Qorki Parkında Yemək və Yağış Festivalı

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Üçüncü gurmeler və kulinariya sənətinin biliciləri üçün "Yemək Bayramı" festivalı ənənəvi olaraq yayın son şənbə günü, 31 Avqustda Qorki Parkında keçirildi. Tədbirin qonaqları yüzdən çox iştirakçı tərəfindən qarşılandı, onları peşəkar aşpazlardan ustad dərsləri, qastronomik şoular, nadir yemək kitabları, qab -qacaq və çiçək tezgahları, təsərrüfat tövlələri, xoş musiqi, həmçinin … sonsuz yağış gözləyirdi.

Türkcə Bardak şüşə deməkdir

Moscow City Jazz Band tamaşaçıları klassik melodiyalarla sevindirdi

Parkda çox sayda ziyarətçi var.

Və yenə də, pis hava şəraitinə baxmayaraq, parkda çoxlu ziyarətçilər var idi. Heç kim evə qayıtmağı düşünmürdü! Təşkilatçılar qonaqlara evlərini və çətirlərini unutmuş qonaqlar üçün yağış paltoları və ayaqqabı örtükləri verdilər, bəziləri isə sadəcə festival iştirakçılarının örtülü müəssisələrində gizləndilər.

Festivalın ən gənc qonaqları növbəsiz ikramlar aldılar

Ev sahibi Katerina, Saperavi Cafe sahibi və aşpazları ilə

Bonduelle Gourmet Village -də ağ şərabla mal əti eskalopları hazırlamaq

Yemək Festivalı, şübhəsiz ki, Moskvadakı əsas qastronomik festivaldır. Axı bu, təmiz havada, ən yaxşı aşpazlar və kulinariya mütəxəssisləri, ən maraqlı Moskva kafe və restoranlarında ləzzətli zövqün on saatlıq bir marafonudur.

Wok Street Cafe, Food Festival 2013 -ün iştirakçısıdır

Hava şəraiti gurmələri qorxutmadı!

"Khachapuri" kafesindən gələn qonaqlar üçün əyləncə

Layihənin ideoloqu və Afisha-Food jurnalının baş redaktoru Aleksey Ziminin sözlərinə görə, keçən ilin əsas intriqası, canlı müzakirələr mövzusuna və dəbli bir işə çevrilən fast food bumu idi. Bu baxımdan, festival ziyarətçiləri küçə yeməyinin bütün müxtəlifliyi ilə yeni, ekzotik və hətta gələcək mövcud formalarını görə və təbii ki dadına baxa bildilər.

Denis Krupenya dondurma hazırlayır

Aparıcı Aleksandr Gavrilov yaşıl Tayland köri daddı

Aşpazlar kulinariya sirlərini və reseptlərin incəliklərini açdılar.

Müxtəlif millətlərdən olan aşpazlar qonaqlara ən maraqlı yeməklərin hazırlanmasını nümayiş etdirdilər, kulinariya sirlərini və müəyyən reseptlərin incəliklərini açdılar. Məsələn, Saperavi kafesinin sahibi Tengiz Andribava gürcü mətbəxinin sirlərini bölüşdü və aşpazları Manana və İrma ilə birlikdə gürcü milli ləzzəti - cherkhella hazırladı və ziyarətçiləri müalicə etdi. Shabu-Shabu restoranının baş aşpazı Filippin Ruel Combite, zövqü tamaşaçılar tərəfindən dərhal bəyənilən Tayland yaşıl körisinin düzgün hazırlanmasının sirrini açdı. Moskva gurmelerinin yaxşı tanıdığı Ragout kafesinin aşbazı Denis Krupenya tamaşaçıları inanılmaz dadlı dondurma ilə qarşıladı.

İrma, Saperavi Cafe -nin aşpazı, gələcək kilsə üçün hazırlıq

Təzə alınmış yemək kitabları ilə yadda qalan fotoşəkillər

Shabu-Shabu restoranının aşbazı Ruel Combite köməkçisi ilə

Ümumiyyətlə, "Qida Festivalı - 2013" -də hər kəs özünə bir yer tapdı - mədəsini məmnun edə, bəyəndikləri reseptləri yaza, yemək kitabları, yeməklər və əlbəttə ki, maraqlı tanışlıqlar əldə edə bilərdilər. Yemək sevgisi və pis hava, bilirsinizmi, sıx birləşin.