Yeni il 2020 üçün mayonezsiz dadlı salatlar

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-12 17:38

• Kateqoriya:

  salatlar

• Pişirmə vaxtı:

  1 saat

Tərkibi

• dəniz məhsulları
• kahı yarpaqları
• zeytun
• albalı
• göyərti
• sarımsaq
• soya sousu
• şəkər
• bitki yağı
• limon sousu

Yeni il 2020 üçün mayonez olmadan sağlam salatlar, təxəyyül və yaradıcılıq göstərmək üçün əla fürsətdir. Bu yeməklərin fotoşəkilləri olan reseptlər sadə və dadlıdır, bu da sevimli xanımların mütləq bəyənəcəyini bildirir.

Kalamar, karides və cəfəri və sarımsaq sousu ilə salat

Mayonezsiz bu dadlı salat 2020 Yeni il gecəsində bütün gözəl əhval -ruhiyyə bəxş edəcək. Müalicənin ilahi bir dadı var. Bir fotoşəkili olan resept olduqca asandır, yəni təcrübəsiz bir aşpaz belə sadə və dadlı bir şam yeməyi hazırlaya bilər.

Tərkibi:

• kalamar - 200 q;
• soyulmuş karides - 150 q;
• kahı yarpaqları - 80-100 g;
• zeytun - 16 ədəd;
• albalı pomidor - 8-10 ədəd.

Sos üçün:

• təzə cəfəri - 1 dəstə;
• sarımsaq - 2 diş;
• bitki yağı - 5 yemək qaşığı;
• soya sousu - 4 yemək qaşığı;
• şəkər - 1 çay qaşığı;
• limon suyu - 1 xörək qaşığı

Addım -addım bişirmək:

• Gəlin birbaşa sousa gedək, sarımsağı soyun və ovuşdurun.
• Cəfəri doğrayın.
• Şəkər ilə qarışdırın və xama alınana qədər doğrayın.

• Yaranan qarışığı bir qaba köçürürük, sarımsağı bura qoyuruq, limon suyu və soya sousu ilə bitki yağı tökürük, yaxşıca qarışdırırıq.
• Kalamar karides ilə qaynadılır. İlk dəniz məhsulları 1 dəqiqə, ikincisi isə 3 dəqiqədir. Kalamar üzüklər şəklində doğrayırıq və karidesləri uzunlamasına yarıya bölürük.

Pomidorları yuyun, iki yarıya və ya dörd hissəyə bölün

Düz bir boşqab çıxarırıq, ortasına kiçik bir qab qoyuruq, ətrafına kahı yarpaqları qoyuruq

• Dəniz ləzzətlərini üstünə qoyuruq.
• Və indi pomidor.

• Zeytun.
• Sosu yenidən qarışdırın, salatın üzərinə tökün və dərhal masaya xidmət edin.

Yeni il üçün mayonez olmadan salat

Mayonezsiz salatlar tamamilə fərqlidir və hər biri orijinal və dadlıdır. Və hətta Yeni 2020-ci il üçün belə gözəl yeməklər hazırlaya bilərsiniz və uğur qazanmağınız üçün bu yazıda yerləşdirilmiş fotoşəkilləri ilə addım-addım reseptlərimizə baxın.

Yaradın və sınayın, ev üzvlərini və qonaqlarını sadə və dadlı yeməklərlə müalicə edin.

Tərkibi:

• Çuğundur ilə tofu pendiri - 200 q;
• - xama - 50 q;
• yumurta - 3 ədəd;
• turşu xiyar - 2 ədəd;
• yerkökü - 1 ədəd;
• kartof - 2 ədəd;
• soğan - 1 ədəd;
• göyərti - zövqünüzə görə;
• ədviyyat - zövqünüzə görə;
• yaşıl noxud - 200 q.

Addım -addım bişirmək:

1. Pendiri çuğundur suyunda islatmaq üçün göndəririk, rənglənməlidir. Və sonra kiçik kublara kəsin.
2. Yumurtaları kartofla qaynadın.
3. Tofu doğranmış soğan və xiyar ilə qarışdırın.
4. Doğranmış yumurta və kartof əlavə edin.
5. Şirəsi və doğranmış göyərti əvvəlcədən boşaltdığımız yaşıl noxud tökün.
6. Xama ən sevdiyiniz ədviyyatlarla qarışdırırıq, salatın üzərinə tökürük və hər kəsi süfrəyə dəvət edirik.

Otpad salatı

Bu xüsusi salatı mayonez olmadan 2020 Yeni il üçün hazırlayırsınızsa, gələcəkdə hər bayram üçün həmişə masada fəxr edəcək. Bu reseptə bir fotoşəkil ilə diqqət yetirin və sadə və dadlı bir yemək hazırlamağa çalışın.

