Susam yağının faydaları və zərərləri

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

Susam yağı faydalı və müalicəvi iz elementləri ilə məşhurdur. Bu yazıda küncüt yağının faydaları və təhlükələri, həmçinin onu necə düzgün qəbul etməsi barədə danışacağıq.

Susam yağı tətbiqləri

Susam yağı, faydalı iz elementlərinin yüksək olması səbəbindən ən sağlam qidalardan biridir. Qaraciyər, tənəffüs sistemi, ürək və qan damarlarının xəstəliklərinin müalicəsində əvəzedilməz bir vasitə halına gətirən manqan, selen və sinkdən ibarətdir. Soyuq preslənmiş küncüt yağı almadan əvvəl, yarada biləcəyi faydalar və zərərlərlə tanış olmalısınız.

Qara susam çox miqdarda kalsium ehtiva edir, buna görə bədəndə bu element çatışmazlığı olan insanlar üçün faydalıdır. Kalsium çatışmazlığını doldurmaq üçün gündə 1 xörək qaşığı yağ qəbul etməlisiniz.

Yüksək miqdarda antioksidanlar və yağ turşuları bədənin ümumi vəziyyətinə faydalı təsir göstərən hüceyrələrin yaşlanmasını yavaşlatmağa kömək edir.

Ginekologiyada, yağ 50 yaşdan yuxarı qadınlarda çatışmazlığı xüsusilə kəskin olan sesamin və sesamolinin yaxşı mənbəyi hesab olunur. Kosmetologiyada məhsul saç maskalarının tərkibində və selülitlə mübarizədə istifadə olunur.

Tədqiqatçılar susam toxumlarının bədəndəki xolesterol miqdarına təsirini müəyyən edə biliblər. Əldə edilən nəticələrə görə, müntəzəm yağ istehlakı pis xolesterolun miqdarını 15%azalda bilər ki, bu da ürək -damar sistemində problem yaradır.

Ancaq yağın bütün faydaları ilə birlikdə, yüksək kalorili məzmuna görə istifadəsinə diqqətlə və diqqətlə yanaşmağa dəyər.

Artan bədən çəkisi olan insanlar üçün arzuolunmazdır, çünki iştah artmasına səbəb olur və kilo almağa kömək edir. Qalan insanlar, bədənin tam işləməsini və faydalı maddələrlə doldurulmasını təmin etmək üçün gündə 1 çay qaşığı pulu etibarlı şəkildə ala bilərlər.

Saf formada yağı sevməyən gurmeler onu tərəvəz salatlarına əlavə edə və ya toxum şəklində qəbul edə bilərlər. Dadlı bir ləzzət üçün bişmiş mallara və ya salata əlavə edilə bilər. Toxum istifadə edildikdə, quru yerdə hava keçirməyən bir qabda saxlayın.

Küncüt toxumlarının davamlı istifadəsi ilə bağlı xəbərdarlıqlardan, məhsula qarşı mümkün allergiya və ya fərdi dözümsüzlüyü vurğulamağa dəyər.

Susam yağı almadan əvvəl rəyləri oxumalısınız. Bir çox istehlakçı bunu necə düzgün qəbul etməli olduğunu, öz təcrübəsindən gördüyü susam yağının faydalarını və zərərlərini təsvir edir.

Tərkibi və qida maddələri

Yağda çox miqdarda retinol, niasin, tiamin, riboflavin və B qrupu vitaminləri var ki, bu da onu əsl şəfalı və sehrli iksirə çevirir.

Məhsulun davamlı istifadəsi maqnezium, fosfor, sink, dəmir və kalsium çatışmazlığı ilə əlaqədar problemləri həll edə bilər. Ancaq bütün potensial faydaları ilə, əhəmiyyətli kalori miqdarı səbəbiylə, 100 qrama təxminən 885 Kcal olan susam miqdarını çox istifadə etməməlisiniz.

