Yağlı qaraciyər hepatozu üçün pəhriz

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Yağlı qaraciyər hepatozu sağlamlığının pis olması və şiddətli ağrı ilə müşayiət olunan bir xəstəlikdir. Ənənəvi olaraq, patoloji dərmanlarla müalicə olunur. Ancaq indi mütəxəssislər xoşagəlməz hisslərin təzahürünün intensivliyini azalda bilən xüsusi bir qidalanma növü tətbiq edirlər. Yağlı qaraciyər hepatozu üçün pəhrizin hər bir xəstənin bilməli olduğu öz xüsusiyyətləri, qaydaları və incəlikləri vardır.

Xəstəliyin xüsusiyyətləri

Yağlı hepatoz, sağlam hüceyrələrin yağ baloncuklarına çevrilməsi ilə xarakterizə olunan bir qaraciyər patologiyasıdır. Xəstəlik yüngül olduqda, simptomlar demək olar ki, heç bir şəkildə özünü göstərmir. Ancaq patologiyanın inkişafı ilə aşağıdakı əlamətlər görünür:

• ishal;
• zəiflik;
• şişkinlik;
• laqeydlik;
• qaraciyər bölgəsində ağrı;
• zəif iştaha;
• yuxululuq;
• səcdə.

Qaraciyərin fəaliyyəti tədricən pozulur, çünki sağlam hüceyrələrin sayı azalır. Nəticədə bu digər orqanlarda da əks olunur.

Niyə bir pəhrizə ehtiyacınız var

Yağlı qaraciyər hepatozu üçün pəhriz - cədvəl 5 - bədənə təsir etmənin ən təsirli üsullarından biridir ki, bu da müəyyən bir menyunun bir həftə ərzində diyetə daxil edilməsini nəzərdə tutur. Bu müddət ərzində bədən yenidən yüklənir, bu da qaraciyərin bərpasına kömək edir.

Pəhriz yalnız daxili orqanın kiçik lezyonları ilə təsirli olur. Ağır hallarda kompleks terapiya təyin olunur.

Bəzi pəhriz məhdudiyyətləri digər orqanların işinə müsbət təsir göstərir. Məsələn, mövsümi bir alevlenmədə, allergiya xəstələri bir pəhrizin köməyi ilə patologiyanın təzahürünü minimuma endirə biləcəklər.

Pəhriz qaydaları

Yağlı qaraciyər hepatozu ilə qidalanma bir sıra qaydalara riayət edilməsini nəzərdə tutur. Əgər onlara əməl edilməzsə, daxili orqanın işini bərpa etmək mümkün olmayacaq. Xəstənin etməli olduğu ilk şey səhər yeməyinin əsas yemək olduğunu başa düşməkdir. Bədən üçün ritmi təyin edən, bunun nəticəsində gün ərzində normal fəaliyyət göstərən.

Bundan əlavə, səhər yeməyi:

1. Enerji verir. Bədən bir sıra vacib mikro və makro elementləri alır. Beyin və fiziki fəaliyyəti stimullaşdırır.
2. Sevindirmək, ruhlandırmaq. Xəstə müsbət olarsa, daha tez sağalacaq.
3. Maddələr mübadiləsini sürətləndirir. İlk yemək olmadan maddələr mübadiləsi yavaşlayır. Bu, yağ yığılmasına səbəb olur.
4. Qəlyanaltıların qarşısını almağa kömək edir. Yemək yeməkləri mədəə mənfi təsir göstərə bilər. Bunun qarşısını almaq üçün səhər yeməyinizi doyurucu və balanslı etməlisiniz.

Səhər yeməyinə əlavə olaraq, mütəxəssislər həyat tərzinizə xüsusi diqqət yetirməyi məsləhət görürlər. Heç bir halda çox yeməməlisiniz. Tibbi qidalanma adi məhsulların sağlamlıq lehinə qismən rədd edilməsini nəzərdə tutur. Vücuddan ağır bir yük çıxarmaq üçün gündə 1500 kkaldan çox olmamaq lazımdır.

