Mündəricat:

Yaz salatları və fotoşəkilləri olan ən dadlı reseptlər
Yaz salatları və fotoşəkilləri olan ən dadlı reseptlər

Video: Yaz salatları və fotoşəkilləri olan ən dadlı reseptlər

Video: Yaz salatları və fotoşəkilləri olan ən dadlı reseptlər
Video: Asan Yaz Salatı Resepti (Весенний Салат) 2024, Bilər
Anonim
Image
Image
  • Kateqoriya:

    salatlar

  • Pişirmə vaxtı:

    45 dəqiqə

Tərkibi

  • yaşıl lobya
  • Albalı pomidorları
  • sarımsaq
  • qoz
  • Cəfəri
  • zeytun yağı
  • balzam sirkəsi
  • ədviyyatlar

Addım-addım fotoşəkilləri olan ən yaxşı reseptlərdən hər hansı birinə görə, həm hər gün, həm də bayram üçün çox dadlı və hazırlanması asan olan yay salatları alacaqsınız.

Yeşil Yaşıl Fasulye Salatı

Dadlı bir yay salatı, hər gün üçün qidalanma üçün addım-addım fotoşəkilləri olan ən yaxşı sadə reseptlərdən birinə görə hazırlana bilər.

Image
Image

Tərkibi:

  • yaşıl lobya - 500 q;
  • albalı pomidorları (adi olanlar da mümkündür, lakin daha az miqdarda) - 16 ədəd;
  • sarımsaq - 2 diş;
  • qoz - bir ovuc;
  • cəfəri - bir neçə budaq;
  • zeytun yağı - 1 osh qaşığı l;
  • balzam sirkəsi - 1 osh qaşığı. l;
  • bibər qarışığı;
  • duz, dadmaq üçün sevimli ədviyyatlar.
Image
Image

Hazırlanması:

  1. Yuyulmuş lobya qaynar su ilə bir konteynerə göndəririk, 7-8 dəqiqə qaynatırıq və bir süzgəcə qoyuruq. Fasulyeyi yarıya bölün (və ya istəsəniz daha incə).
  2. Hazırlanmış lobya, doğranmış pomidor və doğranmış göyərti salat qabına qoyun.
  3. Zeytun yağı ilə sirkə və incə doğranmış sarımsağı qarışdıraraq sarğı hazırlayın, salatın üzərinə tökün.
  4. Bir ovuc doğranmış qoz -fındıq gözəl ətirli yeməyə əlavə edin, bibər, duz və qarışdırın, xidmət edin.
Image
Image

Erkən kələm və turp ilə vitamin salatı

Addım -addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptdən istifadə edərək, erkən kələm və turp ilə çox dadlı bir yay salatı hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi:

  • erkən kələm - 500 q;
  • gənc turp - 100 q;
  • təzə xiyar - 1 ədəd;
  • bolqar bibəri - 1 ədəd;
  • pomidor - 2 ədəd;
  • göyərti (şüyüd, cəfəri) - kiçik bir dəstə;
  • dadmaq üçün xama (və ya kərə yağı);
  • duz bibəri.

Hazırlanması:

İncə kələm dilimləri əlavə edin və əllərinizlə bir az yoğurun, uyğun bir qaba qoyun

Image
Image

Hazırlandıqca reseptdə göstərilən bütün maddələri kələmə əlavə edirik, ilk olaraq yarım turp halqası və bir xiyar samanını göndəririk

Image
Image
Image
Image

Pomidorları və bolqar bibərini (yuyub soyulmuş) kublara doğrayın, qalan tərəvəzlərə əlavə edin

Image
Image

Kifayət qədər miqdarda göyərti (şüyüd, cəfəri və yaşıl soğan) doğrayın, salataya əlavə edin və xama əlavə edin, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin

Image
Image

Yaz panikula salatı

Ləzzətli yay salatları, həm tətil üçün, həm də hər gün yemək üçün addım-addım fotoşəkilləri olan müxtəlif reseptlərə görə hazırlana bilər.

Tərkibi:

  • çuğundur - 1 ədəd;
  • yerkökü - 1 ədəd;
  • alma - 1 ədəd;
  • şirin bibər - 1 ədəd;
  • Romanov çeşidinin şirin soğanı - 1 baş;
  • kələm - yarım çəngəl;
  • göyərti;
  • limon suyu - 1-2 osh qaşığı. l;
  • qurudulmuş meyvələr, nar dənələri (isteğe bağlı);
  • dadmaq üçün zeytun yağı.
Image
Image

Hazırlanması:

  1. Çuğunduru, yerkökünü Koreya dilində yerkökü üçün qızardırıq, bir qabda birləşdiririk, toplu salatı qarışdırmaq üçün əlverişlidir.
  2. Almanı (sıx pulpa ilə seçin) adi bir qaba sürtün və rəngini itirməməsi üçün limon suyu ilə tökün. Eyni şeyi soyulmuş şirin bibərlə də edirik (Koreya yerkökü rəndəsi də doğraya bilərsiniz).
  3. Soğanı çox nazik yarım halqalara kəsin, alma dilimləri ilə birlikdə artıq toplanmış maddələrə əlavə edin.
  4. Kələmi xüsusi bir cihazda doğrayın və göyərti doğrayın.

