Diyet qarabaşaq yarması pancake

2024 Müəllif: James Gerald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 14:01

• Kateqoriya:

  çörəkçilik

• Pişirmə vaxtı:

  45 dəqiqə

Tərkibi

• qarabaşaq yarması
• balqabaq
• yumurta
• selüloz

Addım-addım fotoşəkilləri olan müxtəlif sadə reseptlərdən istifadə edərək, tələsik olaraq pəhriz qarabaşaqlı pancake hazırlaya bilərsiniz.

Zucchini ilə qarabaşaq yarması pancake

Sadə bir reseptə görə qarabaşaq yarmasından ləzzətli pəhriz pancake necə hazırlaya biləcəyinizi öyrənin.

Tərkibi:

• qarabaşaq yarması sıyığı - 200 q;
• balqabaq - 270 q;
• yumurta;
• lif - 2 osh qaşığı. l.

Sos üçün:

• qara qarağat (və ya digər giləmeyvə);
• bal

Hazırlanması:

Yuyulmuş balqabağı qızardın, duz əlavə edin (duz istifadə edə bilməzsiniz) və 10-15 dəqiqə buraxın, suyu boşaltın (sousda istifadə edəcəyik)

• Pancake etmək üçün qarabaşaq yarması sıyığı bişirin və ya dünənkindən istifadə edin.
• Sıyıq üçün dilimlənmiş balqabağı yaydıq, daldırıcı bir qarışdırıcı ilə doğrayın. Pancake üçün qarabaşaq yarmasını yeni maddələrlə zənginləşdiririk, yumurta və lif əlavə edib qarışdırırıq.

• Daha parlaq bir dadı olan pancake etmək istəyirsinizsə, duz əlavə edin.
• Yaranan xəmirdən kiçik pancake hazırlayırıq və çörək kağızı ilə bir çörək qabına qoyuruq.
• Krepləri 180 ° C -yə qədər qızdırılan sobaya 20 dəqiqə göndəririk.

• Sousu hazırlamaq üçün giləmeyvə bal ilə qarışdırın, bir qarışdırıcı ilə doğrayın və balqabaq suyu əlavə edin.
• Ləzzətli sağlam pəhrizli pancake süfrəyə verilir.

Kəsmik pendirli qarabaşaqlı pancake

Sadə pəhriz reseptlərindən birinə görə, kəsmikli dadlı qarabaşaq yarması pancake hazırlayacağıq.

Tərkibi:

• kəsmik - 130 q;
• qaynadılmış qarabaşaq yarması - 130 q;
• duz bibəri;
• göyərti;
• günəbaxan yağı - 1 osh qaşığı. l.;
• yumurta - 2 ədəd.

Hazırlanması:

Karabuğdayı kəsmik ilə qarışdırın, çəngəl ilə yoğurun, yumurta, duz, istiot və doğranmış otlar əlavə edin

• Bu reseptə görə pancake, daha homojen bir xəmirdən hazırlamaq, qarabaşaq yarması və kəsmik qarışdırıcı ilə qarışdırmaqla iki versiyada hazırlana bilər. Ya da pancake xəmirinin quruluşunu olduğu kimi buraxın.
• Hamuru bir qaşıqla yığırıq, tavaya qoyuruq və bir az yağda qızardırıq.

Qlütensiz qarabaşaq yarması pancake

Diyetli qarabaşaqlı pancake, özü olmayan un istifadə edərək bir resept istifadə edərək kefirlə hazırlana bilər.

Tərkibi:

• qarabaşaq yarması unu - 150 q;
• şəkər - 1, 5 osh qaşığı. l.;
• duz - ¼ çay qaşığı;
• soda - ¼ çay qaşığı;
• qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
• kefir - 300 ml;
• yumurta;
• vanil ekstraktı;
• qızartmaq üçün yağ.

Hazırlanması:

• Qarğıdalı pancake (qlütensiz) qızartmaq, xəmirə buğda unu əlavə etməyi tələb edən qarabaşaqlı pancake ilə müqayisədə daha asandır.
• Karabuğday unu, duz, şəkər, soda və qabartma tozunu bir qabda birləşdirib qarışdıraraq quru maddələr qarışığı hazırlayırıq.

Karabuğdaylı pancake xəmirinin maye bazası üçün çırpma, yumurta, qızdırılmış kefir və vanil ekstraktı istifadə edərək qarışdırın

Hər iki qarışığı qarışdırırıq, davamlı qarışdıraraq quruya maye əlavə edirik (heç bir parça əmələ gəlməsin)

Yoğrulmuş xəmirin 10-15 dəqiqə dayanmasına icazə verin ki, qarabaşaq yarpağı öz xüsusiyyətlərindən birini - maye mühitdə şişməsini göstərsin

Qarğıdalı pancake hər iki tərəfdən kərə yağı (və ya bitki yağı) ilə qızardın

Tərəvəz ilə qarabaşaq yarması pancake

Qarğıdalı, addım-addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptə görə tərəvəz ilə dadlı pəhriz pancake hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Tərkibi:

• qarabaşaq yarması sıyığı - 300 q;
• kələm (istənilən) - 300 q;
• soğan - 1 ədəd;
• yerkökü - 1 ədəd;
• yumurta - 2 ədəd;
• sarımsaq - 3 diş;
• un və ya kraker - 3 osh qaşığı. l.;
• göyərti;
• dadmaq üçün mayonez;
• duz, ədviyyat;
• qızartmaq üçün bitki yağı.

