Mündəricat:

Şənlik masası üçün şişlərdə qeyri -adi sandviçlər
Şənlik masası üçün şişlərdə qeyri -adi sandviçlər

Video: Şənlik masası üçün şişlərdə qeyri -adi sandviçlər

Video: Şənlik masası üçün şişlərdə qeyri -adi sandviçlər
Video: Şiş üzərində qəlyanaltı. Yeni il 2021 üçün menyu 2024, Noyabr
Anonim
Image
Image
  • Kateqoriya:

    qəlyanaltı

  • Pişirmə vaxtı:

    30 dəqiqə

Tərkibi

  • çörək
  • qırmızı balıq
  • zeytun
  • Pendir

Hər bayram masasında şişlərdə sandviçlər olmalıdır. Gözəl və ağız sulandırıcı bir qəlyanaltı hazırlamağa imkan verən fotoşəkilləri olan sadə reseptlərlə tanış olaq.

Qırmızı balıq və pendir ilə şiş üzərində sandviç

Bu kanepeler bütün qonaqlara müraciət edəcək. Pişirmə çox vaxt və səy tələb etmir, buna görə də bu sandviçlər çox tez hazırlana bilər.

Image
Image

Tərkibi:

  • ağ çörək - 50 qram;
  • qırmızı balıq - 100 qram;
  • zeytun - 10 ədəd;
  • sərt pendir - 150 qram.

Hazırlanması:

  1. Əvvəlcə ağ çörək tostları hazırlayın. Bu məqsədlə bir tost istifadə edə bilərsiniz və əgər yoxdursa, çörək sadəcə bir tavada qızardılır.
  2. Çörəyi təxminən eyni ölçüdə kvadrat parçalara kəsin.
  3. Balıq hazırlayın: soyun və kublara kəsin. Pendiri də eyni şəkildə doğrayın.
  4. Şiş alın, komponentləri aşağıdakı qaydada qaldırın: zeytun, balıq, pendir və bir dilim çörək.
  5. Kanapalar hazır olduqdan sonra kahı yarpaqları ilə örtülmüş böyük bir plaka üzərinə qoyula bilər.
Image
Image

Siyənək və kivi ilə canapes

Şişlərdəki bu sandviçlər həqiqətən orijinal qəlyanaltıların pərəstişkarlarına müraciət edəcək və hər hansı bir bayram masasını bəzəyəcək. Fotoşəkil resepti bu sadə kanepələri tez və problemsiz etməyə imkan verir.

Image
Image

Tərkibi:

  • qara çörək - 8 ədəd;
  • siyənək - 8 ədəd;
  • kivi - 1 ədəd;
  • şüyüd - dadmaq;
  • işlənmiş pendir - 1 paket.
Image
Image

Hazırlanması:

  1. Qara çörək dilimlərini ərinmiş pendirlə yayın.
  2. Üstünə bir parça siyənək qoyun.
  3. Balığın üzərinə bir az şüyüd qoyun. Cəfəri də uyğundur - öz seçimlərinizə diqqət yetirməlisiniz.
  4. Kivi soyun və dilimlərə kəsin. Hər dairəni yarıya bölün və bir şişlə deşin.
  5. Kivi şişini sandviçə yapışdırın və gözəl bir qaba qoyun. Əvvəlcədən onu bir salat yarpağı ilə örtə bilərsiniz.
Image
Image

Alabalıq və kərə yağı ilə şişlərdə sandviç

Alabalıq, bayram masasındakı şişlərdə sandviç hazırlamaq üçün ideal tərkib hissəsidir. Bir fotoşəkili olan sadə bir resept, hər hansı bir şənliyə uyğun gözəl bir qəlyanaltı hazırlamağa imkan verəcəkdir.

Image
Image

Tərkibi:

  • kərə yağı - 50 qram;
  • çörək - 50 qram;
  • alabalıq - 200 qram;
  • təzə xiyar - 1 ədəd;
  • sarısı - 1 zarafat;
  • şüyüd - bəzək üçün.

Hazırlanması:

Çörəkdən dairələr kəsin. Bunun üçün həm xüsusi qəliblərdən, həm də kiçik bir şüşədən istifadə edə bilərsiniz

Image
Image

Yaranan parçaları kərə yağı ilə yağlayın

Image
Image

Balığı incə dilimlərə və xiyarı yarım halqalara kəsin. Doğranmış sarısı ilə səpin

Image
Image

Hazırlanmış sandviçlərə şişləri yapışdırın və bir qaba qoyun. Otlar ilə bəzəyin və xidmət edin

Image
Image

Maraqlıdır! Ən dadlı göbələk dolması

Hind turşusu və turp ilə canape

Çox dadlı başqa bir olduqca sadə qəlyanaltı. Həm ev təsərrüfatlarını, həm də qonaqları məmnun edəcək.

Image
Image

Tərkibi:

  • hinduşka pate - 100 qram;
  • çörək - 5 ədəd;
  • kərə yağı - 50 qram;
  • turp - 4 ədəd;
  • dadmaq üçün cəfəri.

Hazırlanması:

Xüsusi bir forma və ya kiçik bir şüşə istifadə edərək çörək qırıntılarından yuvarlaq parçaları kəsin. Əvvəlcə yağla, sonra pate ilə sürtün

Image
Image
  • Turpu yuyun və artıq olanların hamısından qurtarın. Tərəvəzin gəminin yelkəninə bənzəməsi üçün dairələrə doğrayın və şişləri uzunlamasına qoyun.
  • Şişləri çörəyə yapışdırın və doğranmış otlar ilə çiləyin. Gözəl bir yeməyi qoyun və xidmət edin.
Image
Image

Kalamar və krem pendir ilə canape

Şənlik masasındakı şişlərdə sadə sandviç mövzusunu davam etdirərək, kalamar və qaymaqlı pendir ilə kanapları vurğulamağa dəyər. Bir fotoşəkili olan resept yemək prosesini aydın şəkildə göstərir.

Image
Image

Tərkibi:

  • ağ çörək;
  • toyuq yumurtası - 4 ədəd;
  • işlənmiş pendir - 1 paket;
  • sarımsaq - 1 mixək və ya dadmaq;
  • yağlı kalamar - 1 qutu;
  • mayonez - 50 mililitr;
  • dadmaq üçün otlar və ədviyyatlar.

Hazırlanması:

  1. Çörək qırıntılarından yuvarlaq parçaları kəsin. Bunun üçün ya xüsusi bir forma, ya da kiçik bir şüşə istifadə olunur.
  2. Ərinmiş pendir və yumurtaları bir qızardıcıdan keçirin və bir mətbuat vasitəsi ilə sarımsağı doğrayın. Yaranan kütləyə doğranmış maydanoz və mayonez qoyun. Yaxşı qarışdır.
  3. Çörəyi bu pasta ilə yağlayın.

Kalamarları şişlərə qoyun, sonra sandviçlərə yapışdırın. Xidmət edərkən əlavə olaraq cəfəri və ya şüyüd səpə bilərsiniz.

Image
Image

Turp, xiyar və Adyghe pendiri olan canapes

Şənlik masasında nümayiş olunan şişlərdəki sandviçlər, şənlikdə iştirak edənlərin hamısının seçimlərinə cavab verməlidir. Adyghe pendirli ləzzətli bir kanepenin fotoşəkili olan sadə bir resept hətta seçilmiş gurmələri də sevindirəcəkdir.

Image
Image

Tərkibi:

  • Adighe pendiri - 100 qram;
  • ağ çörək;
  • xama - 1 xörək qaşığı;
  • turp - 3 ədəd;
  • xiyar - 1 ədəd;
  • bıldırcın yumurtası - 4 ədəd;
  • dadmaq üçün ədviyyat və otlar.

Hazırlanması:

  • Çörəyi incə dilimlərə kəsin.
  • Pendiri bir çəngəl ilə doğrayın və yumurtaları incə bir qızardıcıdan keçirin. Xama, ədviyyat və otlar əlavə edin, sarımsağı mətbuatla sıxın. Bu kütləni yaxşıca qarışdırın.
Image
Image

Çörəyi pendir qarışığı ilə yağlayın, üzərinə bir turp dairəsi qoyun

Image
Image
  • Xiyarı incə dilimlərə kəsin. Bunun ən yaxşı yolu bir tərəvəz soyucu istifadə etməkdir.
  • Tərəvəzləri bir şişə qoyun və sandviçə yapışdırın.
  • Mezeyi böyük bir plaka üzərinə qoyun və xidmət edin.
Image
Image

Mavi pendir və albalı pomidorlu ədviyyatlı sendviç

Bəziləri bayram masasındakı şişlərdə qeyri -adi sandviçləri sevirlər. Mavi pendir özünəməxsusluq və bir qədər dadlılıq verir. Bir fotoşəkili olan resept bişirmə aspektlərini ətraflı şəkildə araşdırır.

Image
Image

Tərkibi:

  • albalı pomidor - 10 ədəd;
  • xiyar - 1 ədəd;
  • ağ çörək;
  • mavi pendir - 100 qram;
  • kərə yağı - 30 qram;
  • Fransız xardal - 1 xörək qaşığı
Image
Image

Hazırlanması:

  1. Çörəyi kvadrat halqalara kəsin. Hər iki tərəfi yağda qızardın.
  2. Gələcək sandviçləri xardal ilə yağlayın və iki parçanı bir -birinə bağlayın.
  3. Pendiri kiçik kublara, xiyarı dairələrə doğrayın.
  4. Tərkibini şişlərə aşağıdakı ardıcıllıqla çəkin: pomidor, pendir, xiyar. Çörəyin içinə bir şiş qoyun.
Image
Image

Pastırma və albalı pomidor ilə canapes

Hər kəs pastırma və albalı pomidor şiş sandviçlərini bəyənəcək. Şənlik masasında sərgilənən qonaqlardan çoxlu müsbət rəy alacaqlar. Bir fotoşəkili olan bir resept, tez və asanlıqla bir qəlyanaltı hazırlamağa imkan verir.

Image
Image

Tərkibi:

  • hisə verilmiş donuz əti - 50 qram;
  • ağ çörək - 100 qram;
  • albalı pomidor - 6 ədəd;
  • xardal - dadmaq;
  • dadmaq üçün cəfəri.

Hazırlanması:

  1. Çörəyi kiçik kvadratlara kəsin və bir tost ilə qızardın və ya tavada qızardın.
  2. Çörək parçalarını xardal ilə fırçalayın. Pomidorun içinə bir şiş qoyun.
  3. Çörəyin üzərinə bir dilim pastırma və cəfəri qoyun, sonra bir şişlə bərkidin.
Image
Image

Pomidor və siyənək ilə şiş üzərində sandviç

Şənlik masası üçün şişdəki bu cür sandviçlər ürəkaçan və iştahaaçan olur. Bir fotoşəkili olan resept çox sadə və dadlıdır. Meze bir anda yeyilir.

Tərkibi:

  • qara çörək - 2 dilim;
  • kərə yağı - 30 qram;
  • cəfəri - 2 budaq;
  • pomidor - 1 ədəd;
  • yağda siyənək - 8 ədəd.

Tərkibi:

  1. Çörəyi kvadratlara kəsin, qabığını kəsin.
  2. Dilimləri kərə yağı ilə fırçalayın və cəfəri yarpaqlarını üstünə qoyun.
  3. Pomidorları yuyun və dilimlərə kəsin. Cəfəri üzərinə qoyun.
  4. Pomidorun üzərinə siyənək qoyun (konservlərdən istifadə etmək yaxşıdır). Şişləri hazır sandviçlərə yapışdırın və xidmət edin.
Image
Image
Image
Image

Karides və pendir ilə kanape

Bu kanepeler həm qara, həm də ağ çörəklə hazırlana bilər. Həm adi sərt pendir, həm də feta pendirindən istifadə etmək icazəlidir.

Image
Image

Tərkibi:

  • qara və ya ağ çörək - 2 dilim;
  • pendir və ya feta pendiri - 50 qram;
  • cəfəri - 1-2 budaq;
  • pomidor - 1 ədəd;
  • karides - 8 ədəd.

Hazırlanması:

  1. Çörəyi kvadratlara kəsin, lazım olduqda qabıqları çıxarın.
  2. Pendiri üçbucaqlara və ya kiçik kublara kəsin. Çörək qoyun.
  3. Cəfəri yarpaqlara bölün və pendirin üzərinə qoyun.
  4. Pomidorları yuyun və dilimlərə kəsin. Sandviçə əlavə edin.
  5. Karidesləri qaynadın və soyun, sonra pomidorun üzərinə qoyun.
  6. Sandviçlərə şişləri yapışdırın və xidmət edin.
Image
Image

Pendir və mayonez ilə sendviç

Bu iştahaaçan çox dadlıdır və hazırlanması asandır. Bir neçə dəqiqə çəkəcək - və sendviç hazırdır.

Image
Image

Tərkibi:

  • çörək - 4 dilim;
  • pendir - 100 qram;
  • mayonez - 3 yemək qaşığı;
  • göyərti - bir çimdik;
  • işlənmiş pendir - 1 ədəd.
Image
Image

Hazırlanması:

  1. Qabıqları çörəkdən çıxarın və kiçik kvadratlara kəsin. Əlavə olaraq, əvvəlcədən isidilmiş sobaya 5 dəqiqə qoyula bilər ki, qəlyanaltı xırtıldayan olsun.
  2. Hər hansı bir pendir edəcək, amma sıx olsa yaxşıdır. Çörək ilə eyni hissələrə kəsin.
  3. Otları doğrayın və bir qarışdırıcıya qoyun. Mayonez tökün və sousu hazırlayın. Bu qarışığı əl ilə də edə bilərsiniz, yalnız toxuması daha az homojen olacaq. İsterseniz, sousa bir az sarımsaq əlavə edə bilərsiniz.
  4. Ərinmiş pendiri kiçik kublara kəsin. Sousa göndərin və homojen bir kütlə əldə etmək üçün yaxşı döyün.

Bir sendviç yığmaq üçün: üstünə bir parça çörək və pendir qoyun. İstəyirsinizsə, bunu bir neçə dəfə təkrarlaya bilərsiniz, sonra bir şişlə deşin.

Image
Image

Canape mimoza

Bu mimoza salatında maraqlı bir dəyişiklikdir. Yemək üçün həm bişmiş, həm də konservləşdirilmiş balıqlardan istifadə edə bilərsiniz - vaxtdan asılı olaraq.

Image
Image

Tərkibi:

  • uskumru - 1 ədəd;
  • kartof - 2 ədəd;
  • yerkökü - 1 ədəd;
  • yumurta - 1 ədəd;
  • çörək - 3 dilim;
  • dadmaq üçün mayonez;
  • karides - 3 ədəd;
  • zeytun - 3 ədəd;
  • yaşıl soğan - 1 dəstə.

Hazırlanması:

  1. Balıqları duz və ədviyyatla örtün, üzərinə yağ tökün. Folqa ilə sarın və 200 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada 25 dəqiqə bişirin.
  2. Yerkökü qaba bir qızartma qabda doğrayın və bitki yağında qızardın.
  3. Bitmiş balığın soyumasına icazə verin, sonra kublara kəsin.
  4. Kartofu qaba bir qızartma qabından keçirin, soğanı doğrayın.
  5. Xüsusi bir forma istifadə edərək çörəklərinin dairələrini kəsin.
  6. Kartof, soğan, balıq və yerkökü: bir az mayonez ilə sürtün.
  7. Son təbəqəyə əvvəllər dairələrə kəsilmiş qaynadılmış yumurta qoyun.
  8. Karidesləri soyun, bir şişlə deşin və zeytun yağı əlavə edin. Bir sandviçə yapışdırın və xidmət edin.

Tövsiyə: