2022 Yeni il üçün pələng salatları - fotoşəkilləri olan reseptlər

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Yeni il süfrəsi qurarkən, bayram yeməklərinin addım-addım fotoşəkilləri olan dadlı reseptlər seçməklə yanaşı, onların dizaynını da düşünmək vacibdir. Beləliklə, 2022 Yeni il üçün, gələn ilin yeni himayəçisi olacaq bir pələng şəklində salatlar hazırlaya bilərsiniz.

Toyuq ilə pələng salatı

2022 Yeni il üçün toyuq ilə bir pələng şəklində bir salat hazırlaya bilərsiniz. Resept olduqca sadədir, amma yeməyin dadlı və doyurucu olduğu ortaya çıxır. İstəyirsinizsə, quş əti hər hansı digər ət məhsulu ilə əvəz edilə bilər.

Tərkibi:

• 200 q toyuq filesi;
• 4 kartof kök yumruları;
• 1 təzə xiyar;
• 3 yerkökü;
• 1 salat soğan;
• 1 kərəviz sapı
• 4 yumurta;
• gavalı gavalı;
• mayonez.

Hazırlanması:

Kobud bir qızartma vasitəsi ilə kartofu doğrayın, düz bir qaba qoyun, pələngin başını şəklinə salın və mayonezlə örtün

Qaynadılmış quş filetosunu kiçik parçalara ayırın, kartofun üstünə qoyun və sousu ilə yağlayın

İstəyirsinizsə, turşu və ya duzlu ilə əvəz edilə bilən, kiçik kublara kəsilmiş, ət qatının üstünə yayılmış təzə xiyarı kəsin, sonra yenidən mayonezlə yağlayın

Növbəti təbəqə incə doğranmış soğan, sonra rəndələnmiş yumurtadır. Dekorasiya üçün bir az zülal buraxırıq, qatları mayonezlə yağlamağı unutmayın

Son qat yerköküdür, incə bir qızartma qabına sürtün və salatı tamamilə örtün

Dekorasiya üçün rəndələnmiş zülaldan bir pələng üçün gözlər və yanaqlar, zeytundan isə burun, şagirdlər, ağız, kirpiklər, bangs hazırlayırıq. Kərəviz sapından nazik dalları kəsin

Hər bir maddə ayrı -ayrılıqda mayonezlə qarışdırıla bilər, buna görə salat daha yaxşı və daha yaxşı islanacaq.

Kolbasa ilə pələng salatı

Bu pələng salatı hazırlamaq asandır, amma dadlı, ürəkaçan və canlıdır. 2022 Yeni il üçün belə bir yeməklə həm böyükləri, həm də yeməyi xüsusilə bəyənəcək ən gənc qonaqları təəccübləndirə bilərsiniz.

Tərkibi:

• 400 q kartof;
• 200 q kolbasa;
• 200 q təzə xiyar;
• 120 q soğan;
• 3 yumurta;
• 400 q yerkökü;
• dadmaq üçün mayonez;
• dadmaq üçün duz və istiot.

Hazırlanması:

Əvvəlcə bütün tərəvəzləri və yumurtaları qaynadıb sərin və təmizləyirik. Kartofu incə bir qızartma qabına sürtün

Kolbasa kiçik kublara kəsin

Təzə bir xiyarı kiçik kublara kəsin və lazım olduqda suyu sıxın

Soğanı kiçik kublara doğrayın, 10 dəqiqə qaynar su tökün və artıq acılığı aradan qaldırın və sonra bir ələk üzərinə qoyun. Kartofu salat qabına qoyun və pələngin başını düzəldin. Kartof, bibər və mayonezlə bolca yağlayın

Növbəti təbəqəni doğranmış kolbasadan hazırlayırıq və eyni zamanda sous ilə örtürük

Sonra bir az əlavə edib mayonezlə örtdüyümüz təzə xiyar təbəqəsi

Xiyarın üzərinə soğan, sonra yumurta qoyun, mayonezlə yağlayın

İndi salatı rəndələnmiş yerkökü ilə tamamilə örtürük, artıq sousu yağlamırıq, yeməyi bəzəməyə davam edirik. Pələng balasının gözlərini və yanaqlarını zülaldan, ağzını kolbasadan və şagirdləri xiyardan hazırlayırıq

Pırasa ağ hissəsindən antenalar, zeytundan qara zolaqlar və siliya hazırlayırıq

Sousu yaydığınız zaman tərəvəzlər qaşığa yapışırsa, küncdən kiçik bir yuva düzəldərək yemək və ya adi bir çanta istifadə edərək tətbiq etmək daha yaxşıdır.

