Mündəricat:
- Julienne səbətləri
- Krem pendir və midye ilə tortlar
- Feta və təzə tərəvəz ilə
- Qarğıdalı, qaynadılmış yumurta və pendir ilə
- Qırmızı kürü və kəsmik ilə
- Olivier tartletlərdə
- Pate və krem pendir ilə iştahaaçan
- Somon və avokado ilə Yeni il qəlyanaltı
Video: 2022 Yeni il üçün tartletlərdə qəlyanaltılar - fotoşəkilləri olan ən yaxşı reseptlər
2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01
2022 Yeni il üçün tartletlərdə isti və soyuq qəlyanaltılar bayram masasında möhtəşəm görünür. Doldurma olaraq demək olar ki, hər şeyi istifadə edə bilərsiniz - sadə bir pendirdən və sarımsaqlı sarğıdan dəniz məhsulları kokteylinə qədər. Fotoşəkilləri olan sadə və dadlı reseptlər öz zövqünüzə uyğun yeməklər seçməyinizə kömək edəcək.
Julienne səbətləri
Bir ziyafətdən sonra qabları yumaq lazım deyil - bu tartletlərdə tanış bir yeməyi verməyin şübhəsiz üstünlüyüdür.
Tərkibi:
- toyuq filesi və şampinonlar - hər biri 300 q;
- sərt pendir - 80 q;
- xama - 3-4 osh qaşığı. l.;
- bitki yağı - 2 osh qaşığı. l.;
- soğan - 1 baş;
- duz, istiot - dadmaq;
- tartlet - 1 paket.
Hazırlanması:
Toyuq filesi və göbələkləri yuyun, kiçik kublara kəsin. Soğanı da eyni şəkildə doğrayın. Şəffaf olana qədər tavada qızardın, göbələk və quş əti, duz və istiot əlavə edin, prosesi davam etdirin
Pişirmədən bir neçə dəqiqə əvvəl xama əlavə edin, kütlə viskoz halına gələnə qədər bişirin. Mayenin buxarlanması hər şeyin hazır olduğunu sübut edir
Tartletləri doldurma ilə doldurun, üzərinə rəndələnmiş pendir səpin. Bir çörək qabına qoyulmuş səbətlər 10-15 dəqiqə ərzində 200 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya göndərilir
2022 -ci il Yeni il üçün tortlu qəlyanaltılar xidmətə hazırdır.
Toyuğu daha yumşaq və daha yumşaq etmək üçün əvvəlcə bir az duzlu suda qaynatmaq olar.
Krem pendir və midye ilə tortlar
Bu ifada soyuq bir iştahaaçan hər hansı bir bayram masasını bəzəyəcək və əlbəttə ki, əvvəlcə yeyiləcək.
Tərkibi:
- tartlet - 16 ədəd;
- midye - 150 q;
- xama - 2 osh qaşığı. l.;
- sarımsaq - 2 diş;
- kəsmik pendir - 140 q;
- göyərti - bir neçə budaq.
Hazırlanması:
Dəniz məhsulları bir az bitki yağı əlavə edərək aşağı istilikdə bişirin
- Sarımsağı bir mətbuat vasitəsi ilə keçirin, xama ilə qarışdırın, qarışdırın.
- Maye midyələrdən buxarlanan kimi ortaya çıxan sousu əlavə edin, hər şeyi yenidən qarışdırın və orta istilikdə başqa 5 dəqiqə qaynamaq, sərinləyin.
Bir pasta torbasını pendirlə doldurun. Hər mayasız xəmir səbətinin altına az miqdarda sıxın
Bir neçə midye yaydıq, onları krem pendirə bir az batırdıq. Hər tartletə bir budaq göyərti qoyuruq
2022 Yeni il üçün tartletlərdə orijinal bir qəlyanaltı bayram masasını bəzəməyə hazırdır.
Dondurulmuş midye defrost tələb etmir, dərhal tavaya göndərilə və bişirilə bilər.
Feta və təzə tərəvəz ilə
Sadə bir baqqal dəstindən, qum səbətləri üçün eyni dərəcədə dadlı bir doldurma əldə edilir.
Tərkibi:
- feta pendiri - 150 q;
- sarımsaq - 1 diş;
- dadmaq üçün göyərti;
- albalı pomidor - 4-6 ədəd;
- təzə xiyar - ½ ədəd.
Hazırlanması:
Pasta halına gətirmək üçün pendiri çəngəl ilə yoğurun, üzərinə incə doğranmış göyərti və sarımsaq əlavə edin
Qarışdırın, lazım olduqda duz əlavə edin. Pomidorları yarıya bölün, xiyarları yarım halqalara kəsin
Səbətləri otlar əlavə edərək pendir və sarımsaq kütləsi ilə doldururuq. Tərəvəz parçalarını üstünə qoyun
Daha orijinal bir təqdimat üçün səbətləri şüyüd, cəfəri və ya cilantro ilə bəzəyin
Bu formatda olan Yunan salatı əsas ət və balıq yeməkləri üçün idealdır və Yeni il masasında möhtəşəm görünəcək.
İsteğe bağlı olaraq, hər tartletə bir dilim avokado əlavə edə bilərsiniz.
Maraqlıdır! Lavaş 2022 Yeni il üçün qəlyanaltılar
Qarğıdalı, qaynadılmış yumurta və pendir ilə
Doldurmağı hazırlamaq üçün lazım olan hər şey yəqin ki, hər hansı bir soyuducuda olur. Tartlet ala və ya özünüz hazırlaya bilərsiniz. Hər iki variantın üstünlükləri və mənfi cəhətləri var. Əl istehsalı zənbillər daha dadlıdır, amma satın alınanlar vaxta qənaət edir. Nə seçiləcək, hər bir sahibə öz mülahizəsinə görə qərar verir.
Tərkibi:
- tartlet - 8 ədəd. qonaq sayından asılı olaraq və ya daha çox;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 100 q;
- qaynadılmış toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- sərt pendir - 100 q;
- dadmaq üçün duz;
- mayonez - 1, 5 osh qaşığı. l.
Hazırlanması:
- Qaynadılmış bişmiş yumurta və pendiri incə bir sürtgəcdən keçirin. Maye boşaldıqdan sonra onlara qarğıdalı əlavə edirik.
- İstəsəniz duz, istiot və dadmaq üçün digər ədviyyatlar əlavə edin. Doldurmağı mayonezlə doldururuq, qarışdırırıq.
- Yaranan kütlə ilə hər bir səbəti doldururuq, öz istəyimizə görə bəzəyirik.
Mayonez xama ilə əvəz edilə bilər və bəzək olaraq qoz parçaları, nar dənələri və otlar istifadə edilə bilər.
Qırmızı kürü və kəsmik ilə
Bu dizayndakı bir məzə büdcə seçimlərinə tətbiq edilmir, ancaq bir tətildə qeyri -adi və dadlı bir şeylə özünüzü əzizləyə bilərsiniz və etməlisiniz.
Tərkibi:
- albalı pomidorları - 10 ədəd;
- sarımsaq - 2 diş;
- kəsmik pendir və yengeç çubuqları - hər biri 150 q;
- qırmızı kürü - 100 q;
- tartlet - 12 ədəd;
- dadmaq üçün təzə otlar.
Hazırlanması:
Parçalara bölünmüş yengeç çubuqlarını blender qabına qoyun, doğrayın, bir presdən keçən pendir və sarımsağı əlavə edin, bibər, duz əlavə edin, qarışdırın
- Yaranan sarğı ilə bir pasta torbasını doldururuq.
- Tartletlərin dibinə bir çay qaşığı kürü qoyun, zənbilləri kremlə doldurun, sonra başqa bir qaşıq qırmızı kürü qoyun.