Susam yağı kilo vermək üçün istifadə edilə bilər, ancaq bunun üçün həkimə müraciət etməlisiniz, çünki böyük faydalara baxmayaraq, yağ da zərərli ola bilər. Necə düzgün qəbul etməli, həkim sizə xəbər verəcəkdir.

Susam yağının faydaları

Xalq təbabətində susam aterosklerozun qarşısının alınması üçün ideal variant hesab olunur. İçindəki yağ turşuları qan damarlarının divarlarına faydalı təsir göstərir, xolesterol lövhələrinin meydana gəlməsini maneə törədir.

Beta-sitosterol, qanı seyreltmək və qan dövranını sürətləndirmək qabiliyyətinə malikdir ki, bu da bütün qan dövranı sistemini qaydasına salır.

• Yağ, bakteriyalarla mübarizədə və iltihab əleyhinə bir vasitə kimi özünü sübut etdi. Bakteriyalarla mübarizədə müsbət nəticələr göstərir, faringit, stomatit, stafilokok və periodontal xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edir.
• Qadınlar üçün susam hormonları normallaşdırmağa imkan verir və kritik günlərdə ağrıları azaldır. Hamiləlik dövründə məhsul toksikoz, şişlik və qəbizlik problemlərini həll edə bilir.
• Doğuşdan sonra həkimlər laktasiyanı yaxşılaşdırmaq və hormonal dəyişikliklər zamanı dəyişikliklərə məruz qalan saç və dırnaqları yaxşı vəziyyətə gətirmək üçün yağ qəbul etməyi məsləhət görürlər.

• Bəzi insanlar üçün susam yağı gündəlik pəhrizində mütləq olmalıdır. Bu, böyük problemlərdən qurtulmağa və bədənin ümumi vəziyyətini normallaşdırmağa kömək edəcək.
• Anemiya ilə, dərman qandakı dəmir səviyyəsini artıra bilər ki, bu da xəstənin vəziyyətini yaxşılaşdıracaq. Həkimlərin rəylərini oxuyaraq, küncüt yağının bir çox fayda gətirdiyini söyləyə bilərik, ancaq təhlükələri unutmamalıyıq, buna görə də necə alınacağını həkimlərlə məsləhətləşməlisiniz.
• Kişilər üçün, reproduktiv funksiyalara müsbət təsir edəcək və prostatit və ya iktidarsızlıq kimi xəstəliklərdən qoruyacaq qan dövranını yaxşılaşdırmaq üçün yağ əvəzolunmazdır.

• Şəkərli diabetdən əziyyət çəkən insanlar üçün yağ, qlükozanın optimal səviyyədə saxlanılmasında əvəzedilməz bir köməkçi olacaq və metabolik problemlərin aradan qaldırılmasına kömək edəcək.
• Görmə problemləri olduqda, küncüt toxumları göz əzələlərinin güclənməsinə müsbət təsir edə bilər və ümumi görmə vəziyyətinə müsbət təsir edəcək təbii bir mühitin yaradılmasına kömək edə bilər.
• Tənəffüs yollarının axını asanlaşdırmaq və quru öskürəklə mübarizə aparmaq qabiliyyətinə malik olan küncüt bronxit və sətəlcəmin müalicəsində yaxşı köməkçi olacaq.

• Çox miqdarda kalsium dişlərin, sümüklərin, dırnaqların və saçların sağlamlığına müsbət təsir edəcək. Diş ağrısı halında, görünən bir effekt əldə etmək üçün ağrıyan dişin yanındakı diş ətinə yalnız bir damcı yağ sürtmək lazımdır.
• Toksinləri çıxarmaq qabiliyyətinə görə susam yağı həm içərək, həm də masaj prosedurları zamanı bədəni təmizləmək üçün istifadə edilə bilər.
• Bir yetkin üçün gündə icazə verilən yağ miqdarı üç yemək qaşığı arasında dəyişir. Üç yaşdan kiçik uşaqlara bu məhsul 2 damcıdan çox olmamaqla diqqətlə verilməlidir.

• Kosmetologiyada susam yağı, allergik reaksiyalara səbəb olmadan maskalar hazırlamaq və ya saf formada istifadə olunur.
• Gözlər altındakı mimik qırışlarla və şişkinliklə mübarizə aparmaq üçün 30 dəqiqə ərzində aşağı göz qapağına təmiz formada nazik bir təbəqə tətbiq edin. Bundan sonra dərini quru bir parça və ya pambıq çubuqla silmək lazımdır. Bu cür müalicələr görünüşünüzü qorumağa və göz bölgəsində istenmeyen qırışların erkən görünməsinin qarşısını almağa kömək edəcək.
• Saçlarınızı gücləndirmək üçün hər yumadan əvvəl baş dərisinə yağ sürtmək lazımdır. Uçlara tətbiq etmək uçların ayrılmasını və həddindən artıq quruluğun qarşısını alacaq.

Tez -tez depressiv vəziyyətlərin qarşısını almaq üçün emosional fonu normallaşdırmaq üçün susam yağı lazımdır. Həm təmiz formada, həm də bir masaj agenti olaraq qəbul edilə bilər, ancaq faydaları haqqında bildiyiniz zaman çox miqdarda zərərli ola biləcəyini xatırlamalısınız

Bütün kosmetik vasitələrin effektivliyi üçün istifadə etməzdən əvvəl susam yağı əlavə edə bilərsiniz, hər zamanki kimi belə bir krem tətbiq etməlisiniz.

Bunu əvvəlcədən etmək mənasızdır, çünki bütün faydalı vasitələr itirə bilər, buna görə heç bir fayda olmayacaq, ancaq zərər də ola bilər.

Susam yağı qəbulunun xüsusiyyətləri

1. Soyuqdəymə zamanı susam toxumları yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə 1 çay qaşığı qəbul edilməlidir. Həm də sinə və ya boyun nahiyəsinə sürtərək, artan bir istilik sahəsinə sildikdən sonra yerləşdirə bilərsiniz.
2. Kabızlıq halında səhər acqarına 80 ml yağ götürün. Ertəsi gün dərmanın miqdarı 2 yemək qaşığı olmalıdır və üçüncü gündə vəziyyəti normallaşdırmaq üçün 1 qaşıq kifayət edəcək. Bu dövrdə bağırsaqlar tamamilə təmizlənməli və işi normallaşmalıdır. Qarşısının alınması üçün yeməkdən əvvəl hər gün 1 qaşıqdan çox olmamalıdır.
3. Aylıq dövrü normallaşdırmaq və hamiləlik şansını artırmaq üçün acqarına 1 xörək qaşığı qəbul edin. Yağ bütün reproduktiv sistemin işinə stimullaşdırıcı təsir göstərə bilər.
4. Peptik ülser xəstəliklərində səhər yuxudan oyandıqdan sonra 25 ml, gündüz isə 15 ml yağ içmək məsləhət görülür. Qəbulların ümumi sayı bir gündə 5 dəfədən çox olmamalıdır.
5. Dəri xəstəliklərinin dermatit şəklində müalicəsi üçün küncüt yağını problemli bölgələrə sürtməyə dəyər. Daha aydın bir tibbi təsir üçün məhsulu bakterisidal xüsusiyyətlərə malik olan və bərpasını təşviq edən aloe suyu ilə qarışdırmaq lazımdır.

Hər hansı bir göstəriş üçün yağ qəbulu bədənin reaksiyasını müşahidə edərək kiçik bir dozadan başlamalıdır. Həddindən artıq çəkiyə meylli olsanız, həddindən artıq yüklənməməyiniz üçün pəhrizdən müəyyən miqdarda yağ çıxarmalı olacaqsınız.

Yağ gözəgörünməz bir qoxu və qoxusuzluq və xoş ətirlər olmadan xoş bir dad ilə xarakterizə olunur.