Tərkibi:

• yüngül duzlu siyənək filesi - 200 q;
• qaynadılmış toyuq yumurtası - 2-3 ədəd;
• qırmızı soğan - 1 ədəd;
• kahı yarpaqları - 1 dəstə;
• zeytun yağı - 3 yemək qaşığı;
• sirkə - 1 xörək qaşığı;
• xardal - 1 çay qaşığı;
• zövqünüzə görə duz.

Hazırlanması:

Beləliklə, hər şeydən əvvəl salat yarpaqlarını əlimizlə cırırıq

Qaynadılmış, soyudulmuş və soyulmuş yumurtaları dörd hissəyə və ya dilimlərə kəsin

Siyənək filetosunu orta dilimlərə doğrayın

Kabuğu soğandan çıxarın, yarım halqalara doğrayın

Sarğı üçün bitki yağını sirkə və xardal ilə qarışdırın

Hazırlanmış bütün komponentləri birləşdiririk

Sousu doldurun və zövq alın

Mayonez olmadan kalamar salatı

Əlbəttə ki, hər bir sahibə mayonez olmadan salat bişirməyi bacarmalıdır, çünki hamı bayram günlərində belə yağlı və ağır yemək yeməyi üstün tutmur. Buna görə də, Yeni 2020 -ci il üçün sadə və dadlı yeməklərin fotoşəkilləri olan ən yaxşı reseptləri seçdik.

Tərkibi:

• kalamar konservi - 1 ədəd;
• kartof - 3 ədəd;
• soğan - 1 ədəd;
• yumurta - 4 ədəd;
• Günəbaxan yağı;
• bibər qarışığı - zövqünüzə görə;
• zövqünüzə görə duz.

Bir fotoşəkil ilə yemək:

• Duzlu suda qaynatmaq üçün soyulmamış kartof göndəririk.
• Yumurta bişirin.

• Soğanı götürürük, üst hissəsini çıxarırıq, incə doğramağa çalışırıq və təzə yer bibəri və duz qarışığı ilə günəbaxan yağında bir qızartma qabda qovurmağa başlayırıq.
• Doğranmış kalamarı bir qaba qoyun.

• Kartofu soyuruq, kublara kəsirik.
• Yumurtaları da doğrayırıq.

Bu komponentləri qalan maddələrə göndəririk

Kərə yağı ilə qızardılmış soğanı bura tökün

Hər şeyi yaxşıca qarışdırırıq, duz edirik, hissələrə ayırırıq, yumurta, pomidor və bolqar bibəri ilə bəzəyirik, yeməyi masaya xidmət edirik

Karides, qarğıdalı və yumurta salatı

Yeni 2020 -ci il üçün evinizi və qonaqlarınızı mayonez olmadan dadlı salatla əyləndirmək istəyirsiniz? Sonra bir fotoşəkil ilə aşağıdakı reseptə diqqət yetirin. Bu yeməyi sadə və dadlıdır, bir az turşuluğa və şirinliyə malikdir.

Tərkibi:

• karides - 200 q;
• yumurta - 3 ədəd;
• şirin konservləşdirilmiş qarğıdalı - 300 q;
• buğda unu - 2 yemək qaşığı;
• xardal - 1 xörək qaşığı;
• xardal yağı - 50 ml;
• kahı yarpaqları - 4 ədəd;
• şüyüd göyərti - 1 dəstə;
• duz - 1 çimdik;
• qara bibər - 1 çimdik;
• qızartmaq üçün bitki yağı - 3 yemək qaşığı

Hazırlanması:

• Hər şeydən əvvəl dəniz məhsulları turş olması üçün karidesləri duz və limon suyu ilə suda qaynatmaq üçün göndəririk.
• Karidesləri 2 dəqiqə bişirin, artıq deyil.

• Yivli bir qaşıq ilə çıxarırıq, sərin və təmiz.
• Başını və qabığını kəsin.
• Karides ətinə un səpin.

• Günəbaxan yağı ilə bir tavada hər tərəfdən yarım dəqiqə qızartmağa başlayırıq.
• Zəriflikləri kağız dəsmalın üzərinə qoymaq.

Dereotu bir qabda doğrayın

• Yumurtaları da emal edirik.
• Bir kavanoz qarğıdalı açırıq, suyu boşaltırıq və əvvəlki komponentlə birlikdə şüyüdlü bir konteynerə köçürürük.

Hərtərəfli qarışdırın

• İndi sousa keçək.
• Təmiz bir qaba xardal yağı, limon suyu tökün, xardal əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın.

Salatı sousun üzərinə tökün, qarışdırın, 10 dəqiqə isladın

Düz bir boşqab çıxarırıq, kahı yarpaqlarını qoyuruq

Yaranan qarışığı bir slayd şəklində üstə qoyun, qızıl karideslə bəzəyin və yeməyi masaya xidmət edin.

Türkiyə ilə Sezar salatı

Bu mayonsuz salat bayram masasında əvəzolunmaz hala gələcək, buna görə də onu Yeni 2020-ci il üçün hazırladığınızdan əmin olun.