Hazırlanması:

• Unu bir qabda yumurta və qarabaşaq yarması ilə qarışdırırıq.
• Yuyulmuş tərəvəzləri soyun, xırda -xırda doğrayın, bir qarışdırıcı ilə doğrayın. Kələm ilə də eyni şeyi edirik.
• Tərəvəz kütləsini xəmirin qarabaşaq yarmasına əlavə edin, duz əlavə edin, ədviyyat əlavə edin, hər şeyi qarışdırın.

Qarğıdalı pancake tavaya az miqdarda yağ əlavə edərək aşağı istilikdə qızardın

Karabuğday pancake çırpın

Ətraflı təsviri və fotoşəkili olan sadə bir reseptə görə çox tez dadlı və sağlam qarabaşaq yarması pancake hazırlaya bilərsiniz. Kəsmiklər üçün qarabaşaq yarması unu evdə qəhvə dəyirmanı istifadə edərək qarabaşaq yarmasından hazırlana bilər.

Tərkibi:

• yumurta;
• süd və ya hər hansı maye mayalanmış süd məhsulu - 1, 5 osh qaşığı;
• qarabaşaq yarması unu - xəmir nə qədər alacaq;
• duz;
• soda.

Hazırlanması:

Uyğun bir qabda, isidilmiş südü və ya mayalanmış süd məhsulunu yumurta, duz və soda ilə qarışdırın, maddələri çırpma ilə qarışdırın

• Hamuru 5-10 dəqiqə dayanmasına buraxın, lazım olduqda tutarlılığı düzəldin (qarabaşaq yarması şişəcək və tutarlılıq çox qalınlaşa bilər).
• Kərə yağı ilə əvvəlcədən isidilmiş bir qızartma qabda bir -bir və ya bir neçə ədəd (ölçüdən asılı olaraq) pancake bişiririk.

Yulaf ezmesi və kişmiş ilə diyetli qarabaşaqlı pancake

Karabuğdaydan, addım-addım fotoşəkilləri olan sadə bir pəhriz reseptinə görə ləzzətli pancake hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi:

• kərə yağı - 50 q;
• qaynadılmış qarabaşaq yarması - 2 osh qaşığı;
• yulaf ezmesi - ½ osh qaşığı;
• şəkər - ½ osh qaşığı;
• kefir - ½ osh qaşığı;
• un - 1 osh qaşığı;
• yumurta - 1 ədəd;
• kişmiş - bir ovuc;
• dadmaq üçün duz;
• xidmət üçün xama;
• xidmət üçün giləmeyvə;
• qızartmaq üçün bitki yağı.

Hazırlanması:

Karabuğday sıyığını bir qarışdırıcı ilə püre halına gətiririk, qalan bütün maddələri bir -bir əlavə edirik. Yumurta, yulaf ezmesi, şəkər, kişmiş və kefir əlavə edin

• İncə bir xəmir yoğurun, tutarlılığı sabitləşdirmək üçün bir müddət buraxın.
• Qatılaşdırılmış xəmirə un və yumşaq kərə yağı qoyun, hər şeyi yenidən yoğurun.

Xəmiri xırda -xırda yağ ilə bir tavaya yayaraq, hər zamanki kimi pancake qızardırıq.

Meyvə sousu ilə qarabaşaq yarması pancake

Addım -addım fotoşəkilləri olan sadə bir reseptə görə meyvə sousu ilə dadlı pəhrizli qarabaşaq yarması pancake hazırlayaq.

Tərkibi:

• qarabaşaq yarması unu - 70 q;
• süd - 350 ml;
• şəkər - 1 osh qaşığı. l.;
• yumurta;
• soda - 1 çay qaşığı;
• bitki yağı - 1 osh qaşığı. l.

Sos üçün:

• qreypfrut - ½ ədəd;
• kivi - 2 ədəd;
• banan - 2 ədəd;
• kəsmik - 9%.

Hazırlanması:

1. Yumurtaları şəkərlə qarışdıraraq hamarlanana qədər qarışdırın, isidilmiş südü tökün, qarışdırın.
2. Maye maddələrə soda, yağ və un əlavə edərək pancake xəmirini hazır vəziyyətə gətiririk. Xəmiri şişməyə buraxın, sonra isti su əlavə edərək tutarlılığını tənzimləyin.
3. Bir az yağda qarabaşaqlı pancake qızardın, meyvə sousu ilə xidmət edin.
4. Sosu hazırlamaq üçün soyulmuş və təsadüfi doğranmış meyvələri bir qarışdırıcıda qarışdırın, kəsmik əlavə edin. Hamarlanana qədər hər şeyi yenidən qarışdırın.

Addım -addım fotoşəkilləri olan ən yaxşı reseptlərdən birini seçərək dadlı qarabaşaq yarması pancake hazırlamaq heç də çətin deyil.