Daha təsirli bir təqdimat üçün bir budaq otlar və albalı pomidor dilimləri ilə bəzəyin
Qırmızı kürü qara kürü ilə əvəz edilə bilər, lakin dəyəri nəzərə alınmaqla, qəlyanaltı mütləq büdcəli olmayacaq.
Tartletlərdəki qəlyanaltılar 2022 Yeni il üçün idealdır, fotoşəkili olan bir reseptə görə bişirmək asandır, amma çox dadlı çıxır. Qonaqlar, əlbəttə ki, incə zövqü qiymətləndirəcəklər və müalicənin özündən və daha az maraqlı bir təqdimatdan məmnun qalacaqlar.
Olivier tartletlərdə
Ənənəvi Olivier salatı olmadan heç bir Yeni il tamamlanmır. Bayram münasibətilə hissələrə, zənbillərə verməyi təklif edirik.
Tərkibi:
- həkim kolbasa - 100 q;
- qaynadılmış toyuq yumurtası - 3 ədəd;
- turşu - 1 ədəd;
- qaynadılmış yerkökü - 1 ədəd;
- qaynadılmış kartof - 2 ədəd;
- mayonez - 80 q;
- yaşıl soğan lələkləri - bir dəstə;
- yaşıl noxud konservləri - 100 q;
- orta tartletlər - 10 ədəd.
Hazırlanması:
- Yerkökü, kartof və yumurtanı yumşalana qədər fərqli qablarda qaynadın, hər şeyi soyudun, qabığını soyun, kublara kəsin.
- Sosis və turşu xiyarı eyni şəkildə doğrayın, soğanı incə doğrayın, bütün maddələri bir qabda birləşdirin.
Dadmaq üçün duz, yaşıl noxud əlavə edin, əvvəlcə mayeni boşaltın, mayonezlə doldurun, qarışdırın
Tartletləri salatla doldurun və xidmət edin
Mezeyi mümkün qədər təqdim etmək üçün şəkərsiz qəlyanaltı pasta tartletləri idealdır. Gofret məhsulları bu məqsəd üçün uyğun deyil.
Tartletlərdəki qəlyanaltılar arasında, bu reseptin bir fotoşəkili olan versiyası 2022 Yeni il üçün ən uyğundur, xüsusən hazırlanması sadə olduğu üçün olduqca dadlı olduğu ortaya çıxır.
Pate və krem pendir ilə iştahaaçan
Doldurma üçün lazım olan hər şeyin əvvəlcədən satın alınması şərtilə, Yeni il masası üçün qəlyanaltı hazırlamaq dörddə bir saatdan çox olmayacaq.
Tərkibi:
- tartletlər - isteğe bağlı miqdar;
- qaraciyər pate - 1 ədəd;
- kəsmik - 100 q;
- yaşıl zeytun (çuxurlu, tercihen limonla) - 10 ədəd;
- göyərti, duz, istiot - dadmaq və arzu etmək;
- bəzək üçün limon.
Hazırlanması:
- Hər səbəti yarısı pendirlə doldurun. Daha təsirli bir təqdimat üçün, ulduz işarəsi olan bir boru çantası ilə bunu edə bilərsiniz.
- Pate ilə də eyni şeyi edirik, tartletlərin digər yarısını da onunla doldururuq.
Hər səbətin ortasına bir zeytun və bir dilim limon qoyun, üstünə bir az pendir və doğranmış otlar əlavə edin
Yabanı göbələkli kəsmik ideal olaraq qaraciyər pate ilə birləşdirilir. Dekorasiya üçün nar dənələrindən istifadə edə bilərsiniz.
2022 Yeni il üçün tortlu qəlyanaltılar müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Bu seçim xüsusi fiziki xərclər və vaxt tələb etmir.
Somon və avokado ilə Yeni il qəlyanaltı
Bu versiyadakı porsiyonlu iştahaaçan çox iştahaaçan görünür və sadəcə ən qısa zamanda dadmaq istəyirəm.
Maraqlıdır! 2022 Yeni il üçün toyuq salatları - ən dadlı reseptlər
Tərkibi:
- tartletlər - 10-15 ədəd;
- avokado - 1 ədəd;
- yumşaq işlənmiş pendir (yayılmış) - 100 q;
- xama və ya mayonez - 2 osh qaşığı. l.;
- bir az duzlu somon (+ bəzək üçün) - 80 q;
- yer duzu və istiot - dadmaq üçün;
- bəzək üçün göyərti.
Hazırlanması:
- Avokadonu yuyuruq, yarıya bölürük, çuxuru çıxarırıq, pulpanı bir qaşıqla çıxarırıq, kiçik parçalara ayırırıq. Bir qarışdırıcı qaba köçürün, xama və ya mayonez ilə birləşdirin.
- İşlənmiş pendir, somon, duz və istiot da ora göndəririk, homojen bir kütlə əldə olunana qədər bütün komponentləri qarışdırırıq.
- Məzmunu bir kulinariya torbasına qoyduq (əgər yoxdursa, bir küncdən kəsərək adi bir plastik torba istifadə edin).
- Kremli kütləni tartletlərə sıxın, ortasına kiçik qırmızı balıq parçaları qoyun və otlar ilə bəzəyin.
Daha incə bir dad üçün bir az yağ və pendir əlavə edə bilərsiniz.
Hər hansı bir şam yeməyi həmişə qəlyanaltı ilə başlayır və 2022 -ci il Yeni il istisna deyil. Yeməkləri tartletlərdə bişirmək rahatdır, bunun yanında fotoşəkilləri olan çox sadə və dadlı reseptlər var. Sahibə onlardan ən maraqlısını seçməli və yaxşı əhval -ruhiyyə ilə silahlanaraq prosesə başlamalıdır. Qonaqlar və ailə üzvləri səylərinizi və kulinariya bacarıqlarınızı yüksək qiymətləndirəcəklər.
Tövsiyə:
Şənlik masası üçün ən yaxşı qəlyanaltılar
Şənlik masasında hansı məzə xidmət etmək olar? Məqalədə bayram süfrəsini bəzəyəcək hər zövqə uyğun qəlyanaltıların fotoşəkilləri olan sadə, dadlı və orijinal reseptlər tapa bilərsiniz
Lavaş 2022 Yeni il üçün qəlyanaltılar
Pide çörəyində qəlyanaltılar üçün addım-addım reseptlər sadə və dadlı fikirlərdir. Balıq, pendir, göbələk, yengeç çubuqları olan qəlyanaltılar. Digər doldurma fikirləri. Pişirmə məsləhətləri
2022 Yeni il üçün isti qəlyanaltılar - ən dadlı reseptlər
2022 Yeni il üçün isti qəlyanaltılar - addım -addım fotoşəkilləri olan sadə və dadlı reseptlər. Toyuq, kartof, dəniz məhsullarından isti qəlyanaltılar. Tartletlərdə Julienne. Dadlı köfte resepti
Yeni il 2020 üçün isti yeməklər üçün ən dadlı və yeni reseptlər
Yeni il 2020 üçün hansı isti yeməklər bişirmək olar? Məqalədə fotoşəkillər və videolar ilə yeni və orijinal reseptlər tapa bilərsiniz
Yeni il 2019 üçün soyuq qəlyanaltılar üçün addım-addım reseptlər
Ənənəvi olaraq, Yeni il süfrəsi sadəcə ləzzətli yeməklərlə doludur. Üstəlik, onlar yalnız dadlı deyil, həm də çox gözəl dizayn edilmişdir. Soyuq qəlyanaltılar, bu yazıda tapa biləcəyiniz addım-addım reseptlərin hər hansı bir bayram ziyafətinin ayrılmaz hissəsinə çevrildi