Tərkibi:

• hinduşka döşü - 400-500 g;
• romaine kahı - 2 baş kələm;
• dünənki ağ çörək - 3 dilim;
• sarımsaq - 1 diş;
• sarısı - 1 ədəd;
• incə doğranmış parmesan pendiri - 50 q;
• hamsi filesi - 5 ədəd;
• ağ şərab sirkəsi - 1 xörək qaşığı;
• zeytun yağı - zövqünüzə görə;
• duz, təzə qara bibər - zövqünüzə görə.

Hazırlanması:

1. Dərhal kraker hazırlamağa başlayaq. Çörək qabığını kəsin, qırıntıları kublara doğrayın və qızıl qəhvəyi rəngə qədər qızardılmış tavada yağla qızardın.
2. İndi yanacaqdoldurma məntəqəsinə gələk. Sarımsağı soyun, doğrayın, 1 hamsi fileto, duz, istiotla qarışdırın, pasta alınana qədər doğrayın.
3. Sarısı ilə sirkə əlavə edin, yenidən qarışdırın. Zeytun yağı tökün, qalınlaşana qədər bir çırpma ilə döyün. Parmesan tökün və sousla bitirin.
4. Hind filesi götürün, dilimlərə kəsin, duz, istiot, zeytun yağı ilə yağlayın. Qril və ya barbekü ızgarasını qızdırırıq, yağla yağlayırıq, ət qoyuruq, diqqətlə yandırılmış kömürlərin üstünə qızardırıq, tez -tez hər 12 dəqiqədə çevirmək üçün çalışırıq.
5. Sonra kahı yarpaqlarını götürürük, yaxalayırıq, kiçiklərini sağlam saxlayırıq və böyüklərini parçalayırıq.
6. Onları düz bir qaba qoyuruq, sarğı tökürük, qarışdırırıq və boşqablara qoyuruq.
7. Üstünə kruton səpin, hinduşka qoyun, bibər əlavə edin və zövq alın.

Maraqlıdır! 2020 Yeni il üçün Sezar salatı necə bişirilir

Mayonez olmadan somon və avokado ilə bayram yüngül salatı

Yeni il tətili üçün yeni bir resept axtarırsınızsa, bu xüsusi qəlyanaltı hazırlamağı məsləhət görürük. İnanın, qonaqlar və ev təsərrüfatları belə bir yeməkdən məmnun qalacaqlar.

Tərkibi:

• duzlu qırmızı balıq (somon) - 200 q;
• avokado - 1 ədəd;
• bolqar bibəri - 2 ədəd;
• təzə xiyar - 2 ədəd;
• qırmızı soğan - 1 ədəd;
• salat qarışığı (arugula və aysberq kahı) - 200 q;
• küncüt toxumu - 10 q.

Yanacaq doldurmaq üçün:

• bal - 1 çay qaşığı;
• bitki yağı - 2 yemək qaşığı;
• Dijon xardal - 1 xörək qaşığı;
• soya sousu - 4 yemək qaşığı

Soğan turşusu üçün:

• alma sirkəsi - 0,5 çay qaşığı;
• şəkər - 1 çimdik;
• duz - 1 çimdik.

Hazırlanması:

Soğandan qabığı çıxarın, nazik yarım halqalara doğrayın, alma sirkəsi, şəkər və duz ilə qarışdırın. Soğanı turşu edin

Xiyarları incə zolaqlara doğrayın

• Eyni şəkildə bolqar bibərini doğrayın.
• Avokadonu soyun, dilimlərə çevirin.

• Arugulanı incə doğrayın, aysberq salatını əlimizlə yırtın.
• Somonu dilimlərə kəsin.

Bir tavada küncüt toxumlarını qızardın, bəzən qarışdırın

• İndi yanacaqdoldurma məntəqəsinə gələk. Bitki yağını bal, xardal və soya sousu ilə qarışdırın.
• Bir qab çıxarırıq, kahı yarpaqlarını xiyar, bolqar bibəri və turşu soğan ilə qarışdırırıq. Paltarın üçüncü hissəsini əlavə edin.

• Yaranan qarışığın bir hissəsini düz bir plaka üzərinə qoyun, üstünə balıq və avokado qoyun, sonra yenidən tərəvəz, somon və avokado ilə kahı qoyun.
• Mezenin üzərinə sous tökün, küncüt səpin və dərhal xidmət edin.

Yeni il 2020 üçün mayonezsiz belə gözəl salatlar, bu hissədə yerləşdirilmiş fotoşəkilləri olan reseptlərə baxaraq ədalətli cinsin hər bir nümayəndəsi tərəfindən hazırlana bilər. Sadə və ləzzətli şah əsərlər yaradın ki, bayram süfrəsi hər cür ləzzətlə dolsun.

Yeni iliniz mübarək!