Qırmızı balıq ilə pələng salatı

Başqa bir ləzzətli salat 2022 Yeni il üçün pələng şəklində hazırlana bilər. Bu, Yeni il masasının ən parlaq bəzəyinə çevriləcək qırmızı balıqlı bayram yeməyinin fotoşəkili olan addım-addım reseptdir.

Tərkibi:

• 200 g s / s qırmızı balıq;
• 3 kartof kök yumruları;
• 2 yerkökü;
• 4 yumurta;
• 100 ml mayonez;
• dadmaq üçün duz.

Hazırlanması:

Yumurta və bütün tərəvəzləri bişənə qədər qaynadın. Eyni zamanda, tərəvəzləri qida maddələrini mümkün qədər az itirmələri üçün qabıqda bişirmək daha yaxşıdır. Sonra bütün komponentləri soyudub təmizləyirik

Rendelenmiş kartofu qaba bir qaba düz bir plaka üzərinə qoyun, dərhal ağız şəklini verin

Salatın ilk qatını mayonezlə yağlayın. Evdə hazırlanmış sous hazırlamaq məsləhətdir, satın alınandan daha dadlı və daha sağlamdır

Növbəti qat qırmızı balıqdır. Balıqları, bütün toxumları soyun, kiçik parçalara ayırın və kartofun üstünə qoyun

Üç qaynadılmış yumurtanı qaba qızardın və sonrakı qatını mayonezlə yağlayın

Son qat yerköküdür, qaba bir qızartma qabından keçirik və yalnız səthi deyil, tərəfləri də salatın üstünü tamamilə örtürük

Dizayna keçək. Qızardılmış yumurta ağından bir pələng üçün bir bangs və bir ağız hazırlayırıq

Göz üçün yumurta ağından dilim, dil üçün də bir parça kolbasa istifadə edirik. Antenlər, şagirdlər, burun və qara ləkələr zeytundan hazırlanır

Qırmızı balıq, yumurta, pomidor və pendirdən dadlı bir salat hazırlamaq olar və yeməyi ağ pələng şəklində bəzəmək olar.

2022 Yeni il üçün "Pələng" ət salatı

Ət salatı istənilən ətlə, hətta hazır hisə verilmiş ətlə belə hazırlana bilər. Bu resept bir pələng şəklində ən sadə dizaynı təklif edir, ancaq isterseniz, 2022 Yeni il üçün bayram yeməyi üçün hər zaman öz dekorunuzu hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi:

• 700 q donuz əti;
• 1 ədəd soğan;
• 4 yumurta;
• 1 turşu xiyar;
• 4 yerkökü;
• 250 q pendir;
• 2 diş sarımsaq;
• gavalı;
• duz, bibər;
• soya sousu, rozmarin;
• mayonez.

Hazırlanması:

Soğanı yarım halqalara kəsin, qızıl qəhvəyi qədər bitki yağında qızardın, artıq yağları çıxarmaq üçün peçete qoyun. Sonra dərhal bir xidmət yeməyinə köçürürük - bu salatın ilk təbəqəsi olacaq

Tava içərisinə kiçik parçalara kəsilmiş zəhərli donuz əti. Soya sousunu ətə tökün, istəsəniz rozmarin səpin, qarışdırın və bişənə qədər qızardın

Qızardılmış yerkökü, bibəri, duzu və sarımsağı əlavə edərək bir qızartma qabda qızardın, mixəkləri bir mətbuat vasitəsi ilə və ya incə sürtgəcdən keçirin

İndi qızardılmış donuz ətini soğan qatına qoyun və mayonezlə yağlayın

Növbəti qat qaynadılmış yumurtalardır, onlar rəndələnir və həmçinin mayonezlə yağlanır. Bundan sonra, turşu xiyar zolaqlara kəsilmiş və bir qat rəndələnmiş pendir və mayonez əlavə edilmişdir

İndi salatı rəndələnmiş yerkökü ilə tamamilə örtürük və üstünə zeytunla əvəz oluna bilən gavalı zolaqları düzürük

Qatların doyması üçün çoxlu mayonezə ehtiyac yoxdur, çünki bir çox maddələr yağda qızardılır və salat çox yağlı ola bilər.

Dana qaraciyəri ilə pələng salatı

Mal əti qaraciyəri və tərəvəzdən hazırlanan salat çox dadlı və incə çıxır. Bir pələng şəklində qeyri -adi dizaynı, şübhəsiz ki, bayram masasında olan hər kəsi sevindirəcəkdir.

Tərkibi:

• 700 q mal əti qaraciyəri;
• 300 q istiridye göbələyi;
• 3 yerkökü;
• 3 soğan;
• 5-7 turşu;
• 200 q yaşıl noxud;
• 2 yumurta;
• 2-3 st. l. mayonez;
• bitki yağı;
• dadmaq üçün duz;
• duzlu saman;
• bir dəstə şüyüd;
• 1 portağal;
• 2 ədəd naringi;
• 2 osh qaşığı. l. qumbara;
• göyərti.

