Turş kələminin qadınlar üçün faydaları

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Payız gələndə bir çox ev kələm islatmağa başlayır.

İştahaaçan, xırtıldayan, turşuluqla … Bu ənənəvi evdə hazırlanan yeməyin yanından laqeydliklə keçə bilən bir insan nadir hallarda rast gəlinir.

Qadınlar üçün turş kələm xüsusi bir dəyərə malikdir. Diqqətlə oxuyun!

Məlum olur ki, kələm turşusu təkcə yuxusuzluq üçün deyil, halsızlıq, soyuqdəymə və həzm sistemi xəstəliklərində də faydalı ola bilər. Həm də kosmetologiya və diyetetikada təsirli şəkildə istifadə olunur.

Turş kələminin gözəl xüsusiyyətləri

Bu sadə görünən məhsul sağlamlığınız üçün lazım olan demək olar ki, bütün vitaminləri ehtiva edir: provitamin A, C, B1, B2, B3, B6, K, U vitaminləri. Yeri gəlmişkən, mədə və onikibarmaq bağırsaq xoralarının meydana gəlməsinin qarşısını alır.

C vitamininin yüksək tərkibi immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir və xüsusilə qadınlar üçün dəyərli olan hüceyrələrin və toxumaların yaşlanmasının qarşısını alır. Duzlu kələm yeyərkən hüceyrələriniz qida maddələri ilə zənginləşir və bu da onların bərpasını təşviq edir.

Duzlu kələm də çoxlu yod ehtiva edir. Tərkibində E. coli və digər təhlükəli bakteriyalarla mübarizə apara bilən laktik turşu da var.

Bu möcüzəli məhsulu istifadə edərkən qanda xolesterinin səviyyəsinin aşağı düşdüyü və hətta şişlərin inkişaf riskinin azaldığı da sübut edilmişdir.

Bu əlavə funtlardan qurtulmaq istəyirsiniz? Kələm şorbası əla arıqlama və təmizləyici xüsusiyyətlərə malik olan bu işin öhdəsindən gəlməyinizə kömək edəcək. Tərkibində çox miqdarda tartron turşusu var ki, bu da yağ yığılmasının qarşısını alır. Beləliklə, müsbət təsiri tez bir zamanda qiymətləndirə bilərsiniz.

Kələm şorbası da gələcək anaların toksikozla effektiv mübarizə aparmasına kömək edir.

Kələm turşusu kosmetologiyada da ən çox üz maskaları kimi istifadə olunur.

Bal ilə ən yaxşı evdə hazırlanan gözəllik reseptləri: Təbii bal üz maskaları dərini ən yaxşı şəkildə vitaminlərlə doyurur, nəmləndirir, dərini tonlandırır və məsamələri sıxır. Daha çox oxu…

Məsələn, sızanaqla sıx bir təbəqədə buxarlanmış bir üzə tətbiq olunur və buna görə də peçete ilə örtülmüş yarım saat saxlanılır.

Üzünüzdəki çillərdən bezmisinizsə, kələm turşusu maskasını sınayın. İçində bir peçete isladın və üzünüzə çəkin. 10 dəqiqə keçdikdən sonra toxumu çıxarın və isti su ilə yuyun.

Təzə və kələm turşusu: hansı daha sağlamdır?

İstilik və ya digər emaldan keçmiş məhsullar dəyərli keyfiyyətlərini itirsə də, bu turş kələmə aid deyil. Bu səbəbdən insan orqanizmi üçün təzədən daha faydalıdır.

Fermentasiya prosesi zamanı təzə kələm bu gözəl məhsulun hazırlanmasından 10 ay sonra qalan yeni qiymətli maddələr və vitaminlərlə zənginləşdirilir.

Yeri gəlmişkən, evdar qadınlar mayalanma zamanı kələmi incə doğramaq məcburiyyətində deyillər. Nə qədər böyük kəssəniz, içərisində bir o qədər faydalı vitamin və minerallar qalacaq.

Duzlu kələm nə zərərlidir

Bəzi xəstəliklərdə, turş kələm yüksək miqdarda üzvi turşu səbəbiylə zərər verə bilər. Beləliklə, mədəaltı vəzi və tiroid bezi xəstəliklərində, hipertansiyonda, öd kisəsində daşlarda və böyrək çatışmazlığında kontrendikedir.

Kəskin qastrit, mədə və onikibarmaq bağırsaq xorasından əziyyət çəkirsinizsə, bu məhsulu da ehtiyatla istifadə etməlisiniz.

Hər halda, ləzzətli kələm dadmaq istəyirsinizsə, istifadə etməzdən əvvəl onu duzlu sudan yaxalayın və ya minimum miqdarda duz ilə mayalandırın.

Belə ki, turş kələmin qadınlar üçün faydaları göz qabağındadır! Onun köməyi ilə xəstəlikləri müalicə edirik və qarşısını alırıq, arıqlayırıq və dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırırıq.

Ancaq ən yaxşı tərəfi odur ki, bir az turş kələm süfrəmizdəki demək olar ki, hər hansı bir yeməyə ləzzət qata bilər.

Qarpızın qadın sağlamlığı üçün faydaları və zərərləri: Görünür, qarpızda nə faydalıdır - axı 90% sudur? Ancaq bu səhv bir fikirdir. Bu giləmeyvə vitamin və minerallarla zəngindir və özünəməxsus xüsusiyyətləri qadın orqanizmi üçün çox faydalıdır. Daha çox oxu…