Mündəricat:
- Tərkibi
- Qırmızı balıq və karides ilə salat
- Karides, avokado və xiyar salatı
- Karides və qoz -fındıq ilə isti salat
- Dəniz məhsulları kokteyli ilə isti salat
- Portağal sousu ilə isti dəniz məhsulları salatı
- Kremli portağal sousu ilə isti dəniz məhsulları salatı
- Midye ilə isti salat
2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-12 17:38
-
Kateqoriya:
Salatlar
-
Pişirmə vaxtı:
1 saat
Tərkibi
- qızılbalıq
- karides
- pomidor
- kahı yarpaqları
- qaynadılmış bıldırcın yumurtaları
- bitki yağı
- duz
- soya sousu
- limon
- bal
İsti dəniz məhsulları salatları hər hansı bir bayram masasına əla bir əlavə ola biləcək dadlı bir məzədir. Təcrübəsiz bir evdar qadının da öhdəsindən gələ biləcəyi bir neçə sadə foto reseptini nəzərdən keçirək.
Qırmızı balıq və karides ilə salat
Bu isti və dadlı dəniz məhsulları salatı, bir fotoşəkil ilə aşağıda göstərilən reseptdən istifadə edərək heç bir problem olmadan hazırlana bilər. Şirin və turş sous yeməyi mükəmməl şəkildə tamamlayır, ona zövq verir.
Tərkibi:
- somon və ya somon - 180 qram;
- karides - 50 qram;
- pomidor - 1 ədəd;
- kahı (qarışdırın) - 1 dəstə;
- qaynadılmış bıldırcın yumurtası - 2 ədəd;
- bitki yağı - dadmaq üçün;
- dadmaq üçün duz;
- soya sousu - 70 qram;
- limon - 20 qram;
- bal - 20 qram.
Hazırlanması:
Salatı yuyun və böyük parçalara kəsin
Uyğun bir qabda soya sousu, limon suyu və balı birləşdirin. Bir çırpma ilə döyün
Pomidorları yuyun və istənilən ölçüdə dilimlərə doğrayın
Qaynadılmış yumurtaları dörddə birinə doğrayın
Balıqları eyni ölçüdə və qalınlıqda doğrayın. Bir boşqaba qoyun, duz əlavə edin və bitki yağı ilə tökün
Bir qızartma qabını qızdırın, oraya balıq dilimləri qoyun. Qızıl qəhvəyi olana qədər bir tərəfdən qızardın
Balıqları çevirin və karides əlavə edin. Bir dəqiqə qızardın, artıq yox. Dərin bir qabda, pomidor, kahı və yumurtaları qarışdırın. Sousun üzərinə tökün (2/3 götürün). Sosu yaxşıca islatmaq üçün yaxşıca qarışdırın
Balıqları və karidesləri qalan sousa batırın
Maraqlıdır! Şənlik masası üçün ləzzətli yağsız reseptlər
Xidmət etmək üçün əvvəlcə tərəvəzləri hissələrə bölün və üzərinə balıq və karides qoyun. İstəyirsinizsə susam toxumu səpin.
Karides, avokado və xiyar salatı
Karides, avokado və xiyar olan isti dəniz məhsulları salatı məşhurdur. Çox dadlı və sadədir və fotoşəkili olan resept bişirmənin hər addımını aydın şəkildə göstərir.
Tərkibi:
- çiy karides - 200 qram;
- avokado - 2 ədəd;
- təzə xiyar - 200 qram;
- limon suyu - 2 yemək qaşığı;
- reyhan - 2 budaq;
- sarımsaq - 2 diş;
- zeytun yağı - 4 yemək qaşığı;
- dadmaq üçün duz.