Hazırlanması:

Dana qaraciyərini filmdən təmizləyirik, çox kiçik olmayan parçalara ayırırıq və bişənə qədər bitki yağında qızardırıq. Soyuyan kimi nazik zolaqlara kəsin

İstiridye göbələklərini yuyuruq, xırda doğrayırıq, duzlayırıq və az miqdarda yağda yumşalana qədər qızardırıq

Soğanları nazik dörddə bir halqaya kəsin

Yerkökü bir rende ilə doğrayın. Tərəvəzləri qızardın, yerköküdən ayrı olaraq yalnız soğan

Turşu xiyarları zolaqlara və ya kublara kəsin və bütün maddələrlə birlikdə ümumi bir qaba göndərin, yaşıl noxud haqqında unutmayın. Mayonez ilə dadmaq və dadmaq üçün salat

Hər hansı bir göyərti bir xidmət qabına qoyun, üstünə duzlu saman qoyun

Salatı yayırıq və ona ağız şəkli veririk

Bir pələngin başını portağaldan, ayaqlarını - naringi qabığından düzəldirik. Zeytundan - gözlər və pəncələr, yanaqlar - yumurta ağından. Salatı nar dənələri ilə bəzəyirik və bütün zeytunları samanlara bükürük

Dana qaraciyərini bütün kanallardan, damarlardan və qan damarlarından təmizləməliyik, əks halda acı çıxacaq. Yanğına çox məruz qalmamaq da vacibdir, çünki uzun müddət istilik müalicəsi nəticəsində qaraciyər quruyacaq və sərtləşəcək.

Yeni il salatı "Şaxta baba"

Şaxta baba olmadan 2022 Yeni il nədir? Yeni il masası üçün bu dizaynda bir salat hazırlana bilər. Əlbəttə ki, yemək Pələng şəklində hazırlana bilər, amma bu fikrə də diqqət yetirməyə dəyər.

Tərkibi:

• 300 q ət;
• 100 q ərik;
• 150 q pendir;
• 400 qr şampinon;
• 1 ədəd soğan;
• 1 yerkökü;
• 2 bolqar bibəri;
• 4-5 yumurta;
• bitki yağı;
• mayonez;
• dadmaq üçün duz.

Hazırlanması:

Hər hansı bir (isteğe bağlı) ət yumşaq olana qədər qaynadın, sərinləyin və kiçik parçalara kəsin

Kiçik parçalara kəsdiyimiz doğranmış ətə gavalı əlavə edin

Kobud bir qızartma istifadə edərək, pendiri doğrayın, qalan maddələrlə birlikdə bir qaba köçürün

Soğanı kublara doğrayın, göbələkləri nazik lövhələrlə doğrayın, yerkökü doğrayın

İndi soğanı azca yağda qızardın, sonra yerkökü ilə qızardın

Yerkökü bir az qızardıqda, göbələkləri tavaya göndərin, maye buxarlanana qədər qızardın. Tərəvəzli göbələklərdən sonra bir az duz əlavə edin, bir neçə dəqiqə odda saxlayın

Yerkökü və soğan ilə soyudulmuş şampinonları salat olan bir qaba göndəririk, sonra mayonez qoyub hər şeyi yaxşıca qarışdırırıq

Dekorasiya üçün yumurtanın sarısını və ağını ayrı -ayrı bir rende üzərinə sürtün

Ayrıca, bəzək üçün kiçik kublara kəsilmiş şirin qırmızı bibərə ehtiyacınız olacaq

İndi düz bir qabdakı salatdan və saqqal hazırladığımız zülaldan Şaxta babanın başını əmələ gətiririk. Yumurta sarısından - üz, papaq - qırmızı bibər, kənar və bubodan - zülaldan. Burunu pomidordan, gözləri isə gavalı və ya zeytundan hazırlayırıq

Salatlarda qızardılmış göbələklərdən xoşunuz gəlmirsə, konservlərdən istifadə edə bilərsiniz və yeməyə ədviyyat əlavə etmək üçün turşu götürmək daha yaxşıdır.

Yeni patronu məmnun etmək istəyirsinizsə, 2022 -ci il Yeni il üçün pələng şəklində salatlar hazırlamaq vacibdir. Fotoşəkilləri olan təklif olunan addım-addım reseptlər çox sadədir, bayram yeməyini bəzəməyi asan və gözəl edəcək. Gənc qonaqlar xüsusilə onları bəyənəcəklər, yalnız bu halda təbəqələri islatmaq üçün xama və ya evdə hazırlanan sousdan istifadə etmək daha yaxşıdır.