Yeni il 2022 üçün hisə verilmiş toyuq salatları

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

2022 Yeni il üçün fərqli salatlar hazırlaya bilərsiniz, ancaq bir çox evdar qadın hisə verilmiş toyuqla yeməklərin nə qədər dadlı olduğunu qeyd edir. Həqiqətən, hisə verilmiş ətlər qəlyanaltılara xüsusi bir dad verir. Buna əmin olmaq üçün bayram masası üçün bir neçə sadə, lakin orijinal salatı qiymətləndirməyi təklif edirik.

Füme toyuq və ananaslı Yeni il salatı

Müxtəlif maddələr, hətta ekzotik meyvələr, hisə verilmiş toyuqla mükəmməl birləşir, buna görə də salatlar incə bir dadla əldə edilir. Qonaqları qeyri -adi və çox dadlı bir yeməklə 2022 -ci il üçün təəccübləndirmək üçün bu reseptlərdən birini qeyd etməyi təklif edirik.

Tərkibi:

• 300 q hisə verilmiş toyuq;
• 150 q sərt pendir;
• 100 q qoz;
• 300 q ananas;
• 2 diş sarımsaq;
• mayonez (xama).

Hazırlanması:

Dumanlı toyuğu kiçik kublara kəsin

Qoz alırıq - ən gözəl qoz -fındıqları bir kənara qoyuruq, bəzək üçün lazım olacaq, qalanını adi bir bıçaqla doğrayırıq

Sərt pendiri doğrayırıq (keyfiyyətli pendir almaq daha yaxşıdır)

Konservləşdirilmiş ananas istifadə edin. Artıq şərbətdən qurudulmalı və parçalara kəsilməlidir

• Geyinmək üçün mayonez və ya xama istifadə edirik, onları bərabər nisbətdə qarışdıra bilərsiniz. Dadmaq üçün sarğıya rəndələnmiş sarımsaq əlavə edin və qarışdırın.
• Salatı yığmaq üçün bir kvadrat və ya yuvarlaq bir forma istifadə edirik, birinci qat hisə verilmiş ətdən hazırlanır. Sarğı ilə yağlayın və qoz -fındıq səpin.

• Dekorasiya üçün bir neçə ananas qoyuruq, qalan meyvələri qoz -fındıqın üstünə qoyuruq.
• Qalan sarğıya rəndələnmiş pendiri tökün, qarışdırın və pendir kütləsindən sonrakı təbəqəni düzəldin. Bu təbəqə sonuncu olduğu üçün onu yaxşı səviyyədə düzəldirik.

Salatanın üzərinə mayonez və ya xama əlavə edin, yeməyi dama taxtası şəklində qoz -fındıq və ananas dilimləri ilə bəzəyin

Salata şirin qarğıdalı və ya kivi əlavə edə bilərsiniz və qoz -fındıq əvəzinə bəzək üçün zeytun və ya zeytundan istifadə edin.

Füme toyuq salatı "Zümrüd bilərzik"

Yeni 2022 -ci il üçün bayram süfrənizi müxtəlif, parlaq və dadlı etmək çox asandır. Bunu etmək üçün hisə verilmiş toyuq ilə salat hazırlamaq kifayətdir. Bu cür yeməklərin fotoşəkilləri olan fərqli reseptlər var, ancaq Zümrüd bilərzik salatı masanın əsl bəzəyinə çevriləcəkdir.

Tərkibi:

• 800 q hisə verilmiş toyuq;
• 2 kivi (bəzək üçün +2);
• 150 q pendir;
• 100 q qoz;
• 2 alma;
• yarım limon;
• 150 q Koreya havuçu;
• 5 yumurta;
• 1 diş sarımsaq;
• 400 ml mayonez.

Hazırlanması:

Dumanlı toyuğu dəridən və sümüklərdən soyun, əti kiçik parçalara ayırın. 2-3 xörək qaşığı mayonez, qızardılmış sarımsaq əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın

Bir qolbaqla bitməyimiz üçün mərkəzdəki salat qabına bir stəkan qoyduq. Və indi şüşə qabın ətrafında hisə verilmiş ət paylayırıq. Alt təbəqə dərhal yaxşı düzəldilir və sıxılır

İkinci təbəqə üçün kivi götürün (yetişmiş, lakin çox yumşaq olmayan, yetişməmiş meyvələr viskoz və turşdur), qabığını soyun, əti kiçik kublara kəsin və ət qatının üzərinə qoyun. Meyvə qatını da sıxışdırırıq və mayonez toru çəkirik

Kivi təbəqəsinin bütün səthinə, qaba və ya incə bir qızartma qabda sürtülmüş pendiri və yenidən bir mayonez ağını paylayırıq

• Pendir qatını incə doğranmış qoz ilə səpin.
• Növbəti təbəqə Koreya tərzi yerköküdür, daha kiçik parçalara ayırırıq, salat dağılmaması üçün qat sıxılır və yenidən incə bir mayonez ağı çəkirik.