Hazırlanması:
Əvvəlcə karidesləri yaxşıca yuyun və soyun
Avokadonu soyun və toxumları çıxarın. Orta ölçülü parçalara kəsin və limon suyu ilə çiləyin
Xiyarı iki yarıya bölün. Toxumları çıxarın və hər hansı bir şəkildə doğrayın
Bir qabda avokado və xiyarı qarışdırın
Fesleğen və soyulmuş sarımsağı incə doğrayın. Karidesləri onlarla birlikdə 2-3 dəqiqə qızardın
Dəniz məhsulları istənilən vəziyyətə çatan kimi avokado ilə birlikdə xiyarla birlikdə qoyun
Geyinmək üçün bir kaşığı zeytun yağı, istəsəniz duz istifadə edin
Karides və qoz -fındıq ilə isti salat
Qeyri -adi isti dəniz məhsulları salatı bişirmək istəyirsinizsə, bu reseptə bir fotoşəkil ilə diqqət yetirməlisiniz. Heç bir çətinlik yaratmır, hər hansı bir evdar qadın üçün mövcuddur və çox dadlı olacaq.
Tərkibi:
- karides - 150 qram;
- aysberq kahı - 2 təbəqə;
- albalı pomidor - 10 ədəd;
- kərəviz - 1 ədəd;
- balzam sirkəsi - 1 xörək qaşığı;
- sarımsaq - 1 diş;
- zeytun yağı - 2 yemək qaşığı;
- çam fıstığı - 2 yemək qaşığı;
- soya sousu - 2 yemək qaşığı;
- quru ağ şərab - 2 yemək qaşığı;
- Tabasco sousu - dörddə bir çay qaşığı;
- zeytun yağı - 1 xörək qaşığı.
Hazırlanması:
Bütün tərəvəzləri və otları yuyun və maddələrin qurumasına icazə verin. İstədiyiniz təqdirdə kahı yarpaqlarını, kərəvizi zolaqlara, albalı isə yarıya bölün
Sarımsağı bir tavada soyun və qızardın. Sonra göstərilən miqdarda karides əlavə edin və təxminən bir dəqiqə qaynamaq
Soyunmaq üçün soya sousu, şərab, tabasko və zeytun yağı qarışdırın
Tərəvəz və göyərti uyğun ölçülü bir qaba qoyun, hazırladığınız sousu əlavə edin. Karides əlavə edin və yaxşı qarışdırın
Çam fıstığını quru bir tavaya qoyun və yüngülcə qızardın
Maraqlıdır! Ləzzətli bir salat göbələk bişirmək
Mezeyi bir xidmət boşqabına qoyun və balzam sirkəsi ilə çiləyin. Hazırlanmış qoz -fındıq ilə səpin. Dərhal xidmət edin
Dəniz məhsulları kokteyli ilə isti salat
Bu ləzzətli isti dəniz məhsulları salatı Asiya mətbəxini çox xatırladır. Fotoşəkili olan resept çox sadə və sadədir, buna görə də qonaqları və ya ev təsərrüfatlarını belə bir qəlyanaltı ilə məmnun etmək olduqca mümkündür.
Tərkibi:
- aysberq salatı - 1 ədəd;
- Çin kələm - 1 çəngəl;
- yarpaq kahı - 1 dəstə;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- yerkökü - 1 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- dəniz məhsulları kokteyli - 300 qram;
- balzam sirkəsi - 1 xörək qaşığı;
- soya sousu - 2 yemək qaşığı;
- bal - 1 xörək qaşığı;
- zeytun yağı - 1 xörək qaşığı;
- limon suyu - 1 çay qaşığı.
Hazırlanması:
Dəniz məhsulları kokteylini tavaya göndərin, bir qapaq ilə örtün və əriyənə qədər gözləyin. Su çıxan kimi dərhal boşaltın
İstiliyi əlavə edin və tavaya yağ əlavə edin. Dəniz məhsulları qızardın, içərisinə yumşaq bir şəkildə limon suyu, soya sousu, bal və balzam sirkəsi tökün. Qaynadıqdan dərhal sonra istidən çıxarın
Salatı əllərinizlə yırtın və ya xırda doğrayın, Pekin kələmini doğrayın və yerkökünü rəndədən keçirin
Xiyar və pomidoru yuyun və kiçik kvadratlara kəsin
Tərəvəzləri bir salat qabına qoyun, dəniz məhsulları əlavə edin və bir qızartma qabdan sous tökün. Yaxşı qarışdır
Portağal sousu ilə isti dəniz məhsulları salatı
Bu isti dəniz məhsulları salatı mütləq bəyəniləcək, çünki çox dadlı və hətta bir qədər ədviyyatlıdır. Bir fotoşəkili olan resept yemək prosesini açıq şəkildə göstərir.
