Konservləşdirilmiş noxud ilə sadə salatlar

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

• Kateqoriya:

  salatlar

• Pişirmə vaxtı:

  30 dəqiqə

Tərkibi

• yaşıl noxud konservləri
• duzlu xiyar
• soğan
• zeytun yağı
• xardal
• duz
• şəkər
• sirkə

Konservləşdirilmiş noxud salatları hər hansı bir masaya qoyula bilən sadə və dadlı bir məzədir. Qonaqları və ev təsərrüfatlarını sevindirmək üçün bu yeməyin bir neçə yaxşı reseptini nəzərdən keçirin.

Noxud, turşu xiyar və turşu soğan salatı

Konservləşdirilmiş noxudlu belə bir salat çox maraqlı və dad baxımından zəngin olduğu ortaya çıxır. Bütün komponentlər bir -biri ilə ahəngdar şəkildə birləşdirilir və resept son dərəcə sadədir.

Tərkibi:

• noxud konservləri - 1 ədəd;
• turşu - 200 qram;
• soğan - 100 qram;
• zeytun yağı - 2 yemək qaşığı;
• xardal - 1 çay qaşığı;
• şəkər - 2 yemək qaşığı + ½ çay qaşığı;
• sirkə (9%) - 2 yemək qaşığı;
• dadmaq üçün duz.

Hazırlanması:

• 250 ml təmiz su qaynadın.
• Soğanı soyun, yuyun və kiçik kublara doğrayın. Tərəvəzə bir neçə yemək qaşığı şəkər, bir çay qaşığı duz və sirkə əlavə edərək marinat edin. Bütün bunların üzərinə qaynar su tökün, yaxşı qarışdırın ki, toplu maddələr həll olunsun.

• Soğanı yarım saat marinat edək. Sonra suyu boşaltın.
• Xiyarları orta ölçülü kublara kəsin.
• Noxudları bankadan boşaltın və uyğun bir qaba tökün. Xiyar və turşu soğan, zeytun yağı, xardal, duz və şəkər əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və xidmət edin.

Noxud və göbələk ilə salat

Konservləşdirilmiş noxud və göbələk ilə salat hazırlamaq çox asan olan doyurucu və dadlı bir yeməkdir. Resept bütün prosesi aydın şəkildə işıqlandırır, buna görə heç bir problem olmayacaq.

Tərkibi:

• göbələk - 250 qram;
• konservləşdirilmiş noxud - 50 qram;
• kartof - 1 ədəd;
• soğan - 1 ədəd;
• yaşıl soğan və şüyüd - 1 dəstə;
• dadmaq üçün duz və istiot;
• bitki yağı - 3 yemək qaşığı.

Hazırlanması:

Kartofu qabığını çıxarmadan yumşalana qədər bişirin. Lazım gələrsə göbələkləri əridin və ya yuyun və soyun. Üyütmək

Soğan göbələk ilə bitki yağında qızardın, istədiyiniz kimi duz və istiot əlavə edin. Digər ədviyyatlar da istifadə edilə bilər

Qızartmaq üçün bir kənara qoyun. Yağ ifadə etməyə ehtiyac yoxdur

Doğranmış kartofu bir salat qabına qoyun. Maye olmadan noxud ilə qarışdırın

Otları doğrayın və yeməyə göndərin. Sonra qızardılmış göbələk və soğan əlavə edin

Mezeyi yaxşıca qarışdırın və xidmət edin

Yaşıl noxud ilə Vinaigrette

Konservləşdirilmiş noxudlu Vinaigrette sadə reseptə əsasən hazırlanan olduqca məşhur bir salatdır. Meze çox sağlam və dadlıdır.

Tərkibi:

• çuğundur - 2 ədəd;
• kartof - 4 ədəd;
• yerkökü - 2 ədəd;
• turşu - 200 qram;
• yaşıl noxud konservləri - 1 ədəd;
• günəbaxan yağı - 6 yemək qaşığı;
• dadmaq üçün duz və yaşıl soğan.

Hazırlanması:

Tərəvəzləri bişənə qədər bişirin. Otaq istiliyinə qədər soyumalarına və soyulmasına icazə verin. Kəsməyi asanlaşdırmaq üçün bir müddət soyuducuya qoyun

Yerkökü və kartofu təsadüfi ölçülü kublara kəsin. Pancar və turşu eyni şəkildə doğrayın. Yaşıl soğanı doğrayın

Doğranmış tərəvəzləri uyğun bir qabda birləşdirin. Noxuddan mayeni boşaltın və bir qəlyanaltı qoyun. Yeri gəlmişkən, xiyar yerinə kələm turşusu istifadə edə bilərsiniz - o qədər də dadlı olacaq

Vinaigrette sarğı üçün düz günəbaxan yağı istifadə edin. Balzamik sirkə və ya limon suyunu da sınaya bilərsiniz. Mayonez əlavə etməməlisiniz, çünki bu yeməyə uyğun deyil.

Yaşıl noxud ilə kələm salatı

Konservləşdirilmiş noxudlu salat qida maddələrinin əsl anbarıdır. Dadlı və istifadəsi asandır və resept aydın və detallıdır.

Tərkibi:

• ağ kələm - 300 qram;
• xiyar - 1 ədəd;
• soğan - 1 ədəd;
• şüyüd - 2 budaq;
• cəfəri - 2 budaq;
• yaşıl noxud konservləri - 200 qram;
• duz - 1 çay qaşığı;
• şəkər - 1 çay qaşığı;
• qara bibər - ½ çay qaşığı;
• alma sirkəsi - 1 xörək qaşığı;
• zeytun yağı - 1 xörək qaşığı.

Hazırlanması:

Kələmdən pis yarpaqları çıxarın. Kiçik qalınlıqdakı zolaqlara doğrayın. Tərəvəzləri uyğun bir qaba göndərin, duz və istiot əlavə edin, şəkər əlavə edin. Daha çox ləzzət almaq üçün digər ədviyyatlar istifadə edilə bilər

Kələmi əllərinizlə yaxşıca əzin, suyu önə çıxmalıdır. Bir kaşığı alma sirkəsi qoyun, istəsəniz, bir mətbuat vasitəsi ilə sıxılmış sarımsaq əlavə edin. Bir qaşıq ilə qarışdırın və bir saat soyuqda qoyun

Xiyarı zolaqlara doğrayın və ya doğrayın. Gerekirse, əvvəlcə dərini çıxarın

Soğanı yuyun və soyun, halqaların dörddə birinə kəsin

Yaşılları yaxşıca yuyun və incə doğrayın

Noxuddan mayeni boşaltın və kələmə göndərin. Xiyar, soğan və göyərti əlavə edin. Bir kaşığı zeytun yağı əlavə edin

Salatı yaxşıca qarışdırın və xidmət edin. İstədiyiniz kimi bəzəyə bilərsiniz.

Kartof, turş kələm və noxud ilə salat

Konservləşdirilmiş noxudlu bu salat bir vinaigrette dadına malikdir, lakin bu sadə reseptə çuğundur daxil deyil. Tərkibi siyahısı hazırdır.

Tərkibi:

• qaynadılmış kartof - 400 qram;
• qaynadılmış yerkökü - 300 qram;
• kələm turşusu - 250 qram;
• yaşıl noxud konservləri - 250 qram;
• soğan - 1 ədəd;
• bitki yağı - 4 yemək qaşığı;
• şüyüd göyərti - dadmaq;
• dadmaq üçün duz və istiot.

Hazırlanması:

Qaynadılmış yerkökü soyun və orta ölçülü kublara doğrayın

• İsti kartofu soyun və kublara kəsin. Dilimlərin yerkökü ilə eyni ölçüdə olması arzu edilir.
• Tərəvəzlər isti olarkən, duz, istiot vurun və üzərinə günəbaxan yağı tökün. Sərinləmək üçün kənara qoyun.

Soğanı yuyun və soyun, nazik halqaların yarısına kəsin. İstəyirsinizsə, turşu edə bilərsiniz - beləliklə dad daha maraqlı çıxacaq

Maye boşaldıqdan sonra soyudulmuş tərəvəzlərə noxud qoyun. Doğranmış soğan, turş kələm və doğranmış göyərti əlavə edin. Yaxşı qarışdır

Salatı hissələrə bölün və xidmət edin

Noxud ilə pendir salatı

Bu sadə konservləşdirilmiş noxud salatı resepti qeyri -adi maddələrin birləşməsini ehtiva etdiyi üçün çox maraqlıdır. Ancaq eyni zamanda yemək dadlı və doyurucu çıxır.

Tərkibi:

• sərt pendir - 200 qram;
• toyuq yumurtası - 3 ədəd;
• yaşıl noxud konservləri - 1 ədəd;
• şüyüd - dadmaq;
• xama - 3 yemək qaşığı.