Salat üçün alma lazımdır (tercihen şirin və turş növləri). Onları qabıqdan və toxumdan təmizləyirik, limon suyu ilə tökürük, qarışdırırıq və növbəti təbəqəyə yayırıq. Mayonez torunu təkrar edirik

Montajı qaynadılmış yumurta ilə bitiririk, doğrayırıq və hər tərəfdən yuxuya gedirik

• Bir yumurta qatını yüngülcə doğrayın, incə bir mayonez qatını tətbiq edin, salatı nazik kivi dilimləri, qoz və nar dənələri ilə bəzəyin.
• Salat yaxşı töküldükdən sonra təbəqələr isladılır, diqqətlə stəkanı çıxarın və yeməyi masaya xidmət edin.

Dumanlı toyuq qaynadılmış toyuqla əvəz edilə bilər, ancaq hisə verilmiş ət salata daha parlaq və zəngin bir dad verir.

Füme toyuq və pendir salatı

Sadə və dadlı salatlar da bayram süfrəsini müxtəlif və dadlı edə bilər. Olivierə çox yaxın bir şey bişirmək olar, ancaq yalnız hisə verilmiş toyuq və pendirlə - sadə, tez və dadlı çıxır.

Tərkibi:

• 350 q hisə verilmiş toyuq;
• 5 yumurta;
• 150 q sərt pendir;
• 200 q yaşıl noxud;
• 120 q turşu;
• 50 q qoz;
• 200 ml mayonez.

Hazırlanması:

• Dumanlı toyuq və turşu kiçik kublara kəsin.
• Qaynadılmış yumurtaların sarısını incə, ağları isə qaba rəndədən keçirin.
• Pendiri qaba sürtgəcdən keçirərək hazırlayın.
• Salatın əsasını hisə verilmiş ət təşkil edir, lakin hal -hazırda istifadə etdiyimiz birinci təbəqə üçün üzərinə yüngülcə mayonez çəkin.

Növbəti qat zülallar və mayonezdir, üzərinə yaşıl noxud səpin. Mayonezlə yağlanmır, artıq olduqca şirəlidir

Başqa bir hisə verilmiş ət hazırlayırıq, üzərinə sous qoyuruq və üstünə yalnız bir az mayonezlə yağladığımız duzlu xiyar qatını yayırıq

Bütün salatı rəndələnmiş pendirlə səpin, bərabər paylayın, mayonezlə örtün

İndi üzərinə rəndələnmiş sarısı səpin. Salatı yaşıl noxud və qoz ilə bəzəyin

Füme toyuqdan hazırlana biləcək başqa bir məşhur salat Sezardır. İçərisində hisə verilmiş ət ənənəvi hamsi əvəz edir.

"Xəz palto altında" hisə verilmiş toyuq salatı

"Xəz palto altında siyənək" salatı var və 2022 -ci il Yeni il üçün bayram masasının bəzəyi olacaq hisə verilmiş toyuqlu yeməyin maraqlı bir versiyası var. Zərif və dadlı salat mütləq sevdiyiniz yeməklərdən birinə çevriləcək.

Tərkibi:

• 2 kartof kök yumruları;
• ½ soğan;
• 350 q hisə verilmiş toyuq;
• 2 yerkökü;
• 2 çuğundur;
• 3 yumurta;
• 4-5 st. l. mayonez.

Hazırlanması:

Dumanlı toyuğu kiçik kublara kəsin (ayağını və ya döşünü götürə bilərsiniz), soğanı kublara doğrayın (salat növlərindən istifadə etmək məsləhətdir, onlar o qədər də acı deyil)

Bir rende götürürük və qaba bir üzük qoyaraq qaynadılmış kartofu ovuşdururuq, düzəldirik və mayonezlə örtürük. Sonra bir qat soğan, hisə verilmiş ət və yenidən mayonez

Bundan sonra, birbaşa ət qatında yerkökü bir qızartma qabda doğrayın və üzərinə mayonez ağı ilə örtərək, bir qat rəndələnmiş çuğundur düzəldin

Son qat üçün yalnız bir yumurta ağından istifadə edirik, onu da bir rəndədən keçirik. Salatı şüyüd budaqları və nar dənələri ilə bəzəyin

Toyuq siqaret evi olmasa da evdə siqaret çəkilə bilər, əsas odur ki, marinad olunsun, bu çox vacib bir prosesdir.

"Gəlin" hisə verilmiş toyuq salatı

"Gəlin" salatı hər hansı bir bayram masasının başqa bir layiqli yeməyidir. Hazırlanması üçün istifadə olunan hisə verilmiş toyuq olduğuna görə çox incə, dadlı və ədviyyatlı olduğu ortaya çıxır.

Tərkibi:

• 350 q hisə verilmiş toyuq;
• 4 yumurta;
• 3 kartof;
• 2 işlənmiş pendir;
• soğan;
• mayonez.

Hazırlanması:

• Soğanı kiçik kublara doğrayın, bir qaba qoyun, duz və şəkər əlavə edin (hər biri təxminən ½ yemək qaşığı), bir qaşıq sirkə tökün, qarışdırın və 10 dəqiqə marinat edin.
• Bu zaman hisə verilmiş toyuğu sümüklərdən ayırırıq, əti kublara ayırırıq və birinci təbəqəyə yayırıq, üzərinə mayonezlə örtürük.
• Ət qatını turşu soğan ilə səpin və kartofu üstünə incə bir qızartma qabına sürtün, düzəldin və mayonezlə yağlayın. Salatanın havadar olması üçün təbəqələri çox sıxmırıq.
• Yumurtanın sarısı və işlənmiş pendiri növbə ilə ovuşdurduqdan sonra qatını mayonezlə yağlayın.
• Pendir qatını qızardılmış zülallarla örtün. Salatı şüyüd budaqları, nar toxumu və ya giləmeyvə ilə bəzəyirik.

İşlənmiş pendirin rəndənin hüceyrələrinə yapışmasının qarşısını almaq üçün, onları bir az dondurub ya da rəndəni bitki yağı ilə yüngülcə yağlaya bilərsiniz.

Dumanlı toyuq və şirin qarğıdalı salatı

Füme toyuq və şirin qarğıdalı ilə hazırlanan sadə, lakin dadlı salat. Bu, bütün maddələrin mükəmməl şəkildə birləşdirildiyi 2022 Yeni il üçün əla bir yemək seçimidir. Salatın tender, doyurucu və o qədər də bahalı olmadığı ortaya çıxır.

Tərkibi:

• 300 q hisə verilmiş toyuq;
• 5 yumurta;
• 300 q şirin qarğıdalı;
• 300 q qaynadılmış kartof;
• 2-3 st. l. mayonez.

Hazırlanması:

1. Çələng şəklində bir salat hazırlayacağıq, buna görə geniş bir qaba bir kalıp, ortada kiçik bir şüşə qoyub bişirməyə başlayırıq. Birinci qat, mayonez toru ilə örtdüyümüz rəndələnmiş kartofdur.
2. Kartof qatının üstünə kiçik kublara kəsilmiş hisə verilmiş toyuq qoyun və mayonezdən bir ağ düzəldin.
3. Ət qatını şirin qarğıdalı ilə səpin və yenidən mayonezlə örtün.
4. İndi qaynadılmış yumurta alırıq, onları ağ və sarısına bölmək lazımdır. Zülalları bir rende üzərinə sürtün, duz əlavə edin və şirin qarğıdalı üzərinə yaydırın, sousla yağlayın.
5. Son təbəqəni incə bir qızartma qabına da üyütdüyümüz sarılıqdan hazırlayırıq.

Salatı xidmət etməzdən dərhal əvvəl sarısı ilə səpmək daha yaxşıdır, çünki onlar tez havalanır və çox iştahaaçan olmayan bir görünüş əldə edirlər.

Qonaqları qeyri -adi yeməklərlə təəccübləndirmək üçün incə ləzzətlər hazırlamaq lazım deyil, çünki hisə verilmiş toyuqlu salatlar müxtəlifliyi ilə heyrətləndirir. Eyni zamanda, hisə verilmiş toyuq özü zəngin bir dadı olan parlaq bir məhsuldur, buna görə də yeməkləri həmişə dadlı, qeyri -adi və orijinaldır.