hazır məhsul orta dərəcədə qalın olmalıdır ki, ondan çərəzlər hazırlaya biləsiniz

Bir çörək qabını perqamentlə örtün və üzərinə boşluqlar qoyun. 180 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin

Yağsız susam çərəzləri

Şirniyyat üçün başqa bir yağsız peçenye küncüt toxumu daxildir. Bir fotoşəkili olan resept sadə və dadlıdır, buna görə hər hansı bir evdar qadın onu idarə edə bilər.

Tərkibi:

• buğda unu - 300 qram;
• bitki yağı - 90 mililitr;
• su - 100 mililitr;
• şəkər - 120 qram;
• vanilin - bir çimdik;
• duz - bir çimdik;
• limon suyu - 1 çay qaşığı;
• su - ½ çay qaşığı;
• küncüt toxumu - 30 qram.

Hazırlanması:

• Uyğun bir qaba un süzün və şəkər, vanilin, duz və çörək soda əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
• Unda bir çöküntü meydana gətirin və üzərinə yağ, su və limon suyu tökün. Hamuru hazırlayın, sonunda yumşaq olmalıdır.

Xəmiri toplara yuvarlayın və küncüt toxumlarına batırın. Perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına göndərin. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 20 dəqiqə biskvit bişirin

Yağsız portağal tortu

Yağsız portağal tortu sadə və dadlı bir yeməkdir. Bir fotoşəkili olan bir resept, ailənizi qeyri -adi bir desertlə sevindirməyə imkan verəcəkdir.

Tərkibi:

• portağal suyu - 200 mililitr;
• narıncı - 1 ədəd;
• buğda unu - 290 qram;
• bitki yağı - 100 mililitr;
• şəkər - 200 qram;
• şərab sirkəsi - 40 mililitr;
• vanil mahiyyəti - 1 çay qaşığı;
• soda - 1,5 çay qaşığı;
• duz - bir çimdik;
• dadmaq üçün qoz -fındıq.
• krem.

Hazırlanması:

• Unu uyğun bir qaba yaxşıca süzün, duz əlavə edin.
• Portağal yuyun, qurudun. Zərif bir təbəqəni çıxarın və zolaqlara kəsin. 3 yemək qaşığı ləzzət etməlisiniz.
• Bir qaba portağal suyu tökün, şəkər əlavə edin və qarışıq həll olunana qədər qarışdırın. Zövq, vanil özü, sirkə və yağ əlavə edin. Çırpma və ya qarışdırıcı ilə hər şeyi homojen hala gətirin.

• Maye və quru maddələri birləşdirin və aşağı sürətlə döyün.
• Çörək soda 3 xörək qaşığı suyu ilə seyreltin və xəmirə əlavə edin. Çox tez qarışdırın.
• Bir çörək qabını yağlayın və üzərinə un səpin. Hamuru içəriyə tökün və 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndərin. 40 dəqiqə bişirin. Pişirmə sonunda, deserti 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
• Tortu kalıbdan çıxarın və soyuyana qədər gözləyin. Tortu 2 hissəyə bölün və kremi ilə fırçalayın. Doğranmış qoz -fındıq ilə səpin.

Yağsız şokoladlı tort

Yağsız şokoladlı tort şirin sevənlərə kömək edəcək. Şirin həqiqətən dadlı və incə olduğu ortaya çıxır, yumurtada bişiriləndən praktiki olaraq heç bir fərqi yoxdur.

Tərkibi:

• un - 250 qram;
• kakao - 25 qram;
• şəkər - 200 qram;
• bitki yağı - 90 mililitr;
• qabartma tozu - 2,5 çay qaşığı;
• vanil şəkər - 2 çay qaşığı;
• su - 300 mililitr.

Doldurma üçün:

şirin və turş mürəbbəsi - 150 qram

Şir üçün:

• bitki yağı - 1 xörək qaşığı;
• şəkər - 2 yemək qaşığı;
• kakao - 3 yemək qaşığı;
• su - 40 mililitr.

Hazırlanması:

Xəmir üçün əvvəlcə quru maddələri birləşdirməlisiniz: unu kakao və qabartma tozu ilə süzün, hər iki növ şəkər əlavə edin və homojenliyə gətirin

• Məhsula su tökün, vaxtaşırı qarışdırın. Bütün topuqları çıxarın. Xəmir hamar olacaq.
• Xəmirə bitki yağı əlavə edin. Yenidən homojenliyə gətirin.
• Dairəvi formanı yağla yağlayın. Hazır xəmiri tökün. 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndərin, təxminən 40 dəqiqə bişirin.

Biskvit hazır olan kimi qəlibdən çıxarın və sərinləsin

• Biskviti yarıya bölün. Dibini mürəbbə ilə örtün.
• Donma etmək. Kakao, yağ və şəkəri qarışdırın. Su əlavə edin və qaynadın, qabların məzmununu qarışdırmağı unutmayın. 3 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadın. Məhsul hazır olduqdan sonra bir az sərinləyin.

• Alt tortu üstü ilə bişmiş şir ilə örtün. İstədiyiniz halda bitmiş tortun üzərinə doğranmış qoz -fındıq səpin.
• Yaxşı vəziyyətdə olması üçün tortu bir neçə saat soyuducuya qoyun.

Yağsız yulaf ezmesi peçenye

Yağsız yulaf ezmesi peçenye tez və problemsizdir. Çay üçün idealdır. Tərkibi sadə və əlverişlidir.

Tərkibi:

• yulaf ezmesi - 200 qram;
• qurudulmuş meyvələr - 100 qram;
• qoz -fındıq - 50 qram;
• şəkər - 1 xörək qaşığı;
• su - 100 mililitr;
• banan - 2 ədəd.

Hazırlanması:

1. Bütün maddələri bir konteynerə qoyun və homojen bir xəmir yoğurun. Yarım saat kənara qoyun.
2. Bir çörək qabını çörək kağızı ilə örtün və yüngülcə yağlayın. Hazır xəmirdən çərəzlər hazırlayın.
3. Pişirmə vərəqini 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndərin. Yarım saat bişirin.

Yağsız desertlərin hazırlanmasında çətin bir şey yoxdur. Hər hansı bir evdar qadın üçün mövcuddur, buna görə ailənizi dadlı yeməklərlə sevindirmək olduqca mümkündür.