Tərkibi:
- dəniz məhsulları kokteyli - 400 qram;
- portağal mürəbbəsi - 2 yemək qaşığı;
- narıncı - 1 ədəd;
- bitki yağı - 3 yemək qaşığı;
- şirin bibər - 1 çay qaşığı;
- əzilmiş fıstıq - 1 çay qaşığı;
- sarımsaq - 1 diş;
- zəncəfil (qızardılmış kök) - 1 çay qaşığı;
- şərab sirkəsi - 1 çay qaşığı;
- çili sousu - 1 xörək qaşığı;
- soya sousu - 2 yemək qaşığı;
- yarpaq salatı - 2 ədəd.
Hazırlanması:
Dondurulmuş dəniz məhsulları kokteyli istifadə edilmişdirsə, əvvəlcədən əridin. Kağız dəsmal ilə artıq suyu çıxarın
Kokteyli bir tavada qızardın, təxminən dörd dəqiqə çəkir. Məhsul daim qarışdırılmalıdır
Sos üçün bir mixək sarımsaq doğrayın və zəncəfil kökünü doğrayın
Portağalın yarısından suyu sıxın
Tava içərisinə bir az yağ tökün və sarımsağı və zəncəfili ora qoyun. Bir az qızardın, qarışdırmağı unutmayın
Mürəbbəni qızardılmış qaba qoyun və yaxşı qarışdırın. Sonra portağal suyu, şərab sirkəsi, Çili və soya sousları əlavə edin. Kütləni homojenliyə gətirin, sonra qalınlaşana qədər bişirin
Doğranmış və ya cırılmış kahı yarpaqlarını bir xidmət boşqabına qoyun. Üst - hazırlanmış dəniz məhsulları, sousun üzərinə tökün
Qəlyanaltıya püstə və şirin bibər səpin. Dekorasiya üçün bir dilim portağal istifadə edə bilərsiniz
Kremli portağal sousu ilə isti dəniz məhsulları salatı
Çox incə və ləzzətli bir yeməkdir ki, ondan qoparmaq mümkün deyil. Bir fotoşəkil ilə reseptə görə belə bir isti dəniz məhsulları salatını bişirmək kifayətdir və hər hansı bir bayram masasının sevimli atributuna çevriləcəkdir.
Tərkibi:
- dəniz məhsulları kokteyli - 250 qram;
- kahı yarpağı - 5 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- xiyar - 1 ədəd;
- narıncı - 1 ədəd;
- portağal mürəbbəsi - 1 çay qaşığı;
- qaymaqlı sarımsaq sousu - 1 xörək qaşığı;
- soya sousu - 1 xörək qaşığı;
- reyhan - 6 yarpaq;
- bitki yağı - 1 çay qaşığı.
Hazırlanması:
Əvvəlcə yanacaq doldurmalısınız. Bunun üçün portağal suyu, qaymaqlı sarımsaq sousu, mürəbbə və şirin və turş sousu bir tencereye, həmçinin soya sousuna qoyun. Doğranmış reyhan qoyun və hər şeyi sobaya qoyun, kiçik bir atəş yandırın. Bir qaynağa gətirin və istiliyi söndürün
Marul yarpaqlarını əllərinizlə kəsin və ya yırtın, eyni zamanda pomidor və xiyarı da özbaşına doğrayın. Bir xidmət plitəsinə qoyun
Dəniz məhsulları kokteyli tost. İstədiyiniz vəziyyətə gətirmək üçün sanki 3 dəqiqə çəkir
Hazır dəniz məhsulları tərəvəz ilə bir boşqaba qoyun. Sousu yaxşı tökün
Dekorasiya üçün karidesdən istifadə edə bilərsiniz.
Midye ilə isti salat
Midye çox dadlı dəniz məhsulları hesab olunur, buna görə onlarla birlikdə hazırlanan isti salat mütləq diqqətə layiqdir. Bir fotoşəkili olan resept çətin deyil və çox açıqlayıcıdır.
Tərkibi:
- təzə və ya dondurulmuş midye - 150 qram;
- pomidor - 1 ədəd;
- xiyar - 1 ədəd;
- soğan - yarısı;
- kahı yarpaqları - 2 ədəd;
- dadmaq üçün qurudulmuş reyhan;
- sarımsaq - 2 diş;
- şəkər - yarım çay qaşığı;
- duz - 1 çimdik;
- qara bibər - 1 çimdik;
- limon suyu - 1 xörək qaşığı;
- zeytun yağı - 40 mililitr;
- günəbaxan yağı - qızartmaq üçün.
Hazırlanması:
Midye dondurulmuşsa, onları əridin. Bir dəsmal ilə qurudun
Sarımsağı soyun və doğrayın
Midye günəbaxan yağı və sarımsaqda qızardın. Pişirmə sözün əsl mənasında 2 dəqiqə çəkir. Sonda şəkər, duz, reyhan və istiot əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın. Bir qapaq ilə örtün və bir neçə dəqiqə tərləməsinə icazə verin
Pomidorları yuyun və kiçik dilimlərə kəsin
Xiyarı soyun və orta qalınlıqda dilimlərə kəsin
Soğanı yuyun və soyun, halqaların yarısına kəsin
Marul yarpaqlarını incə doğrayın və ya əllə yırtın. Bir xidmət plitəsinə qoyun
Soğan, xiyar və pomidoru ayrı bir qabda qarışdırın, bibər və duz əlavə edin
Tərəvəz ilə isti midye qoyun, zeytun yağı və limon suyu tökün. Qarışdırın
Yeməyi salatın üzərinə qoyun. Dərhal xidmət edin
İsti dəniz məhsulları salatlarını bişirmək çətin deyil və nəticə mütləq masadakı hər kəsi sevindirəcəkdir. Buna görə bir qeyd üçün ən azı bir resept götürməyə dəyər.
Tövsiyə:
Yeni il 2020 üçün orijinal dəniz məhsulları salatları
Yeni il 2020 üçün ən orijinal dəniz məhsulları salatlarından bir seçim etdik. Ən dadlı və sadə salat reseptləri
İsti ölkələrdə dəniz kənarında 2022 -ci il Yeni ilinə hara getmək olar
Yeni il tətilini 2022 -ci ildə harada keçirəcəyik. Gedəcəyiniz ölkənin seçimi, qalanların qiyməti. Yeni il üçün bir ölkə seçərkən nələrə diqqət etməli
Xəyal balığı: aşbazdan balıq və dəniz məhsulları ilə reseptlər
Balıq və dəniz məhsulları qida rasionumuzun mütləq tərkib hissəsidir. Pəhriz qidalanması üçün idealdırlar, orqanizm üçün lazım olan faydalı protein, natrium, omeqa-3 turşularını ehtiva edirlər. Üstəlik, ləzzətlidirlər, elə deyilmi?
Dadlı karides salatı bişirmək
Ən dadlı karides salatları üçün addım -addım reseptlər. Dəniz məhsulları təzə tərəvəz və ekzotik meyvələrlə yaxşı gedir. Qəlyanaltı mayonez və ya pəhriz sarğı ilə hazırlana bilər
Dəniz məhsulları qış depressiyası üçün təsirli bir vasitədir
Elm adamları mövsümi depressiyaya qarşı başqa bir yol təklif edirlər - balıq və karides istehlakı. Tədqiqatçıların fikrincə, dəniz məhsulları ehtirası bədənə ehtiyac duyduğu omeqa-3 yağ turşularını təmin edəcək. Bundan əlavə, karidesdə güclü bir antioksidan tapıldı.