İspan dilində inanılmaz marinadlar

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

İspaniya haqlı olaraq dünyada zeytun ixracatçıları arasında birinci yerdədir və Rusiyaya əsas zeytun tədarükçüsüdür.

Çox vaxt zeytun içkilərlə birlikdə aperitif olaraq verilir, amma biz sizə daha çox yönlü bir kulinariya resepti təklif etmək istəyirik - zeytunu müstəqil qəlyanaltı kimi və ya bir stəkan şəraba əlavə olaraq xidmət edin və bunun üçün duzlamaq lazımdır.

İspan marinadlarının bu sözü eşidəndə ənənəvi olaraq təsəvvür etdiyimiz şeylə heç bir əlaqəsi yoxdur.

Rusiyada turşu, xüsusi bir doldurma və sirkə istifadə edərək qış üçün yeməyin qorunması deməkdir. İspaniyadakı şoraba, yeməyi heç bir saxlama olmadan dadlı və müxtəlif etmək üçün çox sürətli bir yoldur.

Sonsuz sayda şoraba resepti var, hər bir İspan əyalətinin öz resepti var, amma çox şey təsəvvürünüzdən asılıdır. Əsl İspan şoraba hazırlamaq üçün xüsusi bir mağazaya getmək və ekzotik məhsullar almaq lazım deyil. Duz, sarımsaq və limon kimi minimum məhsul olsa belə, əlinizdə olanları qarışdırmaq kifayətdir. Klassik kral zeytun şoraba hazırlamaq üçün cəmi on dəqiqə çəkir. Öz əlinizlə hazırlanan şoraba daddıqdan sonra siz və qonaqlarınız zeytunun bütün dadını və qida xüsusiyyətlərini qiymətləndirə biləcəksiniz.

Marine edilmiş zeytunlar qidalandırıcıdır və yeməyə əla ləzzət və rəng qatır.

Turşu zeytun otların və ədviyyatların ətirlərini udur və dad baxımından daha nəcib olur. Duzlu zeytun iştahaaçan və ya aperitif olaraq mükəmməldir.

Zövqünüzü oxşayın, ləzzətli dadın dadını çıxarın! İspan zeytunu yeyin və sağlam olun!

Bir neçə klassik İspan şoraba resepti

"İspaniya Qızılı" şoraba

Tərkibi:

1. İspan yaşıl zeytun.

2. Kərəviz.

3. Qızardılmış limon qabığı.

4. Bal.

5. Duz.

6. Zeytun yağı.

Pişirmə üsulu: bir qaba zeytun yağı tökün, bir çimdik duz və bal əlavə edin, qarışdırın. İspan zeytununu qaba əlavə edin, kərəvizi xırda doğrayın, limon qabığını doğrayın və içindəkiləri qaba əlavə edin. Xidmət vermədən əvvəl 30 dəqiqə soyudun.

"İsti şey" şoraba

Tərkibi:

1. İspan kral zeytunları.

2. Ton balığı.

3. Alma sirkəsi.

4. Xardal dənələri.

5. Çili.

6. Melissa.

7. Zeytun yağı.

8. Limon suyu.

Pişirmə üsulu: tuna sirkə, zeytun yağı, xardal toxumu və çili bibəri ilə qarışdırıldıqdan sonra bir neçə ədəd bir qaba qoyun. Hər şeyi qarışdırın və İspan kral zeytunu əlavə edin. Xidmət vermədən əvvəl bir az limon suyu əlavə edin.

"Pikassonun Xəyalı" şoraba

Tərkibi:

1. İspan zeytunu (qara zeytun).

2. Avokado (kublar).

3. Qızardılmış Parmesan.

4. Zeytun yağı.

5. Fesleğen.

Pişirmə üsulu: İspan zeytunlarını bir qaba qoyun, avokadonu doğrayın və rəndələnmiş parmesan pendiri əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və fesleğen, bir az əlavə sızma zeytun yağı əlavə edin.

Sosial şəbəkələrdə və www.olivesfromspain.ru saytında İspaniyadan zeytunlar və onların hazırlanması üçün reseptlər haqqında daha çox məlumat əldə edin

Bir reklam olaraq yayımlandı