Kələm və göyərti salata qarışdırın, yeməyi yağla ədviyyat edin, xidmət edin. Qurudulmuş meyvə və ya nar toxumu (və ya hər ikisini) əlavə etmək istəyirsinizsə, onları salatın səthinə yayın.

Image
Image

Turp və turşəngli yay salatı

Addım-addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptdən istifadə edərək, turp və turşəngli çox dadlı və sağlam bir yay salatı hazırlaya bilərsiniz. Yemək tətil üçün və hər gün yemək üçün lazımlı olacaq.

Tərkibi:

  • turşəng - kiçik bir dəstə;
  • turp - dadmaq;
  • yumurta - 3-4 ədəd;
  • dadmaq üçün yaşıl noxud;
  • sarğı üçün xama.

Hazırlanması:

Turş və turpu axan suda yaxşıca yuyun. Qurudulmuş otqulağı təsadüfi, turpu zolaqlara və ya kiçik kublara kəsin

Image
Image

Yumurtaları dilimlərə kəsin, ümumi bir qaba qoyun

Image
Image

Yaşıl noxud əlavə edin

Image
Image

Duz, istiot, xama əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın, xidmət etmək üçün bir salat qabına qoyun

Image
Image

Toyuq filesi, pomidor və göyərti ilə yay salatı

Həm bayram üçün, həm də hər gün üçün toyuq və pomidorların addım-addım fotoşəkilləri ilə sadə bir reseptə görə çox dadlı bir yay salatı hazırlana bilər.

Tərkibi:

  • toyuq filesi - 2 ədəd;
  • pomidor - 3 ədəd;
  • bənövşəyi salat soğan - 1 ədəd;
  • cəfəri, şüyüd - kiçik bir dəstə;
  • duz, bibər, otlar;
  • xama və ya mayonez (və ya bitki yağı).

Hazırlanması:

Yuyulmuş toyuq filetosunu hər hansı bir şəkildə hazırlayın, qaynatın, tavada qızardın və ya sobada folqa ilə bişirin

Image
Image

Üçüncü variantı seçsəniz, əti yağ, duz, ədviyyat və göyərti qarışığı ilə ovuşdurun. Folqa ilə sarın və 190 ° C-də 30 dəqiqə bişirin, sərinləyin və özbaşına orta ölçülü parçalara kəsin

Image
Image

Hazırlanmış toyuq filesi olan bir konteynerə doğranmış pomidor və incə yarım halqaları əlavə edin

Image
Image

Salatın xırda doğrandıqdan sonra təzə yay otları ilə dadını da zənginləşdiririk. Hər şeyi duz edin, dadmaq üçün bibər əlavə edin, xama və ya digər seçilmiş sarğı seçimini əlavə edin, qarışdırın

Image
Image

Bütün yay salatları ənənəvi olaraq hazırlanmış maddələrin qarışığından hazırlanan parlaq, iştahaaçan bir slayd şəklində verilir və bunu da bu yüngül qəlyanaltı seçimi ilə edirik.

Image
Image

Pomidor, brokoli və salat

Addım-addım fotoşəkilləri olan bu sadə reseptlə hazırlanan ləzzətli bir yay salatı ilin digər vaxtlarında istifadə edilə bilər. Həm bayram üçün, həm də hər gün yemək üçün xidmət edilə bilər.

Tərkibi:

  • brokoli - 400 q;
  • albalı pomidorları - 10 ədəd;
  • təzə xiyar - 2 ədəd;
  • kahı bənövşəyi soğan - ½ ədəd;
  • zeytun - dadmaq (və isteğe bağlı);
  • limon suyu - 3 osh qaşığı. l;
  • balzam sirkəsi - 1 çay qaşığı;
  • zeytun yağı - 3 osh qaşığı. l;
  • feta pendiri - 50 q;
  • duz bibəri.

Hazırlanması:

Brokkolini axan suyun altında yuyuruq, suyun tökülməsinə və çiçəklənmələrə ayrılmasına icazə veririk. Hazırlanmış kələmi bir neçə dəqiqə qaynar duzlu suya batırın, çıxarın

Image
Image

Brokolini salatı qarışdırmaq üçün uyğun bir qaba qoyun, yarım halqalara kəsilmiş soğan, xiyar və zeytun əlavə edin

Image
Image

Albalı pomidorlarını (və ya nisbi miqdarda alınan adi) yarıya bölün, qalan maddələrə əlavə edin

Image
Image

Limon suyunu yağ, balsamik sirkə, duz və istiotla qarışdıraraq ləzzətli bir ədviyyatlı sarğı ilə salatın dadını vurğulayırıq

Hazırlanmış sarğı əlavə etdikdən sonra salatı qarışdırın, xidmət üçün uyğun bir qaba qoyun. Yuxarıda, feta pendirinin kublarını təsirli bir şəkildə qoyduq.

