Günəşli Qəhvə Günü: Qəhvə sevənlər üçün qeyri -adi reseptlər

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

İslandiya qeyri -adi bir bayramı 27 Yanvar - Günəş Qəhvəsi Günündə qeyd edir. Bayram qışda, Arktik Dairəyə yaxınlığı və dağlıq ərazi səbəbiylə ölkənin qaranlığa qərq olması səbəbindən belə qeyri -adi bir ad aldı. Günəşin ilk şüaları dağların arxasından görünsə, bu, baharın yaxınlaşdığını və bununla birlikdə - istilik və əlbəttə ki, yaxşı əhval -ruhiyyə deməkdir. Günəşi bir araya gələrək pancake ilə və həmişə qəhvə ilə salamlayırlar - bu səbəbdən bayramın adıdır.

Beləliklə, bu günü simvolik olaraq qeyd etməyi təklif edirik, qışın üçdə ikisi demək olar ki, keçdi, çox tezliklə bahar və günəş səhər tezdən doğur. Buna görə də sizin üçün dadlı və qeyri -adi qəhvə reseptləri topladıq - günə şən başlamaq və baharı gözləmək üçün.

Pendir ilə qəhvə

Tərkibi:

2 çay qaşığı hazır qəhvə

200 ml qaynar su

30 qr Emmental krem pendir

Dadmaq üçün şəkər

Hazırlıq

• Pendiri əvvəlcədən soyuducudan çıxarın. Otaq temperaturunda olmalıdır.
• Bir fincana iki çay qaşığı hazır qəhvə qoyun, dənəvər şəkər əlavə edin və üzərinə qaynar su tökün.
• İsti qəhvəyə bir dilim krem pendir qoyun. Pendirin əriməsini gözləyin.

Həm də oxuyun

Sağlamlıq | 2021-04-06 Kafein necə işləyir və qəhvənin sağlam alternativləri nədir

Duzlu qaymaqlı qəhvə

Tərkibi:

1 çay qaşığı hazır qəhvə

150 ml qaynar su

3 osh qaşığı ağır krem

1 çay qaşığı Sahara

1/8 çay qaşığı duz

Saat L. vanil

Hazırlanması:

• Kremli qəhvə sousu hazırlayın. Bunu etmək üçün, qarışığı qalınlaşana qədər kiçik bir qabda krem, şəkər və vanili qaynadın.
• Hazır qəhvə hazırlayın, duz və nəticədə qaymaqlı karamel əlavə edin.

Yumurta ilə qəhvə

Tərkibi:

200 ml qəhvə

1 yumurta

2 osh qaşığı şəkər pudrası

Hazırlanması:

• Güclü təbii qəhvə hazırlayın.
• Sarısını zülaldan ayırın, ağını şəkər tozu ilə doğrayın.
• Fincanlara qəhvə tökün, üzərinə sarısı və tozu qoyun.
• Sarısı yayıldıqda üzərinə çırpılmış yumurtanın ağını qoyun.

Şokolad və çiyələk ilə qəhvə

Tərkibi:

50 q tünd şokolad

20 q ağ şokolad

200 ml qəhvə

50 q çiyələk

Saat L. limon şirəsi

1 çay qaşığı Sahara

Hazırlanması:

• Çiyələk, şəkər və limon suyunu döyün.
• Su banyosunda ağ və tünd şokoladı əridin. Çiyələk ilə şokoladı qarışdırın və qəhvəyə əlavə edin.

Helva ilə qəhvə

Tərkibi:

150 ml qəhvə

100 ml 10-20% krem

50 q halva

1 çay qaşığı ağcaqayın siropu

Hazırlanması:

• Güclü qəhvə hazırlayın, süzün.
• Bir çəngəl ilə halvanı bir az əzin.
• Krem və halvanı bir qarışdırıcı ilə döyün.
• Qəhvə və ağcaqayın şərbətini əlavə edin, yenidən döyün.
• Eynəklərə qəhvə tökün.

Həm də oxuyun

Sağlamlıq | 2019-20-06 Qəhvə dənələri yemək mümkündürmü?

Giləmeyvə ilə qəhvə

Tərkibi:

10 ədəd zoğal

7-8 moruq

1 stəkan qızılgül suyu

¾ fincan qaynar su

1 osh qaşığı itburnu

2-3 osh qaşığı içki

1-2 çay qaşığı hazır qəhvə

1 çay qaşığı bal

Hazırlanması:

• Kuşburnu giləmeyvə bir stəkan qaynar su ilə tökün, 5-6 saat buraxın.
• Böyük bir qəhvə fincanına qəhvə qoyun, üzərinə qaynar su tökün, qarışdırın, qızılgül infuziyası tökün, bal əlavə edin, moruq və qarağat qoyun, dadmaq üçün likör tökün.

Badam ilə qəhvə

Tərkibi:

200 ml su

2 çay qaşığı qəhvə

1 stəkan süd

1 osh qaşığı kakao

Çırpılmış krem

Qovrulmuş əzilmiş badam

2 osh qaşığı şəkər pudrası

Dadmaq üçün duz

Hazırlanması:

• Çox güclü bir qəhvə hazırlayın.
• Süd qaynadın.
• Ayrı bir qaba şəkər və kakao tökün, südün bir hissəsini tökün və qarışığı qarışdırın. Qalan süd və bir çimdik duz əlavə edin.
• Nəticədə qarışığı olan konteyner ocağın üzərinə qoyulmalı və 10 dəqiqə qaynadılmalıdır.
• Baloncuklar ilə yağlı bir tutarlılıq yaranana qədər isti qarışığı döyün.
• Yaranan kütləyə hazır qəhvə əlavə edin.
• İsti içkini stəkanlara tökün və kremlə bəzəyin. İçkini üzərinə əzilmiş badam səpin.

Narıncı qəhvə

Tərkibi:

200-250 ml su

2 çay qaşığı qəhvə

2 osh qaşığı təzə sıxılmış portağal suyu

Krem və ya çırpılmış krem

1 portağal

4 çay qaşığı Sahara

Hazırlanması:

• Qəhvə hazırlayın. Hazır qəhvəyə şəkər əlavə edin və sərinləmək üçün buraxın.
• Portağaldan ləzzəti çıxarın və incə doğrayın: nə qədər az olsa, o qədər yaxşıdır.
• Portağalı dairələrə kəsin, hər qəhvə üçün bir dənə.
• Az miqdarda şəkər və krem çəkin. Hazır kremdən istifadə edə bilərsiniz, ancaq özünüz bişirsəniz daha dadlı olacaq.
• Fincanları yarıya qədər soyuq şirin qəhvə ilə doldurun. Sonra bir neçə yemək qaşığı təzə sıxılmış portağal suyu əlavə edin. Hamısını qarışdırın.
• Hazır içkinin üzərinə çırpılmış krem qoyun, üzərinə portağal dairələrinin yarısını və doğranmış qabığını qoyun.