Gün ərzində aktiv olmaq da məsləhət görülür. Bunun üçün idman zalı üzvlüyünə ehtiyac yoxdur. Əksinə, güc təhsili vəziyyəti daha da pisləşdirə bilər. Hər gün məşq etmək və təmiz havada gəzmək kifayətdir.

Pəhrizin müsbət və mənfi cəhətləri

Xəstələrin rəylərinə görə, pəhriz olduqca balanslıdır. Sərt məhdudiyyətlər nəzərdə tutulmayıb, buna görə hər kəs onun üzərinə əyləşə bilər. Bundan əlavə, diyetə daxil olan qidalar qaraciyərin işinə faydalı təsir göstərir. Pəhrizin əsas faydası budur.

İsterseniz, kursun sonunda rejimə uyğun olaraq yeməyə davam edə bilərsiniz. Bu ümumi sağlamlığa müsbət təsir edəcək. Bəzi hallarda insanlar müalicə prosesində çətinlik çəkirlər. Qeyri -sağlam qidalardan istifadə etməyə öyrəşənlər həmişə onlardan imtina edə bilmirlər. Buna görə də belə xəstələr üçün pəhriz əsl işgəncədir.

Əslində burada hər şey fərdidir. Həkim xəstəyə ən uyğun olan fərqli bir müalicə üsulu təyin edə bilər.

İcazə verilən və qadağan olunan məhsulların siyahısı

Hər bir xəstə "Cədvəl 5" pəhrizi ilə nə yeyilə biləcəyini bilməlidir. Beləliklə, icazə verilən məhsulların siyahısına daxildir:

1. Yumurta. Onları yalnız qaynadılmış halda yeməyə icazə verilir.
2. Dəniz məhsulları. Həkimlər yağsız balıq və qara kürü məsləhət görür.
3. Bir quş. Bu toyuq və ya hinduşka. Pişirməzdən əvvəl ətdən yağ və dərini çıxarın.
4. Taxıllar. Karabuğday, düyü və yulaf ezmesi yeməyə icazə verilir.
5. İçkilər. Təzə şirələr, zəif qəhvə, bitki çayı və həlimlərdən bəhs edirik. Heç bir halda mağaza məhsullarından istifadə etməməlisiniz. Bir qayda olaraq, hazır içkilər çox miqdarda şəkər ehtiva edir.
6. Bəzi giləmeyvə və meyvələr.
7. Tərəvəz. Yaşıl meyvələrə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Bunlar xiyar, balqabaq, bolqar bibəri və s.
8. Baharatlar. Pişirmə zamanı istifadə etməyə icazə verilir, lakin məhdud miqdarda. Yeməklərinizə cəfəri, keşniş, darçın, dəfnə yarpağı, qərənfil və vanil əlavə edə bilərsiniz.
9. Çörək. Bunlar çovdar çörəyi, kraker və quru biskvitdir. Doldurulmuş kekler və şirniyyatlar atılmalıdır.
10. Süd məhsulları. Diyetinizə kəsmik, az yağlı qatıq və südü etibarlı şəkildə daxil edə bilərsiniz.

Bu, pəhriz zamanı yeməyə icazə verilənlərin əsas siyahısıdır. Ancaq bir pəhriz tərtib etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz. Mütəxəssis, müəyyən qidaları siyahıdan çıxarmaq lazım olduğunu düşünə bilər. Düzəlişlər həqiqətən lazımdır, çünki xəstəlikdən tamamilə qurtulmağa kömək edəcəklər.

Qadağan olunmuş qidalara əsasən fast food, hisə verilmiş, qızardılmış və duzlu qidalar daxildir. Alkoqollu içkilər içmək də qəti qadağandır.

Bundan əlavə, bu cür məhsullardan imtina etməyə dəyər:

• banan;
• krem;
• yağlı ət (quzu, donuz əti və s.);
• alabalıq;
• xama;
• şokolad;
• turp;
• qızılbalıq;
• ispanaq;
• Luka.

Yeməklər mümkün qədər pəhrizli olmalıdır. Məsələn, salatlar mayonezlə deyil, bitki yağları ilə ədviyyat olunmalıdır. Nəticədə yemək yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olacaq.

Həftə üçün menyu

Həftənin pəhrizinə çoxlu yeməklər daxildir. Bu, müxtəlif yeməklər və içkilər hazırlamağa imkan verir. Menyu özünüz tərtib etmək mümkün deyilsə, hazır olanı istifadə edə bilərsiniz.

Gün 1:

• Səhər yeməyi: giləmeyvə ilə yulaf ezmesi, bitki çayı.
• Nahar: otlar ilə qaynadılmış toyuq filesi.
• Günortadan sonra qəlyanaltı: yaşıl alma.
• Nahar: suda bişmiş qarabaşaq bişmiş tərəvəzlər.

2 -ci gün:

• Səhər yeməyi: təzə xiyar ilə qaynadılmış yumurta.
• Nahar: tərəvəz salatı, bir dilim çovdar çörəyi.
• Günortadan sonra qəlyanaltı: yaşıl smoothie.
• Nahar: İsti tofu salatı.

3 -cü gün:

• Səhər yeməyi: şəkər və xama olmadan kəsmik, qızılgül bulyonu.
• Nahar: mərci kotletləri və qaynadılmış qarabaşaq yarması.
• Günortadan sonra qəlyanaltı: giləmeyvə.
• Nahar: çuğundur salatı.

4 -cü gün:

• Səhər yeməyi: qaynadılmış yumurta.
• Nahar: qaynadılmış toyuq filesi ilə tərəvəz bulyonu.
• Günortadan sonra qəlyanaltı: yaşıl çay və peçenye.
• Şam yeməyi: balqabaqlı salatlar.

5 -ci gün:

• Səhər yeməyi: giləmeyvə ilə az yağlı qatıq.
• Nahar: hinduşka kotletləri, yağsız və duzsuz qaynadılmış kartof.
• Günortadan sonra qəlyanaltı: sitrus meyvələri.
• Nahar: tərəvəz ilə bişmiş balıq.

6 -cı gün:

• Səhər yeməyi: qurudulmuş meyvəli düyü sıyığı, ikiqat qazanda bişirilir.
• Nahar: bir dilim çovdar çörəyi ilə balıq şorbası.
• Günortadan sonra qəlyanaltı: yaşıl alma.
• Şam yeməyi: qaynadılmış toyuq filesi.

7 -ci gün:

• Səhər yeməyi: balqabaq ilə sıyıq.
• Nahar: düyü ilə bişmiş balıq.
• Günortadan sonra qəlyanaltı: kraker və yaşıl çay.
• Nahar: sobada bişmiş tərəvəz ilə balqabaq.

Ən azı bir həftə terapevtik bir pəhrizdə qalmaq məsləhət görülür. Bu, hər bir xəstənin tab gətirməli olduğu minimum müddətdir, əks halda sağlam bir qaraciyəri unuda bilərsiniz. İstəyirsinizsə, menyudakı bəzi yeməklər digərləri ilə əvəz edilə bilər. Əsas odur ki, onlar pəhrizlidir və çox miqdarda karbohidrat və yağ ehtiva etmirlər.

Nəticələr

Təxminən bir həftə ərzində yağlı qaraciyər hepatozu üçün bir pəhriz, bədənə təsirli və yumşaq bir üsuldur, bunun nəticəsində xəstəliyin və ağrının əlamətləri yox olur və sağlamlıq vəziyyəti yaxşılaşır. Xəstədən tələb olunanların hamısı mütəxəssislərin tövsiyələrinə və qaydalarına riayət etməkdir. Həkimin göstərişlərinə məhəl qoymasanız və müalicəvi bir pəhrizə riayət etməsəniz, vəziyyəti daha da ağırlaşdıra bilərsiniz.