Hazırlanması:

• Sərt qaynadılmış yumurta, sonra sərinləyin. Yaşıl noxuddan mayeni boşaltın və salat qabına qoyun.
• Pendiri qaba qızardın və üzərinə salat tökün.

• Yumurtaları orta ölçülü parçalara ayırın. Xüsusilə kiçik dəyər deyil.
• Şüyüdü incə doğrayın. Bütün maddələri yeməyə əlavə edin.

Geyinmək üçün xama istifadə edin. Salatı islatmaq üçün hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Makaron ilə xidmət edin

Dil və noxud salatı

Konservləşdirilmiş noxud və dil ilə salat, istənilən vaxt xidmət edilə bilən sadə bir yeməkdir. Resept çox ətraflı və aydın şəkildə təsvir edilmişdir.

Tərkibi:

• qaynadılmış dil - 300 qram;
• turşu xiyar - 3 ədəd;
• yerkökü - 2 ədəd;
• şampinonlar - 300 qram;
• soğan - 1 ədəd;
• sərt pendir - 150 qram;
• toyuq yumurtası - 4 ədəd;
• mayonez;
• yaşıl noxud konservləri - 1 ədəd.

Hazırlanması:

• Soğanı yuyun və soyun, kiçik kublara doğrayın. Bitki yağı ilə isti bir tavaya qoyun. Yumşaqlığa gətirin.
• Soğana doğranmış göbələk əlavə edin. Yeməyi bir neçə dəqiqə qaraldın, yeməyi bitirməzdən əvvəl duz əlavə edin. Qovurun tamamilə soyumasına icazə verin.

Qaynadılmış dili kiçik kvadratlara kəsin

• Yumurtaları dik olana qədər qaynadın. Soyudun və soyun, sonra qaba bir sürtgəclə doğrayın.
• Turşu xiyarları eyni şəkildə doğrayın, duzlu suyu bir az sıxın.

Servis qabına xüsusi bir halqa qoyun və əvvəlcə ət qatını düzəldin. Mayonez tökün

Hazırlanmış xiyarları dilin üzərinə qoyun. Mayonez ilə örtməyin. Sonra bir yerkökü təbəqəsi yaradın

• Yeni bir göbələk və soğan təbəqəsi hazırlayın. Onlara rəndələnmiş pendir səpin və mayonez şəbəkəsi yaradın.
• Rendelenmiş yumurta qoyun - bu təbəqə səxavətlə mayonezlə yağlanmalı və bir qaşıqla bərabərləşdirilməlidir.

Mayeni boşaltdıqdan sonra salatı noxudla düzün. Kenarlara mayonez tökün və ortasını sağlam saxlayın. Gözəllik üçün nar dənələri və ya mərcanı düzə bilərsiniz

Üzüyü salatdan çıxarın və bir saat soyuducuda saxlayın. Sonra cəhd edə bilərsiniz

Yaşıl noxud ilə kalamar salatı

Dəniz məhsulları salatları çox populyardır. Bir kalamar və yaşıl noxud iştahaaçan edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• kalamar karkası - 2 ədəd;
• toyuq yumurtası - 2 ədəd;
• yerkökü - 1 ədəd;
• yaşıl noxud - ½ can;
• mayonez;
• dadmaq üçün göyərti;
• dadmaq üçün duz və istiot.

Hazırlanması:

Kalamar hərtərəfli yuyun, bütün artıqlığı çıxarın və içəridən və xaricdən yuyun. Qaynar duzlu suda bişirin, oradakı hər karkası bir neçə dəqiqə aşağı salın. Hazır məhsulu sərinləyin və kvadratlara kəsin

• Yerkökü yumşalana qədər bişirin və kublara kəsin.
• Yumurtaları sərin bir vəziyyətə gətirin, soyun və eyni şəkildə doğrayın.
• Yaşılları mümkün qədər kiçik doğrayın.

Kalamar, noxud, yumurta, yerkökü və otları bir qabda birləşdirin. Mayonez əlavə edin, dadına duz və istiot əlavə edin. Qarışdırın. Çanaqlarda və ya eynəklərdə xidmət edin

Konservləşdirilmiş yaşıl noxudlu salatlar ürəkaçan və dadlı çıxır. Məhsul bir çox maddə ilə yaxşı gedir, buna görə də təcrübə edə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yeməklərin darıxdırıcı olmaması üçün təsvir olunan reseptlərə zövqünüzə digər komponentlər əlavə edə bilərsiniz.