Image
Image

Koreya yay salatı

Həm bayram üçün, həm də hər gün yemək üçün addım-addım fotoşəkilləri olan reseptə görə çox dadlı və sadə bir yay salatı hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi:

  • balqabaq - 1 ədəd;
  • yerkökü - 1 ədəd;
  • balqabaq - 100 q;
  • təzə xiyar - 2 ədəd;
  • sarımsaq - 3 diş;
  • qurudulmuş sarımsaq - ½ çay qaşığı;
  • duz;
  • Yerkökü üçün Koreya ədviyyatı;
  • dadmaq üçün cayenne bibəri
  • sirkə - 2 osh qaşığı. l;
  • bitki yağı - 50 ml;
  • şəkər - ½ çay qaşığı.
Image
Image

Hazırlanması:

Balqabağı, yerkökü, balqabaq və xiyarları Koreya rəndəsi üzərində birbaşa hazırlanmış qaba süründürürük və ya hər tərəvəzin dilimlərini bir -bir qoyuruq

Image
Image

Sarımsağın mixəklərini tərəvəz üçün bir qabda əzirik və reseptdə göstərilən ədviyyat və otların qarışığı ilə salatın dadını artırırıq

Image
Image

Salata sirkə də əlavə edirik (isteğe bağlı). Yağı qızdırırıq, üstünə qoyub salatın ədviyyatlarına qaynar tökürük (amma qaynar deyil) ki, maksimum dadını iştahaaçanlara versinlər

Image
Image

Yaranan salatı qarışdırın və bir nümunə alın, lazım olduqda dadı tənzimləyin

Salatı yarım saat və ya bir saat soyuducuya göndəririk, masaya xidmət edirik, əlavə olaraq doğranmış şüyüd və ya digər otlarla bəzəyirik.

Image
Image

Yaşıl salat

Addım-addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptdən istifadə edərək yaşıl kahı və xiyar ilə dadlı bir yay salatı hazırlayacağıq. Yaz istisində belə yüngül təravətləndirici qəlyanaltı lazımlı olacaq. Həm bayram günlərində, həm də hər gün yemək üçün masada xidmət edə bilərsiniz.

Tərkibi:

  • kahı yarpaqları - 300 q;
  • xiyar - 2 ədəd;
  • yerkökü - 1 ədəd;
  • soğan - ½ ədəd;
  • Cəfəri;
  • dadmaq üçün duz, istiot;
  • bitki yağı - 3 osh qaşığı. l;
  • balzam sirkəsi - 1 çay qaşığı;
  • limon - 1 ədəd.
Image
Image

Hazırlanması:

  1. Yuyulmuş xiyarların qabığını soyun, qabığını tamamilə yox edin (əgər gəncdirsə, qabığını soyub tərk edə bilərsiniz), yarım halqalara kəsin.
  2. Soğanı nazik dörddə bir halqaya kəsin, yerkökü qaba bir qızartma qabına sürtün, xiyarlara əlavə edin.
  3. Əsas yaşıl maddələri - doğranmış cəfəri, şüyüd və digər otlar), həmçinin yuyulmuş və qurudulmuş kahı yarpaqlarını qoymaq qalır. Salatı kəsmirik, amma əllərimizlə istədiyimiz formada və ölçüdə parçalayırıq.
  4. İstənilən şəkildə limondan suyu çıxarırıq, yağ, balsamik sirkə, duz və istiot əlavə edirik (dadmaq və arzu etmək üçün). Hər şeyi qarışdırırıq və ət və ya balıqla və ya müstəqil bir vitamin qəlyanaltı olaraq masaya xidmət edirik.
Image
Image

Turp, pomidor və xiyar ilə Classic Dad salatı

Addım -addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptə görə təzə tərəvəzlərdən dadlı bir yay vitamin salatı hazırlayacağıq. Həm bayram üçün, həm də hər gün belə bir məzəyə xidmət edə bilərsiniz.

Image
Image

Tərkibi:

  • turp - 1 dəstə;
  • pomidor;
  • xiyar;
  • göyərti (cəfəri, şüyüd, yaşıl soğan);
  • dadmaq üçün mayonez;
  • duz.

Hazırlanması:

  1. Ənənəvi bir yay salatı, tərəvəzlər nə qədər təzə olsa, daha dadlı olacaq (ideal olaraq bağdan düz). Qəlyanaltıların bütün komponentlərini yuyuruq, suyun axmasına icazə verin, təmizləyin.
  2. Turpu seçilmiş qalınlığın yarım halqalarına kəsin (məsələn, daha kiçik kəsiklər də edə bilərsiniz), salat üçün ortaq bir qaba qoyun.
  3. Xiyar və pomidoru həmişəki kimi doğrayın, turpa əlavə edin.
  4. Yaşılların qarışığını incə doğrayıb salatı onunla bəzəmək qalır.
  5. Dadmaq üçün duz, istiot, mayonez əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın və təzə hazırlanmış istifadə edin.
Image
Image

Tərəvəz, meyvə və otların müxtəlif kombinasiyalarını sınayaraq mümkün qədər tez -tez yay salatlarını hazırlayın. Bu, nəinki yeməyinizdən zövq almağınıza kömək edəcək, həm də sağlamlığınızı yaxşılaşdıracaq.

Tövsiyə: