70% sirkə turşusundan 9% sirkə necə alınır

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-18 00:07

Marinadların hazırlanması üçün tez -tez masa sirkəsi istifadə olunur. Buna görə də, 70% sirkə turşusundan 9% sirkə necə alınacağına dair biliklər yarana bilər. Bunu etmək üçün xüsusi bir cədvəldən istifadə edin və bir neçə sadə məsləhətə əməl edin.

Təhlükəsizlik qaydaları

Sirkənin müxtəlif növ şərabların və meyvə şirələrinin qaynadılması nəticəsində əmələ gəldiyini dərhal xatırlamağa dəyər. Bu məhsulun əsasən gücü ilə fərqlənən bir neçə çeşidi var.

Həmçinin oxuyun: Apple Spas - 19 Avqustu necə qeyd etmək olar

Yeməyi xarab etmək və ya özünü çox güclü bir mahiyyətlə yandırmaq istəmirsinizsə, 70% sirkə turşusundan 9% sirkə necə alınacağını öyrənmək məsləhətdir.

Maraqlıdır: litrlik bankalarda qış üçün xırtıldayan xiyar: reseptlər

Ancaq masaya baxmadan əvvəl təhlükəsizlik qaydaları ilə tanış olmalısınız:

1. İlkin kompozisiyanı yalnız soyuq su ilə seyreltirik - süzülür, qaynadılır, ancaq krandan deyil.
2. Proses zamanı içməyin, yeməyin və saqqız çeynəməyin. Bu, dərhal çox miqdarda axan su ilə yuyulması lazım olan selikli qişalara mahiyyət əldə etmək şansını artırır.
3. İşimizdə yalnız ölçü qaşıqlarından və fincanlardan istifadə edirik. Sirkə turşusu seyreltilərkən dəqiqlik vacibdir. Bir az səhv etsəniz, son məhsul korlana bilər.
4. Sirkə havada kifayət qədər tez buxarlanır, buna görə də son mərhələdə saxlama qabını möhkəm bağlamalı və qaranlıq və sərin yerdə gizlətməlisiniz.

Başqa nələri xatırlamaq lazımdır

Sadə bir riyazi düstur, evdə 9% sirkə hazırlamağa kömək edəcək. Daha yüksək və ya daha aşağı gücə malik bir kompozisiyanın hazırlanması lazım olan vəziyyətlərdə də istifadə edilə bilər.

«70 / 9 = 7, 7» - bu məlumatlara əsaslanaraq nisbətləri hesablamaq olduqca sadədir. 1 xörək qaşığı sirkə turşusunu 7 yemək qaşığı soyuq su ilə seyreltmək kifayətdir. Bir neçə dəfə yumşaq bir şəkildə qarışdırılır və məhsul masa sirkəsidir.

Maraqlı material: bədəndən maye çıxaran 10 qida

Əlavə məlumatlar

70% sirkə turşusundan 9% sirkə necə alınacağı ilə bağlı sual yarandıqda, fərqli məhsul növlərinin hazırlanması üçün lazım olan nisbətləri göstərən daha rahatlıq üçün xüsusi bir cədvəl istifadə etməyə dəyər:

Lazım olan qala	Tərkiblərin miqdarı (yemək qaşığı ilə)
10% sirkə məhlulu	1 xörək qaşığı 6 xörək qaşığı su ilə seyreltin
9% sirkə məhlulu	1 xörək qaşığı 7 yemək qaşığı su ilə seyreltin
8% sirkə məhlulu	1 xörək qaşığı 8 xörək qaşığı su ilə seyreltin
7% sirkə məhlulu	1 xörək qaşığı 9 xörək qaşığı su ilə seyreltin
6% sirkə məhlulu	1 xörək qaşığı 11 xörək qaşığı su ilə seyreltin
5% sirkə məhlulu	1 xörək qaşığı 13 yemək qaşığı su ilə seyreltin
4% sirkə məhlulu	1 xörək qaşığı 17 xörək qaşığı su ilə seyreltin
3% sirkə məhlulu	1 xörək qaşığı 22,5 yemək qaşığı su ilə seyreltin
20% sirkə məhlulu	1 xörək qaşığı 2,5 xörək qaşığı su ilə seyreltin
30% sirkə məhlulu	1 xörək qaşığı 1,5 xörək qaşığı su ilə seyreltin

Gördüyünüz kimi, evdə ehtiyacınız olan məhsulu əldə etmək heç də çətin deyil. Ancaq sağlamlığınızı təhlükəyə atmamaq və yeməyin dadının zərər görməyəcəyinə əmin olmaq üçün bu üsulu yalnız fövqəladə hallarda istifadə etmək yaxşıdır.